杨书记和吴队长看向顾希，因为他们不知道一个星期500斤面粉生产不生产的出来，一个星期500面粉就是60块钱，那一个月就是240，杨书记和吴队长已经被这大钱给惊呆了。
    没有问题。顾希承诺，但是，我有件事想请郝社长帮忙。
    哦？郝社长眯起眼，他起先对这个年轻人印象挺好的，希望待会儿说的事情别破坏他对年轻人的印象。
    是这样的，咱们开了食品厂，肯定需要农村们帮忙，人家其他厂里有福利，但是咱们厂刚开，恐怕没有好的福利，所以我想请郝社长帮忙，咱们供销社里一些瑕疵的布能不能卖给我们一些。顾希道，然后到了年底，我们可以用面粉换一些红糖、水果糖之类的吗？
    我还以为什么呢，那个没问题。郝社长一口答应了，同时对顾希更加满意了，会为别人考虑的领导才是好领导，他欣赏这种人。况且，他看出来了，这个年轻的小伙子非常精明的。他只说年底给厂里的村民府里，这样的年底府里，自己也不好拒绝。
    顾希等人从公社里出来的时候，手中已经拿着郝社长批准的文件了，杨书记和吴队长感觉还在梦里似的。说实话，他们是不敢那样跟郝社长谈条件的，他们再一次肯定，带上顾希是个正确的决定。
    不过乔医生，你要在溪头村定居？吴队长问的小心翼翼。
    是的，我打算在溪头村落户，我爸爸已经去世了，我妈也改嫁了，而我姐姐在溪头村，所以我打算在溪头村定居下来，希望队长和书记不会拒绝我。顾希道。
    怎么会，欢迎都来不及呢。杨书记道。他已经把顾希看成金疙瘩了。
    顾希笑了笑：那您帮我选一块好的地基吧，等我造好了房子就搬过去，卫生所和食品厂就在现在的卫生所那，等将来我们把食品厂经营的好了，建造厂房和职工宿舍
    听着顾希的规划，杨书记和吴队长两个人都混呼呼了。
    不过还有几个问题。顾希接着道，首先，红薯粉和土豆粉需要大量的红薯和土豆，这些红薯和土豆跟村里的粮食是分开的，食品厂虽然挂的是溪头村食品厂，但并不是让每个村民都可以进出，可以来干活的地方。我们要开荒一大批的红薯地和土豆地，开荒的人给工分，但工分记在食品厂这边，而不是记村里，到时候食品厂凭工分给他们福利。其次，刚开荒的地就算种植红薯和土豆也需要时间，在这期间，我们制作红薯粉和土豆粉需要的材料就需要去收购。但是去买的话关乎到本钱，而且也容易落人口舌，免得被说成投机倒把，所以我们用换的，不管是红薯还是土豆，每10斤换一斤面粉。农村里红薯和土豆多的是，10斤换1斤有些人家舍得换。
    而且这年头，粗粮换细粮，二十斤换一斤的也有。
    好，听你的。吴队长没有意见。
    还有厂既然已经有了，厂里的干部就要到位，厂长、副厂长等都要有，不过刚开，都是挂名的，没好处。顾希道。
    杨书记和吴队长对看一眼，杨书记道：乔医生，厂长就选你。如果不是乔知青，就是他和老吴，可人都有私心，选了老吴他心里会不舒服，选了他老吴也会不舒服，既然如此，还不如选乔知青，更何况这件事还是他提议，他一手促成的。
    对，就选乔医生，咱们都这些农村泥腿子都不懂这些。吴队长也没有意见，而且他的想法跟杨书记私心的想法是一样的。
    顾希道：那我就不客气了。他也没有推辞，毕竟杨队长和吴队长是真的什么都不知道，那采购红薯和土豆的事情就交给吴队长了，吴队长担任采购部经理吧。
    我我还能混个经理啊？吴队长受宠若惊。
    吴队长作为大队长，经常在公社开会，开会的时候和其他村的大队长也肯定熟悉，所以这采购红薯和土豆需要去其他村里，有你负责这一块最妥当。顾希道。
    吴队长一听，还真是这个理。
    杨书记心里酸酸的，这老吴当干部了，他呢？
    杨书记当副厂长吧。顾希又道，副厂长和采购部经理职位是一样大的，就是负责的事情不同。吴队长负责采购，也就是主外，杨书记负责场内的事情，比如开荒土地的事情，比如红薯土豆丰收的事情，比如村民闹事，都需要杨书记负责，也就是主内。
    哈哈哈我还能当个副厂长啊，没问题没问题，这事儿我管了。杨书记爽快道。
    厂里的会计让勇强来当吧，他有经验。顾希道。
    那咱们村里的会计？杨书记问。
    村里和厂里是分开的，不是一起的，这个要明确。如果村里和厂里混为一谈，村里人倒是要想着占厂里的好处了，可没有付出哪里来的好处？顾希道。
    这事情交给乔医生，我们就照着乔医生的决定办事。吴队长没有意见。
