食品厂开业的第二个星期，杨书记带着杨富国和面粉去跑业务了。顾希交代过，不能在这个县城的供销社跑，得去其他县城的供销社。所以他这几天还得住招待所。
    而食品厂，10个工人又开始了制作面粉。这次有了米凹，效果果然不同。不仅仅是效果不同，他们的工作时间也调整了。之前是从上午七点到到中午11点，现在改成从上去七点到12点，下午从1点到六点。
    前四个小时，他们能去2000斤的土豆，11点到12点，一个小时里，他们用米凹，能直接把2000斤的土豆全部捣成土豆泥。下午一点开始，他们可以用石磨磨土豆泥，然后沉淀土豆粉，到3点，事儿就做好了。可下班时间是6点，还有3个小时啊。
    这个三个小时，顾希让他们一边休息，一边去土豆皮，让他们慢点儿，毕竟上午去了一上午的土豆皮，手会酸。
    可他们再慢，也去了1000斤的土豆皮。
    于是第二天，顾希给他们调整了数量，从原来的2000斤变成了3000斤，工作完成之后，就可以提早下班。
    一共9000斤的材料，3天就完成了。4000斤土豆出粉1300斤土豆粉，5000斤红薯出粉970斤。
    而这三天，杨书记也回来了。带来了5个单子，数量虽然小，但也是好消息。5个供销社，一共要了1300斤的面粉。
    第三十八章 要开养猪厂
    杨书记让张勇强、杨富国一起用自行车去送货，顾希的那辆自行车也被派上用场了。这不1300斤的面粉刚刚送出去，郝社长来溪头村了，原因是供销社1000斤的面粉销售完了。四天销售1000斤面粉，其实这个销量并不快。因为要知道一个供销社有好几个村呢。每个村100户人家，有些条件好的一次性能买上十斤，再好些的买面粉走关系。
    郝社长看到这边食品厂的情况，有些惊讶。那么小的一个地方，竟然还能生产出那样好的面粉。
    同时，他还带来了2000斤的订单。
    2000斤的量不是问题，但是长期下去，这些人总是去土豆皮、红薯皮的话，手会太累的。要不收去皮的红薯和土豆？
    顾希想了想，这还是不行，别人去皮的话，他不放心卫生问题。所以，招临时工。他招临时工是有讲究的，郝社长这边带来了一周2000斤的量，那么杨书记谈的这个供销社到时候肯定也会加量，所以一个星期他们得准备一万斤的量。而现在的10个人，一个星期只能准备3000斤的量，所以还要招人。
    于是，顾希和杨书记、吴队长商量了一下，他们决定招人，招临时工，5毛钱一天，工资当天结算。
    食品厂放出招人的消息之后，整个溪头村引起了不小的震动，他们都没有想到食品厂会招人。食品厂的围墙有3米高，大家平时也看不到里面的情况。有些人偷偷向员工打听情况，可人家说了，泄露厂里的机密要处罚1000块钱，还要坐牢。
    这1000块钱和坐牢一出来，打听消息的人都吓到了。
    招人的事情让吴队长媳妇和杨书记媳妇过过眼，吴队长这几天在村委收土豆，等他收了2万斤土豆和3万斤红薯之后，他就不收了。收这些东西一共花了2天的时间，都是各村的村民自己送上来的。
    其实顾希更喜欢直接花钱买。但花钱这是投机倒把，所以采用面粉换。
    吴队长媳妇和杨书记媳妇要招20个人，有几个人她们能确定的就留下了，但是也有几个，直接被顾希回绝了。他们在招聘的时候，顾希刚好过来，看见了几个人，吴大中媳妇和她儿子。一般人家，去土豆皮、红薯皮这种事情肯定是女人来做的，可他们家来的是男人，因为她儿媳妇要上工。
    这两个不要。顾希直接拒绝了。
    吴大中媳妇不满意了：别人都收了为什么就不要我们的？乔医生，你得公平些，大家都是本村的村民。
    是啊乔医生，你这样做是不是太瞧不起我们了，我们都是本村的，反而你说这话的是吴大中儿子。
    顾希道：我我已经批了地基在这里落户了，只不过房子还没开始造，连郝社长都知道我是溪头村的，难道你想说我不是溪头村的吗？
    哪里啊，我不是这个意思。吴大中儿子笑了笑。他们这些小老百姓的，哪里敢跟郝社长比啊。
    顾希又道：可别。我今天当着所有乡亲们的面告诉你，只要是你们家的人，不管是临时工还是正式工，我都不会收的。
    顾希说出这句话，在场的村民有些惊讶，这话说出来，可就有些不同的意思了。
    顾希又道：你们也别怪我。十年前，我姐姐乔舒一个人下乡，刚到这个村子里，被你吴大中的儿子吴有才调戏，幸亏杨承国路过救了她，然后因此我姐和杨承国订婚。可是我姐和杨承国刚订婚，你吴有才又去缠着我姐，借此破坏她的名声，以至于杨承国跟她退婚，她没有办法，名声被破坏，才嫁给张小山。
