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舌尖上的美食大师——东南偏南(32)

    308病房。
    元麒和两位病友各自捧着一碗养胃粥,美滋滋地享用起来。
    原先只有元麒一人,再加上床位靠窗,粥香味并没有飘到走廊。
    现在多了两人,整个病房全都笼罩在浓郁的粥香味之中。
    病房的空间不大,显然不足以容纳如此诱人的香气。
    于是,阵阵粥香便从门窗不断地往外溢出。
    过往的病人和护士经过308病房的时候,总是不自觉地往里面看。
    有一位名叫沈强的病人忍不住走进来问道:大哥,你们吃的是什么?怎么这么香?
    我们在喝粥。隔壁大叔笑呵呵地回道。
    粥?什么粥?医院外面那条街上买的吗?哪家店呀?沈强问。
    不是,是言然小馆的粥。隔壁大叔说道。
    言然小馆,这名字听起来好熟啊沈强微微抬眼,想了起来。
    就是那家最佳美食店呀!隔壁大叔说道。
    噢,对对对,就是那家,言然小馆,他们现在也有卖粥了,我不是听说只卖小吃吗?沈强疑惑地问。
    有啊,有牛肚蔬菜粥和猪肝生滚粥。隔壁大叔说道。
    那有外卖吗?沈强又问。
    这个隔壁大叔迟疑起来,扭头看了看元麒和苏如。
    元麒马上说道:你先等一下,我打电话问问。
    他是?沈强用眼神指了指元麒,问大叔。
    他就是言然小馆老板的舅舅。大叔回道。
    沈强连连点头。
    元麒立刻打电话给言然。
    言然,医院这边有人想喝你做的养胃粥,想问问你那边能不能外卖,还是得自己过去拿?元麒问道。
    可以外卖,我让卡卡送过去,你问他想要哪种粥,牛肚还是猪肝?言然问道。
    元麒听完,抬头问沈强:请问你要哪种粥,牛肚蔬菜粥还是猪肝生滚粥?
    他们吃的是什么粥?沈强问道。
    牛肚蔬菜粥。
    猪肝生滚粥。
    两人同时回道。
    啊那牛肚多少钱?猪肝又多少钱?沈强问。
    牛肚20,猪肝15。元麒回道。
    那给我来份猪肝吧,谢谢。沈强说道。
    好。元麒点了点头,把客人的需求告诉了言然。
    大概半个多小时,卡卡就把煮好的猪肝生滚粥送到医院。
    沈强把猪肝生滚粥拿到自己病房里吃。
    刚刚吃到一半,隔壁床位的病友就问道:大哥,你这粥是从哪买的?好香啊!
    言然小馆。沈强回道。
    言然小馆?庙口那家吗?病友问道。
    对,就是那家!沈强点头。
    我还以为他家只卖小吃呢!病友说道。
    对了,你有言然小馆老板的微信吧?病友问沈强。
    没有,我这是找308的大哥帮忙的。沈强回道。
    308?病友微微一顿。
    308靠窗那个大哥是言然小馆老板的舅舅。沈强说道。
    噢!病友点了点头。
    去他那里就能订餐吗?病友问。
    对呀,去找那个大哥订餐就可以。沈强说道。
    好,谢谢。病友说道。
    道完谢,他马上跑去308找元麒订餐。
    仅仅两天,元麒所在的308病房就变成了言然小馆特定订餐点。
    前前后后有四五十人过来找元麒订餐。
    元麒本来就嫌医院太无聊,这会儿正好帮言然接订单,顺便解解闷。
    不过言然担心影响舅舅休养,就申请了一个专门用来接单的微信,也方便之后继续发展这方面的业务。
    毕竟食疗还是主打医院这一块比较容易推广。
    微信号刚一推广,只用了一个上午就有三十多人添加并订餐,可见言然小馆的养胃粥有多受人欢迎。
    当然了,其中有一个很重要的原因就是医院的伙食确实不怎么样。
    两相对比,病人选择言然小馆也就不难理解了。
    如果不是因为养胃粥价格比较高,吃的人数得翻几倍。
    言然为了保证真材实料,所以成本根本降不下来。
    心脏科。
    603号病房。
    言然今天一早就起来熬粥,然后一一盛好送到医院里来。
    他先给舅舅送去,接着再逐个顾客逐个顾客地送粥上门。
    短短两天,订餐的人已经从骨科发展到心脏科。
    言然也有些奇怪,医院里的信息流传得也太快了吧!
