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>茶神(穿越)——弦(22)

    制茶师其实是不需要采茶的。但学校安排这个课程,是必修课,就是课时不长。算下来从大一到大四,只要采茶修满一百课时就行。而且你也不一定要采摘多少茶叶。只要最后通过采茶考核和茶苗养殖基础知识就行。毕竟他们不是学习茶树种植的。
    但安排这门课程,也是希望制茶师可以从根本了解茶叶的好坏,以及怎么区分茶叶的每一个层鲜叶的等级。
    对这个,未时有这天然的优势。上辈子他自小生活在茶园里。那些茶树伴随了他二十六年。小时候他自己能满地跑了就开始捧着养父的茶碗喝。游戏的时间也是在茶林里转悠。茶农们除了采茶还要种茶。小小的他就跟在后面看着大家工作。从育苗到栽种再到日常养护。未时对一株茶树的成长每一个环节都相当熟悉。
    但这里毕竟是遥远的未来时空。如今的茶树种植技术已经有了很大的改变。所以头几天上理论课的时候,他学的非常认真。并且用笔将跟自己了解不同的事情都记了下来。
    终于等到了户外课这天。未时早早就跑去了茶园。正好沈老从自己的工作室出来,看到未时,招了招手:小子你过来!
    未时看到沈老,也不觉得惊讶。沈老自从伴侣去世之后,一个月有二十天都是住在工作室的。他家现在六代同堂,都各自有自己的一个大家庭,他不愿意去跟任何儿孙们生活。干脆就在自己最熟悉也最惬意的地方住就好了。要不是儿孙们还要接他去住几天,他都会常驻工作室不走了。
    老师,您今天怎么起这么早?不是没课吗?
    沈老笑呵呵的:没课归没课。早起还是不能耽搁的。今天你们实践课,下午应该会让你们拿着自己采的茶叶炒茶。你小子手艺不俗,不用担心。
    未时笑道:我还有点儿兴奋。其实如果不是第一次上课,那么多同学。我都想不带手套试试手感。
    你家不是有两株长寿玉桂吗?怎么跟没摸过茶叶似的。在我这儿也没少让你动手。
    那不一样啊。我希望,早晚有一天大家都会认可您的想法和提议!
    沈老苦笑了一下:有你们这些小孩子觉得我这老头子的想法能听得进去,我就已经很满足了。
    未时摇头:不是的。我是真的认为这是可行的。所以您不要放弃。我再努努力,等我恢复了,我就跟您一起学!自愿的!
    沈老拍了拍未时的肩膀:你是好孩子。但大家的顾虑也没错。这的确会给人的身体带来伤害。以前是我自己,我活了这么久,除了正研究,似乎没什么是非要抓着不放的了。但现在看着你们这么努力,都这么有天赋。我就不忍心让你们跟着我冒险了。
    未时说:我相信会有更好的解决办法。您不用这么灰心。何况即便是冒险,我也不怕。人生百年,如果不能做自己喜欢的事,就是长生不老也没有意思啊。
    当天上课,未时戴上了防护手套。这种专业级别的手套跟他在网上买来的完全不同。理论上,级别越低的茶种,尘埃毒素就越多。所需要的防护手套就越厚重。但高级的手套拿来采摘低级别的茶叶更方便快捷。只是造价不低,而且属于消耗品,一般的茶园都是按照茶树的级别来分配防护手套。
    不过学校为了学生的安全都会准备高级防护手套。所以套上之后手上就像是多了一层淡绿色的膜,用手去触碰茶叶,触感就像停留在皮肤上一样,这让未时心头一动。
    大家看着采茶工的示范,开始采茶。每人采购一斤生茶。这是他们下午制茶操作课的原材料。老师还说,如果没采够,那么下午制茶时失败的话,课堂上是没有其他鲜茶叶可以补给的。所以想偷懒的人,就得保证下午的课程制茶要有绝对的成功率。
    即便未时可以百分百制成茶叶,但他也没有想过偷懒。实际上,没有一个学生会在第一次户外课就有偷懒的心思。绝大多数人都跟未时一样,很兴奋。只有少数几个人会觉得没有必要,但也没有罢工的胆量。
    因为跟陈俊飞和张玺都是同系的,所以他们三个选择了同意天上这个实践课。他们仨凑一起边采便交流心得。那边就听到一个看守养护茶园的王工大声说:这些芽尖儿非常嫩。你既然要掐尖儿,就要用力轻。你这样往下撸,这不是糟蹋东西吗?!
    众人抬头,看到一个皮肤白皙的少年站在王工面前,这会儿被训,脸红得很。而且是真的眼圈含泪了。
    这时候,同样选了这堂课的黎冉走了过去:您别生气。他也是第一次采茶没有经验。我来教他就好了。您放心,不会再糟蹋茶树的。说完他还拉了一下那个挨训的少年。
    那少年赶紧道歉:抱歉。我不会再这么没轻没重了。
    王工也只是做一个示范和监督作用。他既不是这些学生的老师,也没有惩罚他们的资格。见学生保证不再糟蹋茶叶。她就转身回到一边。
    看着黎冉用娴熟的手法采摘的茶叶上的嫩芽。然后还教给那个少年怎么做才能姿势正确,跟平素里再他们面前搅合的黎冉简直判若两人。陈俊飞眼睛都直了。我不是眼花了吧?我看到了什么?幻听?幻觉?
