洪母倒是没有怀疑顾希的话，儿媳妇是秀才家出来的，识字会写字她觉得也正常。但是听到儿媳妇要抄书赚钱，她心里有些震撼，再听他说补贴家里，她只觉得苦涩。
    当下眼睛就红了：你这腿明天能进城？
    顾希道：让二生陪我进城吧，就一个上午，家里的农活放得下吗？
    放得下，明天最后一天了，那让二生陪你进城。洪母想了想也答应了，家里的鸡蛋也拿去卖掉，三文钱一个鸡蛋。
    哎。
    你洪母想问野鸡蛋的事情，但想了想还是算了。做婆婆的不能总想着儿媳妇的东西。
    晚上，顾希捣完四斤甜草根，已经8点多了，洪家人已经睡下了。等他把捣出来的汁处理好，竟然到11点了，他赶忙也去睡觉了。
    第二天
    进镇起的特别早，按照现代的时间，早上4点就起来了。家里的其他人还没起床，顾希和洪二生就空着肚子出发了。
    洪二生背着背箩，背箩里面是桃子，然后拎着篮子，篮子里面是鸡蛋，顾希是去打酱油的。
    村子里只有一辆驴车，专门用来拉生意的，每人来回3文钱，一车拉10个人，位置都是提早约好的。不过这会儿农忙，就是不约位置也有空着。
    顾希和杜二生到了村门口的大树下，已经有人等着了。
    坐驴车是在这里集合的，大家一起等着。
    村子里的人认识洪二生，却不认识顾希。顾希和洪长生是冥婚，冥婚自然没有宴席。
    二生，你们进镇啊，你背篓里背着什么？看上去那么重。有大婶问。
    洪二生道：婶子，没什么。他脸皮厚，他妈教了，人家问了就当没有听到，谁也不会说他这个小伙子什么。
    那问话的大婶眼睛尖着呢，她可不相信洪二生的话，但是背篓上盖着稻草，还真看不出什么。接着她又道：二生，这是你家亲戚啊？瘦不拉几的，脸色又黄蜡，一看就是穷亲戚。
    这是我大嫂。洪二生道。
    大嫂两个字，顾希很想纠正。
    哦，就是你娘花5两银子买来的冥婚大嫂啊。那位大婶跟洪大伯母好，洪大伯母跟洪母关系又不好，所以她这话里话外就是嘲笑嘲笑顾希的意思。
    顾希什么人，当然不会跟这种人吵嘴。
    见没人应她，大婶哼了声，也不说话了。
    旁边站着的人也没有说话，听大婶在说的时候也就笑笑，左右不关自己的事情。
    这一车在洪家沟出发的时候只有7个人，路上又捡了2个人，到镇上只有9个人。顾希是第一次来镇上，但是原主幼年的时候来过。张秀才媳妇的娘家因为是屠夫，屠夫杀猪得在镇上，所以他们租了镇上的房子，过年的似乎走亲戚时，原主就来过镇上的外婆家。
    但那个时候年纪小，已经没有印象了，所以这鸡蛋和野生桃子得去哪里卖顾希还真不清楚。不过洪二生清楚，他背着背箩走在前面，顾希一拐一拐的在后面跟着。
    大嫂，这边就是摆摊子的地方了。洪二生跟着洪母来过，乡下来的小贩都在这里，大嫂你的桃子打算怎么卖？
    娘有跟你说过吗？顾希问。
    洪二生道：娘说你的桃子你做主。当然是说过的，但前提是大嫂问了，他才能提醒。
    我也是头一次来，不知道价格，一般这种桃子多少一斤？顾希问。
    娘说三四文一斤。洪二生道。
    顾希想了想，一斤六七个你听我说咱们这桃子这样卖，你来吆喝。
    洪二生一听：这样行吗？
    行，小的如果卖不掉咱们就拿回家，给你们当零嘴。顾希道。
    好嘞。洪二生有动力了，他把稻草挪开，然后开始吆喝，快来买、快来买，野生桃子一文钱两个，个头随便挑大鸡蛋三文钱一个
    顾希拿出刀，把桃子去皮，然后把桃肉一块一块的切下来，放在盘子里。
    洪二生继续吆喝：快来买快买来，免费品尝，野生桃子一文钱两个，个头随便挑大鸡蛋三文钱一个
    这野生桃子甜吗？有个大婶子过来。
    您尝一尝，免费品尝。顾希微笑道。三四文钱也许大家不舍得拿出，但是一文钱两个大家确实愿意品尝的。
    我尝尝。
    给我也尝尝。
    还有我。
    顾希切的再细，一个桃子也很快品尝完了。有些人是真心买的，有些人品尝了觉得甜就买了试试，有些人是来白吃的。