    蒋先生,你好,这是你订的牛肚蔬菜粥。言然把牛肚粥从袋子里拿出来,放到床头柜上。
    谢谢。蒋金胜笑着说。
    他微微侧转身体,捧起言然小馆的牛肚蔬菜粥,凑到鼻子底下深深地吸了一口气,脸上随即露出满足的笑容。
    果然很香啊!我昨天到楼下花园散步,他们跟我说的,我还不太信,没想到是真的。蒋金胜笑呵呵地说。
    对了,这个粥这么香,调味料是不是下很多,我可不能吃太油腻的东西。蒋金胜问道。
    他话是这么说,可没等言然回答,他已经低头吃起来了。
    嗯,料很足啊!这牛肚不错,很脆。蒋金胜满意地说。
    这时,一名护士从外面走了进来。
    怎么这么香,你吃什么了?护士边走进来,边说道。
    看到言然,她明显怔了一下,这人是谁?好帅啊!
    她快速地回过神来,对蒋金胜说道:你三高,还有冠心病,可不能乱吃东西!
    没有没有,我喝的是粥,不信你看。蒋金胜把手里的粥往护士面前挪了挪。
    护士看了一眼,微微一愣:这是什么粥,怎么这么香?
    牛肚蔬菜粥。蒋金胜说道。
    确定只是牛肚蔬菜粥,里面没下其他东西吧?调味料是不是下很多,你现在只能吃清淡的。护士质疑道,这粥也太香了!!!
    言然赶紧说道:你好,这是我们店的养胃粥,请放心,这粥很清淡的,而且绝对没有下什么乱七八糟的东西,就单纯是牛肚和蔬菜熬制的。
    蒋金胜听到言然的解释,吃得更开心了,尽管他本人其实没那么在意饮食健康,要不然也不会吃出三高了。
    你们店的粥?你们是哪家店?护士问道。
    我们是言然小馆,就在庙口那边。言然回道。
    言然小馆?那间最佳美食店?护士眉尾一扬。
    你就是言然!护士十分激动,尾音都不自觉地提了起来。
    言然浅笑着点了点头。
    你好。护士意识到自己有些失态,努力让心情平复下来。
    你好。言然回道。
    我经常听同事提起你。护士小声地说道。
    噢。言然笑了笑。
    那个,我还有事,得先回去了。言然说道。
    护士有些不舍地点头。
    蒋先生,有需要的话,再发微信给我。言然对蒋金胜说道。
    好,慢走哈!蒋金胜说道。
    言然轻轻地对护士点了下头,走出了病房。
    护士怔了怔,然后赶紧追了上去。
    你好,请问你们店都有什么粥?我可以现在订吗?护士问。
    当然可以,我们店有牛肚蔬菜粥和猪肝生滚粥,请问你想要哪种?言然回道。
    那等下是不是你送过来?护士怯怯地问。
    等下看情况,我如果有空就我送,或者我店里的伙计送过来。言然回道。
    噢!护士点了点头。
    言然等了片刻,见护士没有说话,问道:请问你要订餐吗?
    护士立马抬头,眼神坚定地说:要!我要猪肝粥。
    等下你一定要亲自送呀!护士美滋滋地想。
    第37章
    香菇牛肉粥
    美味鲜生食材公司。
    谢深启在办公室工作,副总高扬均过来找他。
    敲门进去之后,高扬均神色凝重地说:谢总,鲜满园的猪头粽爆单了!
    谢深启一怔,抬头凝视着高扬均:爆单了?今天是第几天?
    猪头粽开售的第十一天。高扬均说道。
    怎么爆单的?谢深启一边问,一边打开鲜满园的网店。
    当看到猪头粽的销量已经达到两万三千七百多份的时候,他不禁怔住了。
    这数据?昨天是多少?谢深启问。
    这两天我没有看,因为猪头粽的销量从开售就不怎么样,所以我只关注了最初几天的数据。高扬均说道。
    谢深启浏览了一下猪头粽的网页,想要找出猪头粽销量暴增的原因。
    没有优惠活动呀。谢深启微微皱眉。
    你搞清楚他们是怎么爆单的吗?谢深启问。
    暂时还不知道,这个我会马上去查清楚。高扬均回道。
    嗯,必须查清楚,看看能不能复制过来。谢深启说道。
    好,那谢总,我先去做事了。高扬均说道。
    去吧!谢深启点了点头。
    高扬均离开之后,谢深启看着猪头粽的网页陷入了沉思,贺谨睿,你可以啊,你究竟是怎么做到的?
