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除了这两样,还有就是各种酱料,最最让人怀念的――老干妈,豆豉口味还有牛肉口味以及香菇口味!还有用辣椒腌制的姜丝蒜蓉辣椒酱、豆豉辣椒酱,还有一些还需要时间发酵暂时没有上架的。
还有山野干货,山里采来的晒好的干菇、干笋、干木耳、干红枣,以及――方便面!
方便面可是一项伟大的发明,虽然不能分出来一小包一小包的调料包,可是孙巧儿特别做了几种酱,还有调味粉。
在“孙记日杂店”开业的第一天,那会已经二月十五,店门前摆上一个不大不小的锅,里面飘了几饼四方的金黄。
营业的掌柜吆喝着:“来来来啦,走过路过不要错过,来尝尝我们店的面嘞!”
“只要开水泡,都不用费柴火煮嘞,一盏茶的功夫就能吃上了!”
“买两斤送一罐调味了,走过路过不要错过!”
接着掌柜的将一排小样装的酱料瓶子一字打开,各种香辣、麻辣、带着肉香和红油香的层层美味,那严寒完全无法冻住,北风一吹,辣椒花椒的钻进鼻孔,闻到的人整个都感觉到了一种热量。
嘴巴砸吧砸吧两下,心里头痒痒的,好想吃上那么一口!
“下饭的好东西,只此一家!”
这些瓶瓶罐罐一铺溜,那边卷弹的方便面被人一捞,原本走在路上的人总会忍不住驻足,干吼唾液开始不由自主的分泌出来。
关键是“免费试吃”呀!
“掌柜的,我尝尝!”
“我也尝尝。”
早早准备了几摞的碗,夹上一筷子方便面,来一小勺酱再撒上点调味粉,锅里滚水淋上半勺,拌匀了,也就是一口的量。
筷子都不消用上,往嘴里头一倒,砸吧砸吧咀嚼,,热汤热水还有香辣的滋味,那面条实在是弹滑好吃,虽然没有现做的面劲道,可是别有一番风味。
“好吃!”
“啊――这汤,香!”
尝过的人都不吝赞道。
“这面怎么卖呀?”
“好说,今日小店新开张,买两斤送一小罐调味酱,调味粉,可以随意挑选,一斤一百文。”
孙巧儿在做的时候算得刚好,一斤差不多就是五饼左右,省着点吃,买两斤足够应付春闱考试那几日。
“各位可听我说,本店还有一个神器――保温壶,里头注了开水,第二天喝都还是热乎的。”
掌柜的拎起来一个保温瓶用力晃荡了几下道:“这里头的水是我早上开门灌进去的,如今过了一个时辰,现在我给诸位沏一壶茶!”
那被纱布裹住的木头塞子一拔出来,里头瓶口立刻冒出来热腾腾的白雾,接着掌柜的往一个瓷壶里冲水,淡雅的茶香为随着不断冒出来的白色水汽飘散出来。
又稍稍等了那么半盏茶时间,掌柜的才道:“天冷,喝口热茶!”
“好像是个好物件呀,从来没见过呢。”
“哎呀,这些日子冷的家里离不开热水,那火炉子上天天都架着水壶,多费柴呀!”
这就是在城里生活的些许不便,水和柴都要花银子。
掌柜的继续鼓动:“这位大姐,有了咱们的保温壶呀就不怕了,家里备上俩,一个冲茶喝,一个装热水,第二天起来喝一口热乎的茶水再生火造饭,多方便呀!”
想到大冷天的要从暖烘烘的被窝里钻出来,房间里是有碳盆,那也冷呀。
“这东西怎么卖呀?”
“不贵不贵,一个单买二两银子,两个组合买三两银子。”
“这样太贵了!”
原本有些心动的人觉得价钱比心里头价位高出些许。
“再算便宜些!”可是东西倒是极好的,还是难免心动。
掌柜的讨好的笑道:“这不是为难我吗,这东西做出来都不容易,何况大伙看看这材质,真材实料,家里有一两个,能用上五六年的,算下来,一年才多少文,能省多少事儿?就是现在买一只回去,还能省下两三担柴火呢。”
这冬天柴火也不便宜,如此一算,似乎其实扣了那二三十文柴火钱,也算打了个折。
“嗯,那给我拿一个!”
“好咧!”
“我要两个,还要两斤面。”
“没问题――”
“哎我说掌柜的,要是这保温瓶没你说的好可咋办?”
掌柜的早就得了孙巧儿示意,道:“客观您放心,这保温瓶您回去用了七天觉着不满意,只管送回来店里,我们原价退款!”
还有这种好事?
要知道古代人可不懂什么叫售后服务七天包退,这话一放出来,似乎无形中就加深了对保温瓶质量的信心一般。
原本围观看新鲜物的人,或者想蹭口新鲜热乎吃食的人也蠢蠢欲动,不是说七天内不满意可以退银子嘛,那自己就用上几天试试,横竖亏不了。
东西好用就留着,不好用在回来。
这近半个月,孙巧儿是找了好些信得过手艺好的铁匠人,做出来几个模子,足足做了一千只,今天算是推销成功,摆出来的一百个,卖出了八十个。
毕竟这玩意不是最要紧的能填饱肚子的东西,二三两,对于过了个年还没开工的普通人而言还是比较奢侈的,实在难以走平民路线。
不过也并不显得难以接受,等得大伙儿知道这其中的好处,口口相传的,销量就能起来了。
至于方便面,今天是优惠活动,加上这浓烈的香味的确是让人难以抵挡,做出来的三百斤一天就卖光了。
开玩笑,没个小朋友小时候都有一个方便面的梦想,虽然它们总被列为垃圾食品。
更别说堪称征服老外的老干妈了!
孙巧儿无耻的,当然是为了纪念,也叫老干妈系列,货架上一排排的摆上大、中、小号的瓶子,并且标明了每一瓶含有多少斤,只要一计算,人们似乎都发现买一瓶大的平均算起来是比中瓶和小瓶合算的。
于是有人就挑刺嚷嚷了:“你们这不是坑人吗,同样的东西,价钱怎么还有高低呢!”
掌柜的解释了:“客观这可就冤枉了,这瓶子本身也是成本呀,越小的瓶子算下来其实不比大的便宜,只不过东家说了,小一些比较容易出门携带,故而也装了一批,不过有了这些瓶子,日后再来小店带上瓶子,可以像打油一般,只算酱料钱。”
这么一解释,不少人心里头就算记起来了,要不然大的小的都要?想和更多志同道合的人一起聊,“ ”看小说,聊人生,寻知己
第402章日杂店
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