    桃子带动了鸡蛋，鸡蛋带动了桃子。
    洪二生的吆喝也给力：买五个鸡蛋送一个桃子买五个鸡蛋送一个桃子
    过了两个小时，20个鸡蛋卖光了，42斤桃子，足有260来个，还剩下30来个。
    不卖了，这几个拿回去你们留着慢慢吃。顾希道。
    那么多都给我们吃？洪二生惊讶。
    对，都给你们吃。顾希道。
    这会儿才八点，顾希和洪二生是空腹来的，肚子饿的咕咕叫。尤其是洪二生，干活的人特别容易饿，肚子叫的他都脸红了。
    走，咱们去吃早饭。
    吃什么呀？洪二生问。
    那边有个摊子，我闻着馄饨特别香。顾希道。
    一听吃馄饨，洪二生特别高兴，只是：馄饨会不会太贵了，娘那边
    放心，不用卖鸡蛋的钱，用卖桃子的钱。顾希算了一下，桃子卖了110文，够吃。
    哎。这下洪二生没有意见了。
    两人要了两碗馄饨，加各自要了两个包子，包子两文钱一个，馄饨三文钱一碗，一共吃了14文钱。
    付钱的时候，洪二生看的牙都疼了。不过吃的时候，也吃的爽快。
    吃好早餐，两人去了书馆。
    两位，请问要买些什么？出来招呼的人是个中年男子，端着慈善的笑，从衣着上看不像小二，倒像是掌柜。
    顾希道：老板，请问你们这里有抄书的活吗？不管是不是掌柜，叫声老板总是好听的。
    这个中年男子姓胡，大家都叫他胡掌柜，镇上书馆少，所以他在这镇上还挺有名气的。
    胡掌柜把顾希从头到尾打量了一边，实在是顾希的形象不像是学生：伙是有，但你是镇上那个私塾的？
    顾希道：我并非是镇上私塾的，家中父亲是秀才，我启蒙写字都是父亲教的。但因为我是双性人，所以走不了科举。我姓张，名子晨，嫁到了洪家沟，我男人是个军人，但一年前为国牺牲了，现在男人家有药罐子公公、当家的婆婆，还有一个15岁的小叔子、10岁的小叔子、13岁的小姑子和一个三岁的儿子，家中实在是困难，所以才冒昧来讨活。
    胡掌柜听顾希咬字清楚，也知道他说这些的原因，一则是交代自己的背景，二则是希望自己同情他。但胡掌柜并不同情他，这年头苦命的人很多，他的同情心还没有那么多。
    小张，这活儿我可以给你，但咱们两不相识，我这里陌生人接这个活是有条件的。胡掌柜道。
    您请说。顾希道。
    价格一本文8文钱，但毛笔和墨水要你自己提供。你拿了几本书，得留下押金，等你下次来还的时候，我押金会退给你。胡掌柜道，你觉得如何？
    这是应该的，我没有问题。顾希觉得胡掌柜说的合理。
    那么你让我看一下你的字。胡掌柜拿出笔墨和纸。
    顾希接了毛笔、沾了墨水，开始写字。
    顾希年少时尤其喜欢李白，特别是将进酒。这会儿提笔，就写了其中的一句话：天生我材必有用，千金散尽还复来。
    他写的是王羲之的书法，字迹非常的健美。
    这个小说世界并非历史存在的，所以也没人知道王羲之和李白是谁。但顾希的字迹让胡掌柜眼前一亮，他忍不住道：好字。
    接着，顾希又写了正体字，还是那一句话。不同的字体，呈现出一个人不同的性格。
    您觉得哪种字体合适？顾希问。
    胡掌柜当然喜欢他的草书，但是抄书的话，还是正体合适。不过胡掌柜真的很意外，看顾希标准的乡下人，皮肤黄蜡，人也瘦，就比乞丐稍微像样一点。这种人走在大街上，平时谁都不会理会。可一写字，倒是真人露相了。这样一个人，竟然是个双性人，可惜可惜。
    第九章 顾希赚钱了
    从顾希的字迹中，胡掌柜也看得出这人恐怕文采不错。
    顾希身上卖桃子剩下的还有96文，卖鸡蛋的还有60文。书的押金30文一本，他只能拿五本。
    拿了五本书，买笔墨的钱没有了。
    这笔墨你赊着，下次把书拿来的时候，直接在报酬里扣。胡掌柜爽快道。
    谢谢老板。顾希很感激。不过他还有一件事，老板，您在这里人脉广，这镇上的酒楼可有做生意讲诚信的？
    胡掌柜因为顾希的字对顾希的印象很好，听他这么问，忍不住好奇：你这是打算做什么？你说了理由我才好寻思。
