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舌尖上的美食大师——东南偏南(18)

    成系统的教学可能还没办法,但教一些自己已经很擅长的,倒也不是不行。
    敬茶就不用了,等这次比赛结束之后,我先教你一些比较简单的菜。言然说道。
    谢谢师傅,谢谢师傅!卡卡又鞠躬了。
    你小子,我当年可是整整花了两个月的时间才成功拜师的,你只花了不到一个月。元麒打趣道。
    卡卡听了笑得特别开心。
    好了,先做事吧!言然说道。
    先做事,先做事,看看这次能不能拿到最佳美食店。元麒扬了扬眉毛。
    三人开始准备开店。
    过了片刻,言然收到舅舅发来的信息:还是那句话,先看人品,挑一些简单的教,慢慢观察,如果可靠的话,再教真本事。
    元麒到底是老江湖,心里始终有一杆秤,担心言然社会经验不足,便时时提醒。
    言然回头对着舅舅轻轻地点了下头。
    宝华风尚杂志社。
    祁东梁收到了章程新传过来的稿子。
    翻阅之后,他很是无语,明明已经说了不许强调言然小馆,这家伙居然开头第一段就点明言然小馆这次会赢得最佳美食店称号。
    祁东梁看完了整篇文章,基本上有希望夺冠的美食店,章程新都写到了,并且文笔相当不错。
    如果没有开头那一段预言,这篇文章十分出彩。
    祁东梁想着把稿件打回,让章程新重修。
    想了想,他打消了这个念头,直接把第一段给删掉。
    章程新这家伙太难搞了,还是先斩后奏比较好。
    南校区美食街。
    香喷喷的黄焖鸡煲出炉咯!走过路过不要错过!卡卡拿着一把手持电子喇叭在店门前吆喝。
    言然有些愣神地看着他,这喇叭从哪冒出来的?
    不错,还知道准备这个。元麒对言然说道。
    不是我准备的。言然摇头。
    元麒听完一乐:所以是他自己准备的?不错啊,够机灵!
    走过路过不要错过啊,新鲜出炉的黄焖鸡煲
    言然小馆很快就迎来了第一波客人。
    老板,麻烦给我来一份。
    小哥,还是跟以前一样限购吗?
    老板,你怎么又换新菜了,你到底会做多少种菜啊?
    食客们一人手捧一份黄焖鸡煲,也不找地方坐下,就在店前吃了起来。
    黄焖鸡乃是鲁菜,其特点极其鲜明,一份好的黄焖鸡煲必定肉质鲜美嫩滑,让人吃了之后绕梁三日,余味无穷。
    如果配上大米一起煲,那就是鼎鼎大名的黄焖鸡米饭了。
    言然小馆的黄焖鸡煲,用砂锅煲焖煮,其上点缀着青椒、土豆、香菇,看上去不由得让人食指大动,稍稍靠近一闻,满鼻子都是浓郁可口的香气。
    小哥,这次的最佳美食店,我可就投给你了。
    小哥哥,你一定会赢得最佳美食店的,我马上叫同事都过来买,你这黄焖鸡也太好了!
    这鸡腿肉真香,而且吃上去感觉跟我以前吃过的好像不太一样,老板,这鸡腿肉应该是走地鸡对吧?
    言然小馆店前排队的人慢慢多了起来,黄焖鸡的香味徐徐上升,在美食街上空发散开来,吸引着周围更多的人寻味而来。
    大概下午四点多,贺谨睿来到了言然小馆,身边还带着一个专业摄影师。
    睿哥,你这是?言然好奇地问。
    我进了那么多走地鸡,鸡腿全给你了,剩下的鸡肉可不得想个法子卖掉。贺谨睿笑着说。
    言然有些不好意思地笑了笑。
    我打算拍你做黄焖鸡的过程,可以吧?贺谨睿问。
    当然。言然马上点头。
    来,你过来,焦点放在言然的手,记住不要拍到脸。贺谨睿对摄影师说道。
    好的,贺总。摄影师点头。
    没关系的,我可以入镜。言然说道。
    你的手好看。贺谨睿笑着说。
    言然听完怔了一下,低头看了看自己的手,开玩笑道:确实好看,哈哈哈。
    排在队伍最前面的几个女生马上开口说道:
    言然哥的手真的好看,特别修长。
    嗯,感觉言然哥完全可以去做手模。
    那不行,言然哥哥去做手模,那以后咱们上哪吃这么好吃的黄焖鸡?
