周清梧意识到这些属于孟初晞过去的记忆正在复苏，只是对孟初晞而言还有些陌生，所以她这般叙述后似乎这些记忆也就彻底属于她了。也许真的像孟初晞所言，她家中对种桑养蚕颇为精通，因此孟初晞才懂得这么多。
    心里一时间怅惘又欣慰，但是不得不说她的难过要比喜悦多，她恐惧失去孟初晞的感觉。
    那厢说完的孟初晞眸光明亮：现下我们这么几棵桑树只能养这么一箔蚕，若是成了，那么我知道的那些就不假，等到我们有余钱就买地用来种桑树，多养一些蚕。
    周清梧眼里满是信赖和些许欢喜，她格外喜欢孟初晞做计划，因为她的计划里有自己，这对她而言便是莫大的幸福。
    那边孟初晞说着突然又唔了一声摇头：养蚕太辛苦了，不能让你跟着我这么累。对了，我们可以卖桑叶，种好桑园后，教给他们养蚕，提供桑叶和蚕种，或者是承包给他们养，我们收丝。
    这想法的确很好，如果能让江阴成为养蚕之地，桑麻之乡，孟初晞这个念头无疑是一大商机。周清梧听罢眼里满是笑意，伸出大拇指对她的想法表示激赏，那双乌黑灵动的眸子星光点点，毫不掩饰崇拜和开心，让孟初晞都有些不好意思了。
    我还只是说说呢，桑园可是要一大笔银子，而且想带动他们养蚕单靠我们肯定无能为力，这桩生意，天时地利人和，缺一不可。
    周清梧点头打手势：我晓得，但是真的很棒。我们先攒银子，如果能有这个机会，得要本钱，现下暂且可以宽心，安心攒银钱。
    因为时机未到，她们并不需要立刻谋划，但是准备必须要有的。
    孟初晞笑得很开心她凑过来盯着周清梧，开口道：怎么办啊，我家清梧太聪慧了，我想要说的还不用说，你就都想到了。
    周清梧被她夸羞了，伸手轻轻推了她一把，转身就出去了，嗯，梨涡带笑。
    三月份山上茅草菇又是旺季，雨后这东西也会多了起来，这对周清梧她们来说又是一次绝好的机会。上午采菇，下午查看田地，两不耽误，就是劳累了些，周清梧有些担心孟初晞累坏了。
    不过一如既往的，孟初晞从不在干活时说累，最多结束了让心疼她的小姑娘给她揉捏筋骨，她深知如何让小姑娘心安，也懂得疼这个可爱的女孩子。
    之前孟初晞就摸清楚了几株刺老苞的位置，上山一看，虽然有些长得快老了，芽孢已经舒展开长了叶子，但大多还是嫩的。
    刺老苞树干一点都不美观，没有树枝的主干灰溜溜的满是吓人的刺，可是春天新生的树芽却是很惹人喜欢。红绿相间的嫩芽从外皮中伸展开来，鲜嫩的很，叫人忍不住就想下手了。
    两人一路上掰下那些嫩叶芽苞，这片山上长得还不少，一会儿便装了半篮子，已经够吃了。而且除了刺老苞，孟初晞还遇到了一株香椿树。
    香椿周清梧却是知晓的，当下也有些惊喜，孟初晞看她遇到了熟知的野菜，让她自己去采了，在一边道：回去可以做香椿鸡蛋了，家里买的鸡蛋还有一些呢。
    周清梧手里掐了一把，对着孟初晞点头。而跟着来的呜呜则在山野里四处撒欢，嘴里咬着它好奇的草在口中咀嚼吐掉，玩儿的不亦乐乎。
    这香椿也是难得的野菜了，山上有遇到香椿树的，都会把树挖回家去种，除了那种高大不好采的，香椿树很少见了。这发现这也是出乎意料的收货了。香椿煎鸡蛋，这美味，啧，也是春天时节一道绝美佳肴。
    除了这两样，这茅草菇和一些野菌子她们也采了不少。之前已经解了馋，所以这些菌子都要拿去卖的。
    下午两人要去田里看水，整理田埂。这体力劳动前的午饭就得好好吃了。这不，中午孟初晞预备的菜色就比较丰盛了，几个野菌子做白菜汤，另外一道主菜就是刺老苞炒腊肉了。
