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    火锅拉近的距离
    好吃！
    第一个感觉就是大冷天这一口下去，暖！
    接着就是香！
    融合了底汤精华的肉，再蘸上调配的酱料碟，当真是爽嫩无比！
    鸭肠是脆弹的，配上麻辣酱，一口那刚出来的热把食物本身的香和配料的香激发出来，在口腔中冲撞，直呼过瘾！
    牛肉片成薄片，稍滚几下配上有香油的碟，滑嫩爽口！
    毛肚脆嫩又有嚼劲，加之本身有许多小绒刺，里头夹杂了混合的油酱汁，原本无味不起眼的小东西立刻成佳肴美味！
    没有人能抗拒火锅的魅力！
    原本两家店的掌柜还有师傅们还有些拘谨的，可是美味当前，只吃那么一筷子如何过瘾，于是纷纷把那颗畏惧的心暂且放下，毕竟五脏庙和舌头都在叫嚣了！
    顾不得什么尊卑地位，一桌人，除了孙巧儿和阿丑两个吃过的人，其余人都埋头苦战，呈上来的肉先被光盘，接着各种素菜放下去。
    宫三爷好歹算个世家公子的出身，别看动作不快，可是这半个时辰里筷子也没停过。
    众人都吃得头上冒了些汗，可是无论是胃里还是心里，却格外舒坦！
    肖掌柜摸摸自己的肚子，感到格外满足道：“巧儿姑娘，您这火锅真是绝了！我干这行的，吃过的山珍海味不算少，可今天吃得，却觉得格外的舒坦。”
    大概是火锅的热量给了他底气，他嘿嘿的不好意思笑道：“我总觉得今天看见三爷还有公子都觉得分外亲切。”
    其余人也赞同的点点头，见宫三爷还有阿丑脸上都没有愠色，也放下了心来。
    “肖掌柜，你看这火锅可否在云香阁推出呢？”
    肖掌柜立刻恢复了精明模样，拍着胸脯道：“巧儿姑娘放心，若是您这火锅都上阵我还带不动店里的生意，那我就把自己的肉片下来扔这汤锅里！”
    孙巧儿满脸黑线，谁要吃你的人肉呀！
    接着她道：“二位大师傅，我也不兜圈子了，如今我手上要管理众多事项，肯定是没时间去店里头做，那么一应的方子，如何熬制汤底还有如何搭配配菜等等，我能放心交给二位吗？”
    二位师傅顿时激动得嘴唇都颤抖起来，为何？
    他们虽然是掌勺，可是面对京城中的世家家族，是无论如何都没有资格没有机会同坐一桌的，可是今天，他们却被如此礼遇！
    而如此有创意兼容的新菜品，这位临时上任的大老板居然打算交给他们这两个仅见过一面的人。
    就是不懂的做生意的他们都知道拿着火锅单独开店，在京城独此一份，那么绝对能够暴利发家。
    可想而知其中的价值。
    可是，人家居然打算就这样交给自己二人！
    “二位师傅难道是担心太辛苦了，不想做？”
    “不不不。”
    “没没没！”
    二人那头甩得拨浪鼓似的，谁不想知道如何制作出这等美味呢？
    “如此便好。”转而她又对肖掌柜道，“肖掌柜，火锅的关键配方只能掌握在二位师傅手上，工作量不低，那就给二位师傅多两成的工钱吧。”
    肖掌柜点头道：“哎，没问题！”他答应得格外痛快，有了火锅，店里还怕没个进项，两成，完全出得起。
    “至于宝晴阁，安师傅、蓝师傅，你们做出来的东西我稍后便会去看，不过二位放心，我对宝晴阁寄予厚望，一定会给你们想出更好的法子扭转局面的。”
    眼见得这云香阁先做一桌菜再吃上一顿饭就能拿到秘方，这边宝晴阁的人可坐不住了，正要开口，孙巧儿已经会意做出了保证。
    看她胸有成竹的模样，三人暂时按捺下心来。
    “对了，把宝晴阁的材料库整理一下，到时候我自会亲自到店里。”
    饭要一口一口的吃，送走了两个铺子的人，宫三爷迫不及待道：“你这丫头，难怪晴儿信任你。”
    孙巧儿道：“不过是取了巧罢了，这京城中藏龙卧虎，云香阁的二位师傅亦不是顶尖，就算咱们的火锅打出名气，我想不久之后也会有人通过多试吃几次摸透个七八分，我们能做的，就是一个‘正宗’！”
    要吃火锅，来他们云香阁才是第一正宗美味，其余的，都是山寨货！哪怕是什么飘香楼百味佳。
    宫三爷点点头道：“不错不错，这个牌子咱们一定要稳住。”
    阿丑在一边哼了一声道：“这跟三舅你有什么关系？”
    宫三爷立刻怒了：“臭小子，好歹是我女儿开的店！”
    阿丑道：“好歹还是我女人出的方子呢！”
    孙巧儿大为困窘：“你们两个几岁呀！”
    阿丑告状：“是他不要脸在先！”
    宫三爷道：“懂不懂得尊老！”
    “那也得要有人懂得爱幼！”
    受不了二人战火越发燎原的趋势，孙巧儿吼了一声：“都闭嘴！”
    也不是怎的，孙巧儿发现阿丑来到京城后，同宫家人除了老爷子话也不会比平日多多少，可是唯独对上这位宫三爷，似乎两人就是冤家对头一般，总要怼上两句互
    相拆台，一个好歹是个举人，一个又是商场混迹的老狐狸，怎么一下子全都变成三岁小孩了呢？
    孙巧儿再次拿出两张单子道：“宫三爷，劳烦您交代人跑一趟，把我需要的这些食材统统采购回来，明日我便叫上那两位师傅还有信得过的徒弟来，鸳鸯锅还有普通锅我都已经交代铁匠铺造好了，就让肖掌柜取回店里备用吧。”
    宫三爷看着手上写的密密麻麻的东西，拧了拧眉毛道：“你早就打算好了？”
    就不说食材，那些特质的锅也不是一两天便能做好的。
    孙巧儿道：“原本来到京城我是打算开一家火锅店的，可是晴姐姐一走，我总放心不下这份重托。”
    宫三爷面色凝重，商人重利，可也有重情时刻。
    一开始他当然担心孙巧儿背地里耍手段大肆攫取自己的利益，可是如今，她居然大大方方把一道爆款菜品放在自己女儿的店里。
    突然，他觉得自己的确是个真小人。
    “丫头，对不住。”
    孙巧儿淡淡笑道：“你这也是出于对晴姐姐的一片爱重，我能理解的，要是您什么都不管，我才觉得您这爹是彻头彻尾的失败呢。”