    两位，咱们村里有干活积极，人品好的妇女或者汉子吗？一周500斤的粉，咱们需要2500斤的土豆或者红薯，还需要石磨或者米凹，需要手脚快的妇女注意卫生，需要力气大的汉子拉石磨顾希慢慢的分析，还有，要签订协议，以防有些人把制作面粉工序外传，到时候损失的可是我们溪头村了。
    这个要仔细，不能让大家外传。吴队长道。
    对，不能。杨书记附和，他和吴队长最关心溪头村的损失了。
    到了卫生所，顾希观察了一下卫生所的情况，对吴队长和杨书记道：卫生所太小了，等以后我们资金充足了，一定要建造厂房。
    杨书记和吴队长笑着，他们也期待。
    我们村里公用的石磨有一个，然后私人的有两户人家有石磨的。乔医生，你准备要几个石磨？杨书记道。
    顾希回答：三个石磨都准备着，搬到卫生所来。吴队长先去收购红薯粉和土豆粉，到时候把账记下来，等面粉做好了，我们再还面粉。
    我家拿出200斤红薯。吴队长道。
    我家也拿出200斤红薯。杨书记道。
    当天下工之后，杨书记和吴队长召集村民开会，说了食品厂的事情，因食品厂才开始，前期不能保证有福利，而且开荒山地，种植等工分都是算在食品厂的，不是算在村里的，所以大家对食品厂的信心很低，也因此，没有几个人愿意来。
    因为进了食品厂，就会耽误村里上工，到时候食品厂没有福利，村里工分没有，来年吃什么？所以保守派的村民不愿意冒险。
    不过，他们虽然不愿意来冒险，但10斤红薯或者土豆换一斤面粉，他们还是愿意的。第二天，吴队长在村委办公室登记红薯和土豆，顾希的三个徒弟都去帮忙登记了。
    溪头村有100来户人家，到最后用来换面粉的红薯和土豆加起来，竟然有8500斤，其中5500斤是红薯，3000斤是土豆。
    红薯和土豆放在村委操场。
    材料有了，要需要员工。村民不愿意来，吴队长和杨书记就召集自己的家人，吴队长家两个儿子去开荒山地，两个儿媳在村里上工。杨书记家两个儿子，一个杨富国已经跟着顾希了，还有一个长子在村里干活，所以他叫村里有亲戚关系的。
    妇女主任和会计也叫上家里的男人跟着他们的脚步。
    一天下来，杨书记一共召到了15个汉子上山开荒。当然，开荒的山是属于村里的，是属于大家的，不能免费给食品厂使用，所以食品厂以地基的价格买下了这些地，钱先欠着。
    第三十七章 开始赚钱了
    除开荒山地的汉子之外，还招了7个妇女，3个拉石磨的汉子，为厂里服务。同时，签了保密协议，保密协议里备注了一条，如果泄露厂里的面粉制作程序，需要赔违约金1000块钱。
    看到1000块违约金，大家都吓死了。也更加坚定了不敢泄露的决心，因为没钱赔啊。
    人手有了，材料有了，器材有了，最后是场地。
    卫生所的场地还是太小了。
    最后把茅房和另一间空着的房间打通，把前面的门面都拆了，改成只有左、右、后三面墙的车间坊，加起来足有20个平方了。
    这个车间坊是用来放过滤后的面粉的。
    一个院子加上一个车间坊，这样空间看上去才大一些。
    不过没有了茅房，大家要去隔壁上厕所了。
    对顾希来说，好在他的地基也批好了，等他画好建筑图就可以造房子了。
    等卫生所改造成食品厂，里面的环境重新装修了一下之后，围墙也建造到3米高了，这已经是五天后了。所有需要的东西全部准备完毕，食品厂正式开业了。不过没有厂房、没有剪彩。
    因为三斤土豆出一斤土豆粉，五斤红薯才出一斤红薯粉，所以顾希决定先做土豆粉。
    做面粉的第一步，首先要把材料清洗干净。顾希叫7个妇女和3个汉子先挑出2000斤的土豆，去溪边把土豆清晰干净。他们从上午7点，干活到中午12点，5个小时，把土豆清晰干净并去皮，用处理了2000斤的土豆。
    下午1点上工，开始做面粉的第二步。把上午的2000斤土豆切成土豆泥，但是手工肯定切不了土豆泥，所以把切好的土豆小块放进石磨里磨。切土豆、磨土豆比去土豆皮要方便，到五点，已经全部弄好。
    六点，他们开始上晚工，也开始了做面粉的第三步。找一个大盆子装一部分的水，盖上一块纱布，将土豆泥倒入。之后把布裹好，一只手抓紧收口，另一只手不断挤压纱布使其出粉，一直挤到感觉挤不出什么东西。挤好后静置，一般一个上午一个下午或者过夜就差不多了，这个步骤为了让淀粉沉淀下去，静置完毕将水倒掉。到十点，大家下工了。
    第二天七点，开始做面粉的第四步。换一个大一点适合晒的盘子装，把昨天晚上沉淀的面粉拿出来晒，晾晒到整个干掉，手一捏就碎成粉就晒好了。