    腊肉过年时就特地用柏树叶烧的烟火熏过，加了盐腌制后做成的烟熏腊肉一直未开封过。长条的腊肉已经被熏的红黑油亮，一拿下来那种烟熏的咸香味扑鼻而来，诱人的很。
    切下一截后露出里面的肉色，瘦肉棕红有光泽，肥肉沁着油黄亮，可见这烟熏肉做的很不错了。
    把外面黑色的污垢刮干净清洗，切成薄片后颜色那叫一个漂亮。嗅一嗅，那种烟熏的咸香独具风味，这种独特的颜色和香味是鲜肉难以赋予。
    锅中刺老苞过了水，切成段沥好。热油中加入蒜沫，香味立刻出来了，再把刺老苞和腊肉沿锅滑入，腊肉肥瘦相间，在锅中爆出了多余的油脂，那种烟熏腊香味四散开来，让人闻之开胃。
    刺老苞本身有点苦涩，沥过水后苦味变淡，再加上腊肉油脂的浸入，它本身的清香脆嫩越发被彰显，被赋予了腊肉的咸香后那种苦涩进一步被中和。
    开饭时，孟初晞给周清梧夹了菜，小姑娘抿嘴一笑尝了口她从未吃过的刺老苞，脆嫩的感觉丝毫没被火候破坏，完全由腊肉赋予的咸味被它的味道融合后越发有滋味。
    烟熏肉泡洗后咸味并不难以忍受，反而夹一口米饭，满口咸香，越吃越有味道，格外开胃下饭。
    跟着孟初晞，周清梧实在是吃了许多她以前想都不敢想的食物。熏腊肉这也是三年多来她第一次尝到，这种味蕾的愉悦直接渗透到心里，带来无限的满足。
    一盘刺龙苞炒腊肉，让朴素的小院里越发富有生活的滋味了。呜呜被馋得口水直流，蹲坐在地上尾巴贴地摇得欢实，前爪在地上不停挪动，呜呜叫着两个主人给点它尝尝。
    烟熏肉可是咸了，狗吃多了容易掉毛，而且加重肾脏负担。村里养狗不注意都是和人同食，残羹剩饭肯定是猪狗吃的。不过孟初晞了解一些，倒是很注意，从来不会给太多盐狗狗吃，不过今天看它馋得很，夹了杂粮饭在狗盆里面后，又放了一片肉在里面。
    呜呜显然喜欢得很，两口就吃完了，又开始新一轮的乞食。
    周清梧最看不得它用湿漉漉的小眼神可怜巴巴讨好的模样，吃着就忍不住分给它。孟初晞看不下去这小家伙打扰周清梧吃饭，放下碗筷把它抱走：不许装可怜打扰她吃饭，我去给你这个馋鬼装饭。
    周清梧听了，脸上笑意怎么都止不住，那边孟初晞给呜呜装了红薯等杂粮，放了一点米汤喂给它。周清梧连忙招呼她：你吃饭。
    孟初晞摆了摆手：我已经吃饱了，你慢慢吃，不要理会这小无赖。这不，孟初晞给它的就是不如周清梧正在吃的香，吃了几口它又过来卖萌装可怜了。
    看孟初晞伸手弹了呜呜一下，周清梧噗嗤笑了起来：你还跟它较劲。
    孟初晞微微掀了她一眼：你太宠它了，以后还要好好训它，可不能像大黄那样馋，啥都吃。
    周清梧吃着饭，眼里忍着笑，连连点头。其实孟初晞更宠她呢，虽然也爱弹她脑袋，这么想着，她略微有些不乐意了，弹她就算了怎么也弹呜呜呢？
    第46章
    下了雨后田里水就深了, 水如果太多谷种就就要坏了，于是两人在水田里掘了一个小口子把多余的水放出去。
    淤泥搭成的田埂被雨水冲刷后有些凌乱，需要再拢一遍。
    收拾好后孟初晞看着水田旁边的田沟，沿着田埂仔细搜寻着。周清梧有些好奇，跟上去看了看：你在找什么？
    孟初晞指着水田道：这个季节螃蟹很多, 爱在田里挖洞, 不把它们清理干净，等到天晴了, 这水就要漏没了。