    鲜满园公司。
    宋晓薇敲了敲门,走进了贺谨睿的办公室。
    贺总,我刚才看了一下猪头粽的订单,到目前为止今天新增了将近一万份!宋晓薇高兴地说。
    贺谨睿笑着点了点头。
    贺总,你真厉害,试吃这个办法效果太好了!宋晓薇说道。
    猪头粽的卖相确实不怎么样,所以只能以味道取胜了。贺谨睿说道。
    大概五天前,也就是猪头粽开售将近一个星期的时候,贺谨睿看到销量依旧没有太大的起色,不禁思索起原因。
    随后,他做了一个很重要的决定。
    他让工厂全力开工,然后将猪头粽做成小份的礼品包,以反馈顾客的名义免费寄给之前在鲜满园买过东西的顾客。
    他坚信只要顾客吃过猪头粽,那就必定会被猪头粽所俘获。
    果不其然,事情的发展如他所想。
    仅仅三天之后,当第一批收到猪头粽的顾客品尝之后,猪头粽的订单就开始快速增长。
    而且,在接下来的每一天,订单增长的幅度一天比一天大。
    订单一下子增加这么多,不知道工厂那边做不做得过来。宋晓薇说道。
    贺谨睿听完,心中浮起一丝警惕,他马上前往食品工厂,嘱咐工人师傅们一定要保证质量,宁可缺货也不能为了赶货降低猪头粽的质量。
    从工厂出来,正好碰到李皓明。
    你小子跑过来干嘛?贺谨睿笑着说。
    过来看看猪头粽做得怎么样。你真行啊,一招试吃就让销量蹭蹭蹭地往上涨。李皓明说道。
    那是,我可是很厉害的。贺谨睿调侃道。
    是啊是啊,如果你愿意牺牲一下色相,拍套写真,我相信销量会涨得更厉害。李皓明笑着说。
    滚。贺谨睿回道。
    李皓明这家伙曾经开玩笑地提议让贺谨睿拍上一套写真集,模仿以前的零食品牌的集卡方法,每买一份猪头粽,里面就有一张贺谨睿的写真,要想集齐所有写真照片,那就得不停购买猪头粽。
    当时李皓明这个提议一说出来,马上就得到公司里大多数女性员工的高度赞成,以致于李皓明开始考虑这个方法是不是真的可行。
    其实你拍写真也挺好,就算不送出去,也可以留给公司的员工当福利嘛!李皓明笑哈哈地说。
    贺谨睿抬手就给了他手臂一拳头。
    对了,元师傅怎么样了?李皓明问。
    没什么事,恢复得不错,已经出院了。贺谨睿说道。
    他昨晚才刚刚去元麒家里探望。
    事实上身为公司的大老板,一般来说是不太可能亲自去看望一名食堂员工的,而且元麒还不是因公受伤,是自己在家不小心弄伤的,所以顶多派公司的人过去慰问一下。
    贺谨睿亲自过去看望,自然是有些其他原因的。
    我以前没发现,你这大老板对员工不错啊!李皓明调侃道。
    我主要分人,如果是你,那我肯定不会管你的死活。贺谨睿笑着说。
    我要是挂了,我看谁帮你管理公司。李皓明一个白眼飞了过去。
    美味鲜生公司。
    总经理办公室。
    谢总,鲜满园的猪头粽爆单的原因找到了。高扬均说道。
    什么原因?谢深启问。
    他们给顾客送试吃装,顾客吃了之后觉得好吃,所以就都去买。高扬均回道。
    试吃?谢深启怔了一下。
    试吃这事只适合猪头粽这样的预制品,根本不适合其他生鲜食材,所以也就无从模仿。
    总不能给客户送一个生鸡腿,一点生猪肉,或者一把新鲜蔬菜吧?
    毕竟食物好不好吃,还得看顾客自己的手艺呢!
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