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    已经打定主意要开业，接下来则是需要找些可靠人手调教，孙巧儿第一考虑的，还是那些宫老爷子退下来的士兵们的家眷，手脚勤快相貌也要年轻些的姑娘最好，小伙子愿意也成。
    暂时招了二十个人。
    一部分人就在甜心坊中工作，另一部分，则在单独开的一间肯老头中工作。
    经过了七日的不重样试吃，期间找来的人经过了半个月的不断训练和调教，当然，也是要签订协议的，方子都是口头传授不能写下，且还得签保密协议，否则干了几个月就将方子告诉别人卖了去，她不是亏大发了。
    如此，在春天最后的尾巴上，孙巧儿的肯老头终于开张了！
    甜心坊因为和云香阁邻近，所以开业前一天她便同肖掌柜说好了，明日每一桌客人按照他们的消费高低，或者是送上烤鸡翅的，或者是送上水果茶的，当然，若是遇到土豪前来，那么就送上烤翅家奶茶。
    毕竟在这个时代，喝上牛乳也只是富贵人家才有的待遇。
    且目前这落后的技术，实在难以大批量弄出奶粉、炼乳来。
    孙巧儿嘬了一口奶绿，满满都是回忆。
    正式开业的一天，“肯老头”这个古怪的名字首先便在人们心中留下一个想要一探究竟的印象。
    甜心坊里头开的，满五百文送一杯果茶，满一两银子，送一对烤翅或者一个炸鸡腿，满二两银子，送一杯奶茶和一片披萨饼。
    要打包带走的，店里面一律用竹子做成的杯子装起。而在店里喝的，则有特制的陶瓷杯，着实让不少手艺人赚了一笔。
    旁边云香阁，肖老板则按着孙巧儿的交代进行吃饭送小吃的活动，一时间原本或者点菜吃饭，或者吃火锅的，来一杯清凉爽口的果茶，哎呀，那滋味，怎一个妙字可言！
    如此一来，虽然一天中送出去的多，但是也因此以最快的方式令得肯老头广而只之！
    最便宜的是果茶，果汁，原材料最丰富的就是苹果、梨、香蕉，还有些从南方送来的菠萝，不过这就略贵了些。
    好在孙巧儿还找到了不少桃子酱、樱桃酱、杏子酱，凑起来，再加之调和，一共有十二中口味的果茶果汁，这些种类已经十分能满足客人所需，且价钱也是最便宜的，十分亲民，中杯三文，大杯四文，真是良心价了。
    在京城生活的人，大部分都是能负担得起的一笔零嘴花销。
    再有就是奶茶一类的，什么红枣桂圆，芋圆奶茶，紫薯芋圆奶茶，虽然这时代还没有紫薯，但是有紫色的大板薯呀。
    还有奶红奶绿，又有好几种水果口味的奶茶，另外还有姜汁撞奶，加起来也有十二种，只要想喝，每样点一份绝对撑爆肚子。
    她又用木薯粉做出了半透明的珍珠，又加上了黑糖，珍珠颜色便成了深褐色。
    如此一来，珍珠奶茶也做得出来了！
    奶茶一类，她在自己京城的庄子中养了不少奶牛和水牛，还有请人养了许多鸡，如此一来成本也没有那么高，她这桩生意想要长久些，尤其是这种饮食类的，就不能失去中坚消费力量，如此最便宜的一杯中杯奶茶，就定十文钱，也就是奶红和奶绿。
    奶茶类从十文到六十文一杯不等。
    而那些烤翅炸鸡腿披萨等等的，也从十五文到一两银子不等。
    要知道在现代，肯老头的定价也是在不是十分平民。
    甜心坊、云香阁的名号已经打了出去，许多客人觉得既然都来了，再多尝一尝这独树一帜的美食又如何？
    多么顺便且方便！
    如此三天，这优惠力度大，但是进账却不少。
    也是到了孙家人该回去的日子。
    “哥哥，嫂子，回去还要辛苦你们了。”
    肯老头当然不能只在京城开，而分店的任务，自然要交到孙大树的手上来。
    “妹妹你放心，哥一定会把肯老头做大做强！”
    “咱们不必事事争第一，咱们要低调做人，把关上一定要抓紧了，不可让人钻了空子，或者是以次充好。”这是最见不得的败口碑的蠢事。
    这肯老头是如何风靡华夏的，她可清楚。
    加上奶茶，强强联手简直无敌。
    “哥哥知道。”
    “还有，千万不能同嫂子吵架，如今嫂子可是咱们家的宝贝呢，哎呀，真想快点看看我的小外甥或者是外甥女呢。”孙巧儿盯着她的肚子，眼中充满了母姓的慈爱。
    白灵道：“喜欢孩子，那就赶紧自己生一个呗，到时候老大带着老二的，多好玩。”
    生孩子？
    她真的没当娘的觉悟，且如今眼看着京城下暗中波涛汹涌的，她，有些害怕。
    当了母亲，弱点就更多了。
    所以她其实有在瞒着阿丑偷偷吃避子药，那个男人，每次都，那么卖力。
    有时候他会摸着自己的肚子，眼中充满了期待。
    想到此处，孙巧儿心中感到一阵担忧和愧疚。
    白灵是个女人，心思敏感，对孙大树道：“你出去，我同巧儿说说话。”
    孙大树十分听话，主动关门并道：“你们好好说，好好说。”
    自己这哥哥呀，孙巧儿摇摇头，成亲之后人是越来越有生气了。
    “巧儿，你怎么了，有心事？”
    “嫂子，也没什么，只是有些事没想好。”
    白灵试探道：“是，你们两口子的？”她有些奇怪，这阿丑对巧儿可是百依百顺，要星星不给月亮的，这怎么的。
    “巧儿，可是遇到了什么难事？还是，太担心他在朝中。”
    孙巧儿摇摇头道：“难事倒是有一桩，至于朝中之事，既然他选择入朝为官，自然是有了准备，我只要支持他即可。”
    那白灵就更不懂了，且看样子，孙巧儿也不打算说，于是她道：“巧儿，咱们呀，成为一家人就是缘分，我这辈子是知足了，人，就要惜福，想想 过去那些苦，都不算得什么了。”她说着，一脸幸福。
    “我知道这豪门大家日子不是外面看起来的光鲜好过，不说家里头，就是家外头应付起来都需要耗费不少心神的，稍有不慎，还得落下口实。”