    张玺也觉得不可思议:判若两人啊!
    未时也有点儿惊讶。但对于黎冉的采茶手法却是很赞赏。别的不说。他采茶的手艺真不错。一看就没少实践。
    陈俊飞嘟囔:他家不是有茶园么。肯定比咱们熟练。
    未时笑了笑:是啊。家里有茶园,所以有条件联系。但也得他肯努力才行啊。别管别人了,咱们赶紧采吧。
    张玺点头:可不是。我还是跟你一样,采三四层的叶子。不过我没把握可以制成。我之前在家自学的时候,十次才能成四次,总觉得自己是在浪费好东西。
    第32章
    未时拍了拍他的肩膀:放轻松。制茶需要心静。只要你沉得住气,就能感觉到灵能的速度。咱们这一排是冬青。低阶茶种本身就比较好制作。你只要想着,这是学校的,不要钱。应该就能好多了。我每次在沈老工作室学制茶,就是这么想的。所以特别轻松。就不容易失败。
    张玺深以为然。按照未时的说法,给了自己一顿心理暗示。果然觉得舒坦多了。
    没想到刚刚还在教同学采茶的黎冉出现在他们身边。并且语重心长的说:未同学,就算学校不让咱们学生花钱使用茶叶。但是茶叶本身就是珍贵资源。任何形式的浪费都是不好的。你怎么能有不是自己花钱就不珍惜的心态呢?这不对。
    未时差点儿气死。你那只耳朵听到我说不珍惜了?
    黎冉皱着眉头:我听到你说,让张同学想着这鲜茶叶不要钱,所以不要紧张。我有听错吗?
    这句你没听错。但我的意思是不让他因为过度担心失败而紧张,造成操作上的拘谨,会更容易失败。这有什么问题?
    黎冉的眉头还是没有舒展:虽然你是好心。但是这种浪费的心思真的很不好。
    人人都知道资源不能浪费。黎冉,你不用一而再再而三的来找我们麻烦吧?不就是不跟你换有窗户的宿舍吗?至于都开学这么久了,还记在心上,时刻盯着我们吗?何况我们三个人说话,你偷听就已经很不道德了。还刻意去扭曲我们的意思。你唱高调有这么开心吗?因为劝自己而被这么曲解,张玺真心觉得对不起未时。
    黎冉这下眼圈又红了。我没有。你冤枉哦!我不是那个意思!
    这时候方才被黎冉教的那个同学走了过来。黎冉是好心。既然是误会,解开就好了。
    别看407和408的人不吃黎冉这一套。同宿舍楼的人也都差不多了解这位小少爷的性子。但学校里的人有几千,也不是那么多人喜欢嚼舌头。不知道黎冉平素里为人处世风格的打人有人在。这会儿,黎冉眼圈红着的样子,再加上张玺和未时表情看起来有点儿凶。自然就有人上来劝。说的话也是向着黎冉的。什么都是同学,不要这么大火气。黎同学也是好心,何况他说的要珍惜原材料的话也没错啊之类。
    未时突然想到,黎冉去主动帮助人,是不是就是为了这个目的?他不否认自己可能有小人之心。但黎冉却绝非有君子之腹的人。
    就在未时想要还击的时候。王工和老师过来了。于是就有人说了这个误会的起因是什么。
    王工和老师自然对未时的那些话不太喜欢。即便他们也觉得,那不过就是劝同学放松的意思。但黎冉显然在这件事上站在了道德点。这让未时相当被动。好在老师也没有纠结这件事的意思。这件事就等于这样过去不了了之。但却给未时带来了一定的影像。至少是对几个人而言不太好的印象。
    未时生气,但也无奈。他去计较,一定会更糟糕。可不计较,又平白无故被这么冤枉。张玺和陈俊飞也气得够呛。中午吃饭的时候,408和407的另外仨个人在食堂相遇,七个人凑一桌,陈俊飞就把上午户外课的事情告诉了大家。你们说气不气人吧!
    靠!周铭忍不住骂了一句。
    赵秦川手心都刺痒了。真是太欠揍了!这世界上怎么会有这种精神病!既咬人又膈应人!
    朱畅也是眉头紧锁:石头,不能就这么算了吧?咱们可忍了他俩多月了。没有这么不要脸的。不搭理他就跟怕了他似的。
    大家群情激奋。未时却只能笑着叹气:现在我是真的怕了他了。但凡能正常讲道理,至于到今天这样嘛?这不是没法子。
    可不是。所有人这一刻都沉默了。
    这时候,一个女生走到未时身边:小石头。你吃完没?老师要你过去一趟。
    扭头一看是学姐王萌,未时赶紧放下筷子。我差不多吃好了。这就去见老师。说完他跟接朋友说:我去沈老那边有事。下午直接去制茶教室。不用等我了。
    离开食堂,未时问:学姐,知道沈老叫我什么事儿吗?