    这倒也是吼,还是有得吃最重要,哈哈哈。
    言然哥,你有女朋友吗?做你女朋友一定很幸福吧,每天都能吃到你做的东西。
    贺谨睿在一旁笑着感慨道:看来光长得帅不行啊,还得会做饭才行。
    想学做饭吗?我教你啊!言然开玩笑地说。
    算了,我怕我这个后浪太厉害,把你这个前浪拍死在沙滩上就不好了。贺谨睿打趣道。
    排队的女生们看着两个颜值巅峰的小哥哥互相调侃斗嘴,鼻子里闻着令人心醉的香味,顿时觉得人生最幸福的事莫过于此了。
    市政府食堂。
    午餐时间,大家伙纷纷赶来这里。
    早在下班之前,领导就让他们午饭时间通通在食堂汇合,说是有一件很重要的事需要所有人帮忙。
    到底什么事?你知道吗?
    市长秘书召集的,你们有谁知道是什么事吗?
    为什么到食堂开会?
    就在大家议论纷纷的时候,聂亮带领着一队人马走了进来,每个人的手里都提着食物。
    大家想必都有疑问,我就不拐弯抹角了,今天让大家过来是想让大家参与一下这次咱们市举办的美食大赛。
    聂亮指挥下属把食物放到桌子上。
    这些都是市长自己掏腰包买的,想让大家判断一下,看看哪家的东西最好吃。聂亮说道。
    现场有人听完,立刻躲在人群里开始起哄:市长发福利了吗?这么好啊!
    咳,别吵别吵,注意影响,什么福利不福利的?聂亮伸手压了压。
    市长说了,这次的项目是咱们市的重点项目,而且还是跟美食相关的项目,关系到所有市民,所以希望咱们单位的人都能够深入了解,这样以后工作起来才能减少出错。聂亮说道。
    行了,不说那么多了,把东西都拿出来,大家伙都来尝尝看,看看是哪些店的东西比较好吃。聂亮说道。
    众人马上围了上去,一一把食物摆了出来。
    嗯,广味盐焗鸡腿。
    周氏猪肚鸡,这个好吃。
    炸酱面,是庙口街头那家老北京的吗?
    哇,桶子鸡,这么香不用说一定是梁记的!
    黄焖鸡,好香啊,是哪家的?言然小馆,他家怎么又换新菜了?
    肠粉,皮好厚啊,感觉不怎么样。
    又是黄焖鸡,嗯,闻起来比言然小馆的差好多。
    大家伙一个个兴奋异常,指着各式美食讨论得热火朝天。
    领导,这梁记桶子鸡和言然小馆的黄焖鸡怎么那么少?有人问道。
    限购,都少吃点,尽量让每个人都能吃到。聂亮说道。
    众人纷纷开始试吃点评,结果很快就出炉了。
    梁记桶子鸡拔得头筹,言然小馆的黄焖鸡获得第二名,周氏猪肚鸡排行老三。
    并列第四的就多了,同时好几家美食店名次相同。
    之所以出现这种情况,完全是因为梁记桶子鸡和言然小馆的黄焖鸡鹤立鸡群。
    就好像两个高富帅站在一群矮挫穷里面,尤为显眼。
    至于剩下的店家,那就是矮子里头拔将军,不够出彩导致大家拿捏不准。
    市长办公室。
    聂亮敲门进去。
    怎么样?谁第一?孟崇松笑着问道。
    梁记桶子鸡。聂亮回道。
    孟崇松听完点了点头:不出所料,梁记的桶子鸡确实比其他店的东西好吃得多。
    市长,第二名您猜猜是谁?聂亮故作玄虚道。
    孟崇松想了想,有些不确定:言然小馆的三鲜豆皮?
    其实他也就吃了这两家店的东西,可奈何这两家店的美食都给他留下了极其深刻的印象。
    聂亮笑了笑:的确是言然小馆的东西,不过不是三鲜豆皮。
    不是三鲜豆皮,那是什么?孟崇松微微拧眉。
    聂亮把手上的袋子提了提:您看了以后就知道了。
    聂亮把袋子里的食物拿出来,分别是梁记的桶子鸡和言然小馆的黄焖鸡。
    孟崇松看见黄焖鸡的时候,显然有些反应不过来。
    这是言然小馆做的?孟崇松指着黄焖鸡问。
    他们家不是只做豆皮吗?孟崇松又问。
    一开始我也以为言然小馆只卖豆皮,是跑腿公司跟我说,言然小馆不仅卖豆皮,之前还卖过火烧,肠粉,炒肝,好几种小吃,几乎是每个星期就换一种。聂亮说道。
    每个星期就换一种?他们家有那么多厨师吗?孟崇松疑惑。
    没有,就一个,就之前咱们见过的那个年轻人。聂亮说道。
    他?一个人会做那么多种小吃?孟崇松看了看面前的黄焖鸡,这,好吃吗?