    八点，开始第二批的土豆，还是2000斤。因为有了昨天的经验，大家对流程已经熟悉了。等到第二天5点下工，他们没有马上走，而是去看了早上晒着的面粉，看着白白的，手一捏就碎成粉的面粉，他们的心里飘了起来，看到了希望。
    真的是面粉，出面粉了。吴队长是个严肃的人，但是此时此刻，他心里非常的激动。
    杨书记眼睛都红了，面粉他们溪头村可以做面粉了。
    顾希道：大家不要移动，以后会越来越好的，不过大家也要注意，厂里的秘密是不能泄露出去的，否则不仅仅是1000块的违约金，还要坐牢的。
    对对对，乔医生说的对，咱们溪头村可不能出这种品德不好的人。杨书记道。
    这次选得几个人都是老老实实、本本分分的人，村里有名的老实人。可就算再老实，人性这东西随时会改变，所以杨书记不得不防。
    五天后，3000斤土豆全部用完了，一共出粉950斤。5500斤红薯，一共出粉1050斤
    第二天，顾希、吴队长和杨书记等人带着500斤的土豆粉和500斤的红薯粉去了供销社。郝社长收到土豆粉和红薯粉，看着粉质的质量，笑的鱼尾纹都出来了。只不过：我只要500斤的粉，你们送来了1000斤啊？
    顾希道：咱们只收500斤的钱，另外500斤先欠着，等卖掉了咱们再结算钱，您瞧着可以吗？
    郝社长挑眉，没有想到这个顾希这么有头脑。不过：那就先给120块吧，这粉就是摆上一个月也不会坏掉，如果一周没有卖掉，就当是下周的量了。
    谢谢您。顾希又拿出另外的20斤粉，10斤是土豆粉、10斤是红薯粉，咱们刚刚成立食品厂，第一次做面粉，也不知道这些粉末口感如何，质量如何，还请您把这些粉带回家，让亲戚朋友尝一尝，然后给我们提供一下意见，我们好改进。
    其实这是场面话，就是给郝社长的，但是顾希说的话让郝社长十分的喜欢。1000斤面粉留下，顾希他们拿着120块钱出来了。
    120块钱的进账，是10个人5天的收入，也就是说，一个人5天是12块钱，那么一个月等于有72块了。
    一个月72块钱，等于2个工人一个月的收入了。杨书记道。
    可是咱们的村民是工作到10点的。顾希道，那是晚上十点，所以还是很浪费时间。
    乔医生有什么想法？杨书记问。
    要节省时间。顾希道，我们的时间花在去皮和切块上，但是去皮的时间无法节省，所以只能切块，如果切块的时间可以省下就好了，还有我们的石磨不够。
    切块的时间能省吗？吴队长问。
    顾希想了想，溪头村还没有通电，无法用机器，怎么还得用人力，用人力的话，切块的时间怎么省？我有个办法，但是还得米凹，你们能准备多少米凹？土豆不切块，直接在米凹里捣碎，然后放进石磨里。
    我去收米凹。吴队长道，各个村里闲置的米凹肯定有。
    有了米凹，我们省略了切块的工序。顾希道。
    可是这五天我们做出2000斤的面粉，但供销社只要1000斤，如果我们做的多了，这面粉卖的出去吗？
    顾希道：整个县城不只一个供销社，全国也不只一个县城。
    你的意思是去外面跑生意？杨书记想了想，谁去？
    当然是杨副厂长你了。顾希道。
    我杨书记想了想，好，我去。
    回到溪头村，杨书记去整理谈生意的事情，吴队长去收米凹，厂里的10个员工今天放假，他们从早上七点，做到晚上10点，太累了，需要休息。
    很多村里的确有米凹，而且也闲置用不上，吴队长跑了好几个村，收来了5个米凹。米凹抬到食品厂，吴队长让人把它们洗干净。
    这米凹也有了，接下来靠杨书记去谈生意了。吴队长抽了一口烟。
    8500斤的土豆加上红薯，做了950斤的土豆粉和1050斤的红薯粉，各去掉500斤，还剩下450斤土豆粉和550斤红薯粉，吴队长用这些面粉去其他的村换土豆和红薯了。
    他只换了一个村，换了4000斤的土豆，5000斤的红薯，换掉400斤的土豆粉，500斤的红薯粉。现在食品厂的库存还有50斤土豆粉、50斤红薯粉。不过，经过这件事，附近的村子都知道溪头村开了食品厂，都想效仿溪头村去开厂，可是他们没有好的办法。同样做面粉？郝社长不同意。一个公社面粉厂太多，面粉流出的就多，这样一来，没多久其他的供销站也能销售面粉了，这样一来，郝社长的政绩就不出色了，所以他肯定不会同意，其他村去闹也没办法。
    恋耽美