    王萌看着小学弟,一脸的无奈:你今天在茶园的事情老师知道了。你说你是不是傻?任人随便栽赃?
    未时没想到是因为这件事,苦笑着说:我也头疼啊。可是你不知道。那个人是我对面寝室的。报道那天就出了一些事情。我不是不想反驳。可是我说了也没用啊。他一哭,我要是再多说,就真成我欺负他了。到时候也不见得比现在好多少。
    王萌皱着眉头:我看你就是傻!既然不见得比现在好多少,那为什么不怼回去?最次也比自己心里憋得慌强!中午老师去采茶的时候,特意问了一下王工今天你们上课的事。特意问了一下你的情况。没想到王工就说你说学校的鲜茶叶不花钱。虽然没说别的,但意思还不够明显?
    未时真没想到,这明显就是自己安慰人的话,王工也能嚼这个舌头。顿时感觉更不好了。也许自己的性子的确应该改改。不能因为怕麻烦,觉得没什么改变就不去说。但是,学校的鲜茶叶真的不要钱啊我是真的这么说了。
    王萌差点儿被他噎到。你说错了吗?既然没错你为什么不理直气壮?
    ???这还能理直气壮?未时一瞬间的懵逼。这也行?
    王萌拔直腰板:为什么不行?行的正坐得端,说什么都坦然!咱们学院之所以免费提供新茶叶,就是因为不是所有学生家境都好。而且鲜茶叶也不便宜,新手炒茶成功率本来就低,让学生自己出原料很多学生根本负担不起。不能因为这个问题就让家境不那么好但资质不错的学生错过良好的教育和锻炼的机会。所以咱们学院当年第一个提出了免费提供新鲜茶叶的做法。你别看现在国内外所有灵能学院都是免费提供原材料的。但在两百年前,还不是这样的。学校的新鲜茶叶是免费的,这是学校的自豪,也是学生的福利。你又没做浪费原料的事情。为什么会没有办法还击?你说你是不是傻?!
    未时真的被王萌给说得自我反省了。我错了学姐我下次一定怼回去!
    王萌叹了口气:你是咱们研究社今年唯一的新人,咱们都是沈老的嫡传弟子,不能给他老人家丢份儿知道吗!
    沈老叫了未时过来,上午的王工和户外课李老师也在。看到未时,他们俩还有些尴尬,毕竟他们一开始也不知道未时是沈老今年唯一收再门下的学生。而且还重视到课外询问的地步。尤其是王工。他跟沈老非常熟悉,都是住在茶园里的人,他对沈老敬重得很,要是早知道未时是沈老看重的学生,他也肯定不会胡说。甚至都不会顺着黎冉的话去想。
    不过沈老也没多说什么,而是让未时迅速的制一次茶。未时立刻明白了沈老的意思。他是希望让自己用娴熟的操作和成功率让这两个人明白,自己并不是一个仗着学校出原料而随意浪费的人。因为自己根本就不可能浪费!
    未时自然要给挺自己的老师长脸。何况王萌的话他现在也是百分之百的认可了。自己又没做什么不好的事,凭什么不能理直气壮?麻烦?不要紧。因为本来也已经很麻烦了,不差更麻烦一些。
    于是他开始制茶。并且没有一丝一毫的犹豫和一丁点儿多余的动作。整个制茶流程就像是一个制茶多年的灵茶师,看得人赏心悦目。直到茶制作完成,两个人才回过神来。心中除了感慨,也明白那会儿这位未时同学的话,完全只是为了安慰朋友。虽然当是他们也没有误会未时的意思,可到底心里有些不舒坦。现在就只有尴尬了。
    王工因为背后说了一句,心里更过意不去。于是主动说:未同学,实在是抱歉。我那会儿对你有误会。
    未时笑眯眯的:这不是您的错。您的工作是照顾茶园,而茶又是这么重要的东西。您会觉得我的说法不好听是应当的。
    李老师也说:但我们的确因为黎同学的话,觉得你那些话容易让其他同学有不珍惜茶叶的念头。现在想想,如果能成功谁也不会想要制出失败的茶来。而可以提高成功率的办法就是不挺的去练习。每一次练习都是消耗的过程。把失败当成浪费,这已经是我身为老师的错误思想了。所以我也要向你道歉。
    未时受宠若惊。不用不用。我真的不觉得两位有什么不对。我过后也反省了一下自己的言辞。即便我是小声跟我的室友说,但周围还有其他同学,他们要是真的以为茶叶可以随便用而没有限制的话,那我真的是说错话了。
    双方基于互谅互让的主方针,交谈得十分友好。各自站在对方的立场,将问题的症结掰开揉碎,本来就是屁大点儿的事情,这个过程当然也持续不了几分钟。这时候王萌和另外一个女学生把未时方才炒的茶泡好了。而喝了未时炒的茶后,那吃人嘴短的感觉油然而生。关键是味道真的好。这次的茶至少能有四级高等。这说明这个学生刚入学没多久,就已经可以参与到物资储备工作中来了。这可是未来的主力军!
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