    顾希对洪二生道：二生，你去门口等我，我和老板谈点事情。
    哎。洪二生虽然疑惑，但顾希在他心中是长嫂，长嫂的话他还是听的。
    待洪二生出去，顾希道：我家中条件实在不好，所以想跟酒楼谈生意，我家有祖传的食谱，我想买卖道菜的秘方。其实，什么抄书都是假的，顾希只是想跟胡掌柜搭上一点关系。顾希在这里人生地不熟的，要找人品信的过的，肯定找书馆。而刚才的谈话他也看得出胡掌柜的人品不错。
    这行，我给你介绍。来，我带你过去。胡掌柜道，就对面的谁家酒楼，掌柜的我认识。
    一个是书馆、一个是酒楼。学子们看书累了，就上酒楼。两家是多年的邻居，还说得上话。
    胡掌柜带着顾希进了酒楼，问小二的：老牛呢？我找他有点事情。
    掌柜，书馆的胡掌柜找。小二大声吆喝。
    谁家酒楼的掌柜姓牛，听到小二的吆喝，从后面的厨房跑出来。这家酒楼生意不错，牛掌柜心宽体胖，啤酒肚非常的大：老胡，你找我？说着，视线瞥过顾希。做生意的不以貌取人，所以他的视线不带半分色彩。
    顾希微微惊讶，倒是个撑得住气的掌柜。
    这是小张，在我这边抄书的，家中条件不好，想卖菜的秘方，你要吗？胡掌柜问的直接。
    牛掌柜又将顾希打量了一边：这秘方问题可大可小，虽然说老胡介绍的人我该相信的，但做生意还得小心谨慎。首先是秘方的来源，你怎么证明是你的？
    胡掌柜道：老牛说的也有道理，万一这秘方引起了官司，就出问题了。
    顾希想了想道：我在您这的厨房做几个菜，您觉得菜可行，咱也不谈秘方，我就当教徒弟，我收学费？您觉得如何？
    啊哟，你不怕我这的厨子看了之后学会了菜，不给你学费？牛掌柜笑问。
    顾希道：一、您是胡老板的朋友，我相信他自然也相信您。二、我今天能教您这里的厨子怎么做菜，明天当然也能教其他酒楼的厨子怎么做，我有食谱，菜的花色多、种类多，到时候吃亏的还是您。
    小伙子有想法啊。牛掌柜哈哈大笑，走，去厨房。老胡，你也进来瞧瞧。
    进了厨房，胡掌柜道：你们把今天的食材拿出来排好，然后都站到一边。
    厨子和小二按照牛掌柜的吩咐，把今天的食材拿出来，然后站到一边。
    顾希看了一下食材，然后到：我做三个菜，第一个菜是老百姓吃的起的，价格便宜，但是味道好，您这边成本低，但是能赚钱。第二个菜是有点闲钱的人吃的，成本不高，但是也能赚钱，可以拿来当招牌菜。第三个菜，是舍得吃的人吃的，不讲条件。您看如何？
    牛掌柜道：你说的我都等不及了，最后可别让我失望啊。
    顾希对一边的小二道：给我三个马铃薯，去皮。
    小二看向牛掌柜。
    听他的。牛掌柜道。
    小二给土豆去皮的时候，顾希拿出肉。看一个人是真有本事还是装样子，从顾希拿刀切肉的时候就可以看出。他的动作流畅，刀工极好。
    顾希选的是精肉，但在古代，肥肉比精肉还要贵，因为古代油贵，肥肉用油。顾希选了50克左右的精肉，切肉沫。
    等顾希切好肉沫，小二的土豆也去好皮了。
    顾希把土豆切丝，然后又把切丝的土豆过水，把里面的淀粉洗掉，接着浸在水里。接着准备生姜、大蒜、等材料。
    酸辣土豆丝。顾希道，你们品尝一下。古代人做菜种类很少，蒸菜比较多。酸辣土豆丝是现代人的吃法，但这个菜便宜又下饭。
    一个小时后，牛掌柜笑呵呵的送顾希出来了：小张，下次进城的话来我这里坐坐啊。
    顾希突然想到了一件事：牛老板，你们客栈要柴吗？我们家人多，过了农忙的时候就空了，可以捡柴来卖。
    可以可以。牛老板道，我们平时收的柴8文钱一担。
    我给您7文钱一捆。顾希道。
    柴都这个价，这个亏就不让你吃了。只是下次我需要菜的时候牛掌柜没有往下说。
    我明白我明白。顾希道。
    我们客栈一天一担柴的量，你看着几天送一次比较合适？牛掌柜问。
    我每月初一、十一、二十一可以吗？上中下旬。顾希问。
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