    好不好吃还不知道,但好闻却是真的好闻。
    以香气为标准评判的话,黄焖鸡是肯定香过桶子鸡的,后者的味道属于内敛型的,必须吃进嘴里才能真真切切地咂摸出味道。
    孟崇松拿起筷子夹了一块黄焖鸡尝了起来。
    鸡肉爽滑弹牙,柔嫩可口,上面挂着的汁水格外鲜美,令人胃口大开。
    吃了一块,再吃一块,孟崇松不知不觉连吃了四五块才停下手来。
    这黄焖鸡做得不错啊!孟崇松不由得赞美道。
    他又吃了一块桶子鸡肉,入口咸香脆嫩,每咀嚼一次,鸡肉的香味便更浓一分,仿佛口腔中自带了一口锅,将那桶子鸡肉不断翻炒起香。
    嗯,虽然黄焖鸡很好吃,但还是桶子鸡更胜一筹啊!孟崇松说道。
    其实此时的黄焖鸡因为离出锅已经有段时间,香味已然远远不如一开始那样浓郁了。
    如若不然,结果如何还未可知。
    日子一天一天过去,这次的美食大赛也渐渐接近尾声。
    在庙口美食街,早已有人向梁原海提前道喜了。
    老梁,这次的最佳美食店肯定非你莫属。
    是啊,咱们这条街,就属梁记的桶子鸡历史最久了,梁记不拿第一,还有谁能拿第一。
    前两天还有人来拍纪录片,你看都拍上纪录片了,那肯定是第一没跑了。
    老梁,比赛赢了,是不是得请街坊邻居吃一顿啊?
    嗯,这个主意不错,赢了比赛怎么能不请客呢?必须得请,必须得请,哈哈哈。
    到时候就在这街上摆上几十桌,喝他个痛快!
    街坊们聊得热火朝天,仿佛梁记已经获得了第一名。
    梁原海失笑道:比赛还没结束,你们就打算让我请客了啊?
    这比赛结果大家伙心里都清楚,除了你梁记,还有哪家店能赢?有人说道。
    就是说嘛,你还是先想一想要在哪里请我们吃饭吧!我看去望月酒楼就不错。有人提议道。
    望月酒楼?你们是打算把我这点家底全吃光啊?梁原海睁着眼睛,开玩笑道。
    不会的不会的,梁记获得最佳美食店的称号,以后庙口又是政府设立的旅游点,那你们梁记可就扬名天下了,那钱还不得哗啦哗啦地往你家里跑?
    梁原海笑着摆了摆手:比赛还没结束呢,谁输谁赢还不一定,行了,都回去开店吧!
    等比赛结果公布,你可不许耍赖,一定得请我们吃饭噢!
    请请请,我请还不行吗?梁原海笑道。
    街坊们渐渐散去,梁记开始新一天的买卖。
    思宇,咱们爷俩晚上喝一杯。梁原海笑呵呵地跟儿子说道。
    尽管他嘴上说比赛还没有结束,但其实心里早已认定这次比赛的第一名一定是梁记。
    离梁记相隔十几间店面的周氏猪肚鸡,周胜强正在精心准备鸡汤。
    还好咱们搬来了庙口,不然以后政府开发,那客人肯定全到庙口这边来。妻子叶琴说道。
    就咱们家的猪肚鸡,到哪都有客人。周胜强说道。
    地段还是很重要的,不然没人知道,再好吃也没用啊!叶琴说道。
    那是还不够好吃,不然就算开在山里也有人去吃。周胜强说道。
    叶琴无语地白了他一眼。
    如果不是陈利豪那个王八蛋,南校区挺好的。周胜强淡淡地说。
    他是个念旧的人,在南校区那边做得久了,对那边的街坊邻居都有感情。
    人总得向前看的嘛!我看这边比那边好。叶琴说道。
    顿了一下,她说:老周,你说这次咱们家能不能得这个最佳美食店?
    不知道。周胜强简洁地回道。
    我让你猜猜嘛!叶琴说。
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