    这话音刚落就看见一只螃蟹从田里的泥水中一溜烟游了过去，周清捂眸子圆睁，指着螃蟹呜呜叫着。孟初晞笑了起来：我看见了，清梧别急。
    孟初晞走到螃蟹消失的地方，那里一团浑水还没散去。她拿着耙子往泥里一探，眼疾手快地一挑, 那螃蟹立刻从田里被挑飞了, 摔在地上四仰八叉的，挣扎着想要翻起身。
    呜呜也看见了叫着扑过去，对着螃蟹一顿狂叫。那螃蟹被它吓懵了，一时间不知道逃跑, 警惕地举着两个大钳子蓄势待发。
    呜呜叫声尖锐起来，这可是它第一次见这么个东西, 伸着小爪子快速拨弄着这只可怜的螃蟹。
    孟初晞连忙阻止：呜呜, 小心它夹你
    嗷, 嗷。这话刚落, 呜呜的惨叫声就传了过来，它一下滚在地上蹬着前腿，好不容易才甩开了那只螃蟹。孟初晞快速上前把螃蟹压住。这时候螃蟹个头不大，也没多少肉，孟初晞没打算留着它，免得它祸害庄稼。
    那边呜呜连滚带爬朝周清梧跑过去，蹭在她脚边叫的那叫一个伤心。
    周清梧又心疼又好笑，看着蹭了一身泥水的小东西，连忙捧着呜呜举着的小爪子看了看，还好没出血。周清梧伸手替它轻轻揉了揉，大概是痛得很，它叫得越发惨，却乖乖得没有朝周清梧凶。
    别人说狗拿耗子多管闲事，今天你倒是拿螃蟹了，叫你调皮，这下吃亏了吧。孟初晞蹲下身也给它看了看，摸了摸又哄它：好了好了，不痛了。
    越是与人亲近的狗越是通人性，孟初晞和周清梧对它极好，也会经常教它做一些指令，小家伙格外明白主人的意思。被两个人哄了哄，虽然还是痛但好歹不再凄惨叫唤了，但是跟在后面蔫头耷脑像打了败仗一样，再也没了之前的活泼劲。
    孟初晞看得好笑：是要让它尝下苦头，不然以后逮什么就去抓，外面有些东西可不像咱家的小鸡，随它玩儿。
    周清梧抿嘴轻笑：你这像养孩子似的。
    孟初晞一愣，随后不好意思笑了下，身后的呜呜听到她们说话仰着脖子看着她们。
    小家伙已经长了很多了，看起来圆滚滚的可爱的很，不过说起养孩子，她瞅了眼周清梧，没办法谁让她养习惯了。不过转念想到昨天的事，又暗自感慨，这小姑娘是长大了。
    周清梧可不知道她肚子里的弯弯绕绕，不然非得不依不饶抗争了。
    田里的谷种长得不错，催芽时基本都生了芽，这大概过了六七天就都基本都已经生根了，原本黄白色的嫩芽已经开始显绿了。有了孟初晞做的稻草人和那个驱赶的装置，再加上二人勤快，这谷种也没叫鸟儿叼了去，第一步算是成功了。
    头一次全身心投入劳作中的孟初晞看着秧田，终于能体会爷爷当时看着地里禾苗稻子长得好时那种喜悦了。
    上午采的香椿就成了晚上一道好菜了，香椿煎鸡蛋，是春日里周家村村民最爱的山珍。
    这一把紫色香椿嫩芽在焯过水后颜色越发鲜亮，香椿所独有的香味在热水中被催发，被切碎后尤为浓郁。
    周清梧忍不住吸了吸鼻子，孟初晞抬头瞥了她一眼，笑道：很快就好了。
    切碎的香椿嫩芽被放入打好的鸡蛋液中搅匀，热油在锅中滋滋作响，鸡蛋液倒进去后滋的一长声，蛋香味立刻被热油逼了出来。鸡蛋连着香椿碎一起被定型，金黄色和绿色均匀混合，在锅中形成一个蛋饼。
    还有一部分未凝固的鼓着泡泡，每颤动一次锅中那香椿所赋予的独特香味也就浓烈一分。孟初晞拿着锅铲利落沿着边沿一转，鸡蛋和锅底分离。孟初晞手腕一抖一提，一张漂亮的圆饼就被完整的翻了个面，没有破坏一丝形状。
    反过来的鸡蛋金黄微焦，恰好好处，之前已经加了盐调味了，所以一定型孟初晞就没多炒了，立刻一整张出锅了。
