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第647章:糖醋鱼

    苏小小油炸的花生米放在了碗里,在碗里加上了老陈醋和一些盐,只要慢慢浸泡就好了,以为油炸的花生米很多都是裂开了嘴巴,这个时候放在陈醋里浸泡就别有一番风味了。
    苏小小趁着热油锅,一手提着鲤鱼的尾巴,一手拿起勺子,从热锅里舀油往鲤鱼身上淋,就看到本来横刀切的那些,都一个个的往外翻,就像是开了花一样!这个时候在把整条鱼放进去过油,不一会儿一条鲤鱼已经是炸的金黄。
    将过好油的鲤鱼盛出来,放在盘子里备用!
    看着锅里剩下少量的油,便加进去了葱姜,接着放入白糖,熬成了糖稀。
    不过糖稀容易糊锅,这个时候要迅速的加水。
    接着就是添加盐、醋和勾芡的粉了。
    不一会儿这锅里的糖醋汁就粘稠了不少,将做好的汤汁淋在盛放在盘子里的鲤鱼身上,在加上一点儿葱丝做装饰,这样一份糖醋鱼就大功告成了!
    糖醋鱼完工之后,这边的地锅鸡也做好了!
    苏小小特意找来了一个小铁锅,将鸡肉盛放在铁锅里,将锅贴贴在四周,这样吃的时候还是热的。不过用铁锅当餐具在这里还是第一次!不过也不得不承认这府邸里的东西就是多,要什么有什么,不然她也做不成地锅鸡!
    两道硬菜算是做好了!
    接下来就是冷菜和炒菜了!
    苏小小把嫩豆角折成一段一段的,把折好的豆角,放在热水里煮一下,颜色就更加碧绿了,把煮熟的豆角盛出来放在冷水里冷却掉之后,加上盐、糖和蒜末搅拌均匀。
    不过这样还不算完,在热锅上加上一点儿油,放入少量的花椒,做成花椒油,将花椒扔掉将花椒油淋在了豆角上。又找来了芝麻在上面撒上了一些。
    苏小小做菜不仅是要要求美味好吃,还要好看!这么一盘子简单的凉拌豆角,愣是做出了花样!这样的菜又这么能不好吃!
    黄瓜的话,苏小小就一改之前复杂的做法。她把黄瓜切成细条,摆放在盘子的四周,然后找来了咸酱,用勺子舀了一些放在一个小碟子里,不过这咸酱她也是经过了自己的改良,在咸酱里加入了少量的辣椒油和白糖,把咸酱的味道中和了一下,吃起来还不错!
    这样一道简单的菜就做好了!
    阿拉伊看着都觉得懵,这也太懒了吧?这样能吃吗?
    不过苏小小完全不在意外人的看法,她接下来又简单的炒了几个菜,总而言之就是有荤有素,八道菜做的分量很足!
    不过盘子盛不完的,她都单独放在了一个盘子里,这些是留给厨房里的那些大叔大婶们吃的,人家愿意这么配合自己,自己自然是要投桃报李了!
    这边,杨文也是积极的帮程翔想办法,不过他也是带着古黎一起,不想古黎被人落下。时而也会给古黎一个机会,让他说说自己心中的想法。
    程翔也不是傻子,自然是看出来了,杨文对自己这个表妹夫还是十分看好的,所以对已古黎他也算是客气,不过他很快就会发现自己好像是有些低估了古黎这个男人,他的有些话确实都能说到点子上,真的很难想到在这样一个男人居然出生乡野,他这句话绝对是没有看不起的意思,相反他觉得假以时日这个古黎绝对不是简单的人物!
    程翔对古黎态度的改变,也让古黎意识到,自己的用处!
    他心里真的很感激杨文给他这样的机会,他不会再想之前那样唯唯诺诺的,相反说到那些熟悉的事情的时候他,他更是可以出谋划策,绝对不输于任何人!
    这样的让古黎又重新找回了自信,哪怕他没有精致的面容,哪怕他没有高贵的身份,但是他有一肚子的学问,有一身的功夫,还有这些愿意给他机会的人,这些何尝又不是他古黎的幸运呢?
    古黎想到这些,他觉得自己最应该感谢的人就是苏小小。
    他们谈论的也足够热烈,这不都不记得是什么时候了,还是李风过来通报他们才意识到已经到了晌午!
    “李风你说今天是苏姑娘做的饭菜?那我们可是要好好尝尝,这次在月亮湾我就吃的畅快,哪想到还有如此的机会,走走走,这些事情都不着急,想用完午膳再说!”程翔也是个妙人,他都这样说了,古黎和杨文自然是没有意见。
    古黎有些担心苏小小会不会太辛苦了!他也觉得一个上午没见,还真的有些想念,他甚至不敢不去想,若是自己跟媳妇分开那么久,那样的日子自己到底应该怎么熬下去呢?
    等他们到达了餐厅,菜都已经上来了!
    苏小小脸色除了有些潮红以外,其他的倒也没什么!
    古黎看着苏小小,就忍不住微微一笑:“媳妇,你累不累?”
    苏小小看着古黎的状态很好,忍不住感激的看了一眼杨文,她就知道杨文不会冷落到古黎的。
    杨文倒觉得没什么。
    忍不住挠挠头,盯着饭桌上的菜!
    “还好!就是天太热了!你的腿怎么样?还疼吗?”苏小小已经走到了古黎的身边,她觉得自己在古黎身边可以帮忙照顾一二!
    古黎摇头,他觉得苏小小就是太小心翼翼了,自己这腿还能有什么事情呢?“不疼,你别担心,之前老郎中不都是说了,这伤不严重都是一些皮外伤,而且上了药没多大问题!”
    苏小小知道,可是说是这样说,可是她还是会忍不住担心!“行了,那咱们不说这事了,赶快吃饭吧!”
    程翔看着一桌子的菜,忍不住打量起来苏小小和古黎,他觉得苏小小和古黎配在一起还真的有些奇怪,一个虽然不能说貌美如仙,但是确实会让人眼前一亮,这样的美人确实不多!古黎呢,哪怕他是有一肚子的学问,可是脸上的伤疤还是影响了他的外貌。虽然他也不是一个相貌控,不过还是替古黎担心,这样一个充满魅力的媳妇他就不担心了?
    不过他觉得自己的担心完全是多余的,这苏小小之所以能这样对古黎,不就是真爱吗?


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