    嫁给张小山之后，她要伺候婆婆，要伺候大伯、要伺候大嫂、要伺候侄子侄女。你可别说我姐看上你，我爸是革命烈士，我姐是高中毕业，以我们家的条件，她会看上你？所以我今天就把话放在这里了，我和你们家无冤无仇，但是你们这样欺负我姐姐，我的食品厂是不会录用你们的。
    还有，我也把话放在这里了，张家日后再想要我姐像下人一样的伺候他们一家子老小，那是不可能的。以后我会养我姐，我会养我外甥。张家不把他们当人，可我这个当弟弟的、当舅舅的却喜欢的很。
    顾希话落，现场鸦雀无声。
    最后，他又补了杀伤性的一句：如果有人为他们不平，可以不来食品厂工作，大家带着不痛快，工作起来也不会开心。
    没有人敢反对顾希的话，利益面前，什么感情都是虚的。更何况吴有才以前是村里有名的二流子，就是现在结婚了，也是懒人一个，谁会帮他啊。
    吴有才想反抗，但顾希说的话是真的。他和乔舒没有仇恨，他欺负乔舒，还是受杨洁的蛊惑。当年乔舒和吴有才的事情传出之后，吴大中媳妇也就是吴有才的娘，还骂过乔舒呢。他们自知理亏，也不好去闹了，只好离开。
    没有了他们，20个临时工很快的定下了。
    第二天，食品厂开始做第三波的面粉。这次比较紧急，郝社长那边要2000斤的面粉，而吴队长刚收的2万斤土豆和3万斤红薯，那些面粉还欠着。
    所以比较紧急。
    20个临时工，一天用了6天的时间，把2万斤的土豆和3万斤的红薯全部去皮了，一人3块钱工资，一共60块钱，厂里付的也非常爽快。
    第七天，所有的面粉都完成了。因为有临时工，所以三个汉子不用去皮，他们从上午到下午下班，一直在拉石磨，拉了六天。所以这次的速度才这么快。
    2万斤土豆，出粉6000斤，减去兑换出去的面粉2000斤，还有4000斤。
    3万斤红薯，出粉5800斤，减去兑换出去的面粉3000斤，还有2800斤。
    上一批还剩下970斤的面粉，减去兑换出去的900斤，还剩下70斤，全部加起来有6870斤。
    顾希和吴队长加上厂里的三个汉子、以及几个力气大的妇女，把2000斤的面粉搬上牛车，送去了供销社。
    郝社长收了面粉给了240块钱，笑的鱼尾纹又出来了。只不过，郝社长道：等这2000斤面粉买完之后，以后就每周1000斤吧，货太多了，也就不稀奇了，乔知青觉得呢？
    其实这事情，郝社长不说，顾希也想说，只是没有想到郝社长说了，他不得不承认，郝社长也不是个简单的人。
    您说的对，但我们是食品厂，除了面粉之外，还会有其他的。顾希道。
    郝社长眼睛一亮：你们又研究出其他的什么了？
    顾希拿出小半包牛肉干：这是牛肉干，您尝尝看。不过牛肉少，成本高，我打算用猪肉做，先拿来给您尝尝味道。
    郝社长吃了一块：好，这个好。你做出来之后，打算怎么卖？
    顾希道：四斤猪肉只能做出一斤肉干，还要成本、调料。这牛肉好吃，主要是调料贵，您觉得定多少价位可是？
    如果按照8毛一斤鲜肉的话，这个价格的确不好定。郝社长道。
    所以，我们村里如果开养猪厂的话，您觉得合适吗？顾希问，供销社的肉都是从村里收上去的，我们溪头村开养猪厂，到时候既可以提供供销社的肉，也可以自己做猪肉干。
    郝社长眯起眼：你小子聪明啊。
    顾希又道：等我们村里有钱了，我想修路，通电，然后买拖拉机，到时候还要麻烦您打报告。
    没有问题。郝社长答应的爽快。这些对他来说也是政绩，他高兴的很呢。
    于是，等顾希回去的时候，养殖厂的申请也批准了。
    吴队长已经惊呆了，从郝社长办公室出来，他还没有回过神呢。
    乔医生，你是怎么想到这些的？他迫不及待的问。
    顾希道：土豆和红薯的数量有限，附近的村子已经被我们收光了，还有的是其他稍远的村子，而这些土豆都是春土豆，5月前丰收的。接下来的土豆9月播种，要到11月才丰收，所以还没有上市。而红薯的话，春薯要六个月，到6月中午或者7月初才丰收，夏薯的话8月开始播种，要三个月，11月初才丰收。现在夏薯刚刚种下，春薯已经被我们收购了。如果接下来收不到土豆和红薯，那么我们得用其他的食品来持续食品厂。
    乔医生，你跟我们这些农村的泥腿子不一样。吴队长只说出这样一句。可是彼此心里都明白那是什么意思。
    村里有了养猪厂，顾希还是挂名的厂长，然后要招收员工了。但是养猪厂跟食品厂一样，同样跟村里的工分是分开的，也就是说，养猪厂的效益如果不好，大家什么都没有。
    可是有食品厂在，也因为食品厂的成功，大家对养猪厂非常的信任。
    第三十九章 县长光临了