    周清梧看得赞叹不已，比了大拇指：太厉害了，好漂亮！
    煎鸡蛋不难，可是要想卖相形状这么漂亮，可是不简单。
    孟初晞自得一笑，继续做饭。两个人的伙食不需要多复杂，一盆香椿煎蛋，一份素炒白菜已经够了。
    鸡蛋被孟初晞用刀切成一小块，她夹了两块递给周清梧，她能看出来小姑娘很喜欢吃这个。
    这道菜金黄翠绿相间，非常漂亮，而且香椿味浓郁，入口味道鲜明，随着咀嚼，越吃越香，这比记忆中的更好吃。
    周清梧抬头对着看着自己的孟初晞抿唇一笑，给她也夹了菜，埋头继续吃饭。
    这个反应就是喜欢了，孟初晞已经也尝了一块，十分满意。乡村里的时蔬，真的是大自然的馈赠，滋味远比她在后世买到的要好吃多了。
    春日里总是忙碌的，不过两人料理两亩田并不多，农活忙完了后，两人大多时候是重拾老本行，采药草捡蘑菇。开春三个月来，又攒了一笔钱，那个放银子的小盒子又满了几分。
    这个季节油菜花基本上都开了，村里的杏花桃树争相斗艳，还有漫山遍野野生的桃花已经开的差不多了，看上去白的像云，粉的像霞，云蒸雾绕一般环绕着山林，别提多少漂亮了。
    杏树在周家村几乎家家户户都有几株，周家村地势并不是低洼，反而是一层层盘旋向下，就像梯田，这么一看整个村子都被白色的杏花点缀着，真的就像世外桃源。
    花出来了，蜜蜂也就多了起来，这个时节有许多野蜂群四处搜寻筑巢的地方，经常一片片乌云一般飞过，这又让孟初晞想起在那个世界，爷爷收蜜蜂的场景。
    她是怕这些东西的，因为小时候经常误撞到蜜蜂被蛰得惨不忍睹，想想那尖锐的刺痛她就心里发怵。但是蜜糖是个好东西，养蜜蜂基本就是一件稳赚不赔的事。
    这一天又遇到一群蜜蜂嗡嗡掠过，孟初晞和周清梧打了招呼，带着呜呜一路追过去了，这一群蜜蜂飞得不远，在山坝上盘旋后开始一只只聚集在那上面的一个老树根上，片刻后就是一簇了。空中盘旋的蜜蜂还在源源不断往上汇聚，嗡嗡声不绝于耳，显得格外热闹。
    机会难得，确定了位置后她回家准备东西去收蜜蜂。方法很简答，把糖和酒一起调匀撒到箩筐里，甜味和酒味一起散发出来，可以吸引它们进去采食。
    周清梧对孟初晞这种稀奇古怪的技能已经见怪不怪了，陪着她一起过去了。
    恰好遇到了出去干农活的柳家嫂子，见她们两个蹲在那里不由得好奇：初晞，清梧，你们这是做什么呢？
    她过去一看，哎呦了一声：这是准备养蜂蜜哦，你这认识蜂王吗？蜂王没进去，这扒进去也没用的。
    孟初晞知她好意，笑道：谢柳嫂子提醒，我知道的。
    收蜂蜜需要耐心，这箩筐架在装了糖和酒的碗上，慢慢有蜂蜜飞进去往箩筐里钻，但还有许多盘亘在外面开始骚动起来。不知过了多久，大半的蜜蜂总算已经进去了，孟初晞仔细看了看，里面那一大团涌动，蜂王应该也进去了。
    在等待的过程中，她拿着一块干净的木板，把箩筐倒扣起来，里面明显嗡了一声震动，惊得两个人当下都停住了动作。
    这折腾了半天这一笼蜜蜂总算搬回了家，蜂蜜巢要放在窗户旁边，用筷子撑开一个小口子，方便蜜蜂进出采花蜜，但又不能太大，防止其他野蜂子进来偷蜜，伤蜜蜂。家中刚好阁楼就有一个小窗户，能够安置蜜蜂。
    眼看着蜜蜂安静下来，周清梧缓缓松了口气，有些开心：真的可以。
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