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洪叔对自己杰作十分喜欢,且十分自豪。
整个青州城也就只有他才能做出这等新奇器具,当然主要还是有苏阿喜带来的那张图纸。
当初苏阿喜将图纸交给洪叔的时候,还特地讲了这器具是用来做什么。
洪叔指着较为深的凹槽对苏阿喜道:“阿喜,叔听闻你是想用这机器来压榨蔬果那些,所以这凹槽就做的深了些,也大了些,还有压板这个地方。”
洪叔指着正对着凹槽上面凸出来的一块圆板,这圆板下方竟镶着三片极薄的刀片。
“叔想着你既然要压榨蔬果那些,只这样硬压是太费力,即使你先行切开,不说水果汁液会流失,放进凹槽内,只压板也压不好。”
“这刀片锋利无比,可扭动旋转。”洪叔捏着那块圆板来回旋转:“你压榨时可转动这圆板,如此蔬果定能压的更碎,汁液自然也就更多。”
苏阿喜和顾瑾轩听着洪叔介绍,看到那圆板,二人面上皆都露出惊奇之色。
尤其是苏阿喜,她想到奇书中所描写的榨汁机,似乎也有刀片。
“这圆板还可以反过来。”洪叔捏着圆板一个反转,便露出另一面,这另一面没有刀片,却是较为凸起的圆板。
“你将蔬果压榨的差不多,在用这块圆板用力按压,蔬果必定会被压碎,届时你将水倒入凹槽内,汁液顺着那流口流下去。”
苏阿喜听着,心底已是激动不已。
这压榨器具可谓是被洪叔又升级了,不必洪叔在过多介绍,她已然知晓该如何做了。
“洪叔,您简直太厉害了!”苏阿喜竖起大拇指,由衷的称赞。
洪叔却摆摆手,对苏阿喜说:“这有啥,我就是每天爱捣鼓这种稀奇古怪的东西,要说木匠手艺,那还是你爹的手艺好啊。”
洪叔连连感叹,苏阿喜心底也有些感念,苏大石的木匠手艺的确很好,便是洪叔也经常说苏大石的手艺没有招收几个徒弟,实在可惜。
二人拿了器具,苏阿喜将剩下的账给结了。
离开前,洪世似忽然想到啥,就对苏阿喜说:“阿喜啊,你们啥时候成亲啊?”
苏阿喜有些窘迫,洪叔还误会着呢。
不等苏阿喜解释,就见顾瑾轩对洪叔拱手做礼说:“阿喜成亲之时,必定回来告知洪叔。”
洪叔一脸笑眯眯的点头,暗想阿喜这丫头眼光不错,找了个这么个俊俏郎君。
等苏阿喜和顾瑾轩出来后,苏阿喜一脸不自在,对顾瑾轩说:“瑾轩,洪叔他误会了,你莫要介意。”
“为何不介意?”顾瑾轩转眸深深凝视着苏阿喜。
“……那我给你道歉?”
顾瑾轩定定看了苏阿喜一眼,而后垂眸,纤长细密的睫毛跟着眼眸颤动,轻呵一声,收回视线,不说话了。
苏阿喜心头一沉,瑾轩一定是生气了,唉,都怪她没有当时就解释清楚。
如此,二人各怀心思回到喜来食。
出去时,二人神情各异,情绪不太多,回来后,二人依旧神色各异,情绪还是不太对。
不过李叔和小乐子等人却是被苏阿喜他们带回来的压榨器具给吸引了。
“阿喜,难道这就是你前几日说的哪个榨什么来着?”李叔盯着那器具,双眼满是惊异。
“榨汁机。”苏阿喜也十分激动,她将器具简单同李叔他们解释一番。
小乐子几个伙计更是睁大了双眸,盯着那奇怪的器具:“榨,榨汁机?阿喜掌柜这是干啥的?”
苏阿喜抿唇一笑,眉宇扬起一丝神秘:“很快你们就知道了。”
正好现在饭馆不忙,也没了客人,苏阿喜将器具搬到后厨,让小乐子去冰窖里拿来几串葡萄。
这葡萄在青州城卖的价格挺高,李叔对葡萄却是极喜欢,自从喜来食生意好后,李叔的生活也就稍微奢侈了一些,偶尔买一些贵重水果和大家伙一起吃。
水果放入冰窖内比以前的地窖还要保险,尤其是这炎热夏日,拿出一窜窜冰镇的葡萄,那简直就是解渴解暑的好东西。
也是这个时候他们才知道,原来这冰窖在夏天还有这等神奇作用。
刚从冰窖拿出的葡萄表面覆着一层白霜,稍微一放表面就慢慢变为水汽。
将葡萄洗净,小心剥去表皮,而后将果肉放入凹槽内,压下压下,那同凹槽一模一样的圆板压下,锋利的刀片瞬间将果肉切碎。
转动圆板,果肉直接切成碎末,在将圆翻个转,凸起的圆板压着切碎的果肉,果汁就延着流口流到流口边的木桶中。
李叔还有小乐子包括喜来食几个厨子皆都站在门口,瞪圆了眼睛看着苏阿喜压榨果肉。
“阿喜掌柜这是在干啥?”一名厨子张大了嘴巴,表示不解。
便是李叔和小乐子他们也是不知道的,而神情最为平静的,便只有顾瑾轩了。
顾瑾轩立于门前,一双眼眸凝视着正在动作的苏阿喜,眸光看着有些复杂,深邃,满心满眼的皆是眼前人,十分温柔。
李叔看了一眼又望向正低头认真压榨果肉的苏阿喜,微叹口气。
果然年轻人的心思就是复杂,有什么不能直接说的呢?
依照李叔的意思,既然苏阿喜喜欢顾瑾轩,那顾瑾轩看着对阿喜也是真心,那就直接说呗,可惜这二人一个心思深沉,一个不敢表达,啧。
这边,苏阿喜已经将果肉全部压榨好,锅里有冷却的凉白开,舀上几瓢道进木桶中,在用勺子轻轻搅拌,再放入一些糖粒来调味。
待差不多,苏阿喜用碗舀出几碗,这么一串的葡萄压榨成汁液,在调配清水便有了半桶。
待弄好后,苏阿喜就朝着李叔他们招手,笑着说:“果汁好了,大家快过来尝尝。”
李叔接个人早已迫不及待的走过去,几人看着碗里紫红色的汁液还有一些漂浮的果肉,几人面上皆是一脸惊奇。
这汁液光闻一闻就能闻到一股甜腻的葡萄味,在苏阿喜的示意下,几人抱着碗咕咚咕咚喝下去。
这葡萄汁虽成了汁液,但入口的味道却没有多大变化,加之加了糖,酸甜味稍微清淡些,倒是更适合这炎热夏日。
小乐子抹了一把嘴,一脸惊疑的看着苏阿喜:“没想到这水果竟然还能这么喝,这日后咱们买不起这水果,岂不是可以买回来一些压榨成这种汁,也相当于吃水果了?”
苏阿喜露出一个‘孺子可教也’赞赏的看了小乐子一眼:“小乐子聪明。”
“阿喜掌柜,其他水果是不是也可以弄成汁?”有人问。
苏阿喜点头:“差不多。”顿了顿,她想到啥又笑道:“若将这木桶中的果汁放入冰窖中冰镇少时,拿出在喝想来口口感必定更好。”
第156章给你道歉第10更
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