“来来，趁热，咱们边吃边说。”李汉螃蟹放到小方桌上，用圆头剪刀逐一剪下二只大螯和八只蟹脚，将腰圆锤对着蟹壳四周轻轻敲打一圈，再以长柄斧劈开背壳和肚脐，之后拿钎、镊、叉、锤，或剔或夹或叉或敲，取出金黄油亮的蟹黄或乳白胶粘的蟹膏，取出雪白鲜嫩的蟹肉，一件件工具的轮番使用，一个个功能交替发挥，好像是弹奏一首抑扬顿挫的食曲。
    用着勺子小汤匙舀进蘸料，端起蟹壳而吃的时候，李汉美美闭眼。“那真是一种神仙般的快乐，风味无穷啊。”
    这套下来，阿尔塔愣住，娜塔莉傻眼了。“上帝，螃蟹竟然可以这么吃，这太。”“汉，这种蟹八件哪里有卖，我想买些。”阿尔塔，一下子喜欢上这种器具了。
    “哈哈，这东西，说来还有点有意思的事呢。”李汉笑说道。
    “有趣的事，快说说。”阿尔塔，有些急切，连带着娜塔莉颇有兴趣，真有意思啊。
    第1289章 机车早晨（上）
    “说来，蟹八件还有桩浪漫史。”李汉边剔着小蟹爪里肉，边说道。“相传，苏州闾门，有一富商嫁女，光光嫁妆就有一百二十抬之多，什么金银首饰，什么被褥枕垫，什么桌椅箱柜，什么碗筷瓢盆……林林总总，好不周全气派。此处习俗，发妆的前一天，要把所有的嫁妆一抬一抬的配置装饰好，顺次摆放在街上，作一次检验，这正投合了富商要炫耀一番的心理。”
    说着，停顿一下，见阿尔塔，嘟嘟和宝宝，王东林都看着自己，李汉笑了笑。“爸爸快说。”嘟嘟挑出蟹肉塞到李汉碗里，催促李汉。
    娜塔莉嘀咕一声，这人，真是，得意的，阿尔塔好奇。“怎么不说了。”“小汉，来喝一口。”李汉陪着王东林碰一个，夹着蟹肉蘸蘸调料，送进嘴里美美吧嗒两下，接着说道“说这天，热热闹闹，看嫁妆的人涌过来涌过去。在不绝的夸赞声里，却有一个工匠对富商挑剔说：‘嫁妆九十九样，再添一样蟹八件就百全百美了。’富商是个食蟹迷，二话不说就让这工匠连夜赶制‘金蟹八件’。第二天喜日，这一抬书写着‘飞黄腾达’的蟹八件，在男家被围观，引起了轰动，一传十，十传百，于是到了民国年间，这蟹八件就成了许多苏州女的嫁妆之一。”
    阿尔塔听的甚是欣喜，没想到，手里小工具竟然还有这么样的说头，可真是有意思。“阿尔塔嫁妆是什么啊？”
    “嫁妆，中国女孩嫁人，父母送的物品都算嫁妆。”
    阿尔塔笑说道。“我去中国几年，却是没人提起蟹八件，真是遗憾。”娜塔莉撇撇嘴，这样工具用金子制作，不过一步步却道是有点改装机车感觉。“阿尔塔，你出家，我送你一套白金蟹八件。”
    阿尔塔一顿，哭笑不得。“那真谢谢呢”“不用谢，我会亲自帮你做，最好上面镶嵌些钻石，宝石。”娜塔莉得意说道。
    阿尔塔可不怀疑娜塔莉，真会这么干，蟹八件，制作起来，却是不复杂，娜塔莉这个改装女王，一架机车，除却发动机，几乎所有零件和骨架都是自己制作，小小蟹八件，精度上，真算不上什么。
    “别停啊，螃蟹不能凉了，尤其是娜塔莉，吃冷蟹对你身体不好，Pandora教教姐姐。”李汉，见着娜塔莉嘀咕小话，笑着对嘟嘟挤挤眼。
    嘟嘟小人立马得令。“娜塔莉姐姐，嘟嘟教你。”说起来，用蟹八件，看着简单，学着，比起筷子不遑多让。
    “娜塔莉姐姐，错了。”
    嘟嘟鼓鼓小嘴。“姐姐都好笨。”“Pandora不许乱说，姐姐就是学的慢一点，哪里笨了。”李汉笑眯眯，说道。
    娜塔莉哼了一声，阿尔塔，有点无奈，怎么还能看不出李汉故意的。“小汉，别闹了，多大的人了，嘟嘟好好。”张秀英一发话。
    得来，还能怎么着，时间还长，娜塔莉性格，李汉估摸好好磨磨性子。李汉无视娜塔莉，怒火中烧的眼神笑着端起碗。“王师傅，再喝一碗。”
    “喝，这螃蟹，味道真不错，比我朋友带过来大闸蟹还要好味。”王东林笑说道。
    “你喜欢，再来一个，不过这大钳子，要给这两个小家伙，不然一会不给你倒茶。”李汉笑指着盯着大螃蟹的两个小鬼头。
    “哈哈，好，钳子给嘟嘟和宝宝。”说着，摘下钳子递给两个小人。
    “王师傅，这孩子闹着玩。”说话，张秀英没好气瞪了一眼儿子。“喝酒。”李汉嘿嘿笑了笑，刚刚说好。要是不给两个小鬼头，说不定晚上闹腾什么样呢。
    螃蟹，黄酒，笑谈，养生，菊花香，夜色美，深秋冬初，小小喝点，聊聊，热闹。“王师傅，休息一下，这会不能喝茶，咱们出去逛逛，一会茶泡好了，时间刚刚好，不冲着螃蟹了。”李汉，笑说道，螃蟹啊，吃喝前后一个小时，喝茶最是不益。
    花园里，菊花各色花开的正艳，一家人饭后逛逛，却是一番风味。“今天本想请着顾师傅一起，谁想顾师傅，去了清风小镇，说是发现一块不错料子，要呆在那边。”李汉，说道。
    清风小镇，一共不到十户人家，几乎全部做林场生意，蒙大拿的树木资源丰富，甚至很多几百，甚至几千年没有人造访的森林。
    这里树木，个头巨大，上千，几千年的巨木，时有发现了，这次顾开元就挺幸运，去购买雕刻木材，竟然山里发现一根二千多年巨木，红木系，虽然有些腐朽，却多半能用，顾开元动了心思。
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