    养猪厂顾希只是挂个名，也不需要什么副厂长之类的，顾希招了一个经理，就是村里的养猪小能手，然后又招了几个割猪草的，最后，把三批红薯皮、土豆皮，全部送到了养猪厂，猪可喜欢吃这些土豆皮和红薯皮了。
    小猪5块钱一头，用食品厂的钱买了20头的小猪。
    顾希和杨书记筹备养殖厂的事情，吴队长带着一批食品厂的汉子，去稍微远一点的村子收购土豆和红薯。
    他们一个公社下面有10个村子，每个村子一批能收到六七千的土豆和红薯，所以郝社长管辖的公社下面还有四五个村子。
    顾希本来的打算，9月初的时候，要教四个徒弟医学的，但是现在一来，恐怕没时间了，得等养殖厂和食品厂彻底的上了轨道之后再定。
    别说顾希暂时没时间教，除崔傅外的三个徒弟也忙。张勇强是厂里的会计，杨富国跟着杨书记跑业务，吴三林跟着吴队长收土豆和红薯。
    他们也忙啊。
    八月之后一个星期，郝社长又采购了1000斤面粉，而杨书记之前谈成的那五个供销社，也纷纷下单了。人家还是找上门的，找到溪头村还真不容易。他们都想要每周1000斤的供货量，但是食品厂库存只有3870斤，这些里面还没有去掉溪头村村民兑换的数量，所以顾希没有答应，只暂定这一周给600斤的量，9月份的等到时候再说。
    5家供销社，每家600斤，3000斤去掉了，只剩下870斤，顾希没动。
    而在8月28号，吴队长又收集了一批土豆和红薯，是郝社长管理的公社下，剩余的4个村子，一共12000斤的土豆，30000斤的红薯。
    其实这个数量按照每个村的户口来说，还是少的。但是大家兑换的时候也有保留的。
    这些粮食还是原来的20个临时工来去皮，去了四天，每人赚了2块钱，对他们来说，这个月已经赚了5块了，但工作才10天。要知道在地里干一个月，也没有5块钱的工分。所以对于食品厂，大家越来越看好了，但是食品厂没有招正式工，一直在干活的还是原来的那10个。
    这一批面粉出来之后，大家休息了一天，顾希把8月份的工资发了，每人大概工作了20天，按照临时工的工资5毛钱一天，一共10块钱。厂里的10个人，加上开荒山地的15个人都有。从9月1日开始，他们正式转正，每人25块钱工资，20斤粮食。
    9月份开始，吴队长除了收集土豆和红薯之外，他开始收集鱼和猪肉了。一斤鱼肉一斤面粉，猪肉供销社收4毛钱一斤，他用3斤面粉换一斤猪肉。
    这个年代每户人家可以养两只猪，一只猪要上交给供销社，另一只猪可以自己留着。虽然可以自己留着，但是猪肉又不能私下去卖，私下去买的话属于投机倒把了。所以有些人家就拿猪肉换面粉了。
    别说，吴队长带着三个儿子，一个村一个村的跑，还真的用面粉换来了5头猪，5头猪按照净肉来算大概有700斤，换出去2100斤的面粉。
    然后吴队长收来的土豆和红薯也多，把隔壁一个供销社下面的10几个村都收光了，还是和他们预定，让他们自己送到村委办门口来的。
    10几个村，收了45000斤的土豆、65000斤的红薯。
    9月3号开始，临时工又来了，做了5天。一共去皮40000斤的土豆，出粉之后，去掉兑换的粉，还有9000土豆粉，6个供销社送出6000斤，还有3000斤
    9月3号到9月7号，9月8日、9月9日是周末，厂里放假两天。
    从9月11日开始，因为还有6600多斤的面粉，所以不招临时工了，一天2000斤的量，让食品厂的十个正式工慢慢来。
    只不过，单子自己送上门了，这个县城的供销社并非郝社长管辖的一个，郝社长这边有面粉的消息，其他的供销社也会知道，大家纷纷去问郝社长了。
    这件事惊动了县长，于是，县长带着其他的社长去找了郝社长，郝社长没有办法，带着他们来了溪头村，他们来的时候，刚好是周末9月9日，食品厂没人。
    县长他们是突然来的，没有惊动任何人，到了食品厂的门口，看着门口的牌子，有些诧异。门口有两个牌子，都是写在门板上的，一个是溪头村食品厂，一个是卫生所。
    县长道：这里还是卫生所啊？
    是，这里是卫生所。郝社长把顾希的事情说了一遍。
    这知青有觉悟啊，哎，我怎么听说溪头村也有个知青，因为感激咱们派出所的同志，然后给派出所送了两篮子的鸡蛋。县长道，好像也是革命烈士家的孩子，就是不知道是不是同一个。
    郝社长心想，不会那么巧吧？
    食品厂的门是关着的，用三米高的木板门，禁止任何人张望。
    郝社长敲了敲门，来开门的刚好是顾希。顾希看到郝社长也有些意外：郝社长您怎么来了？
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