茅根煮出来的水清透淡黄,闻着甜滋滋。
任鹤隐先舀出一大碗,让朵给青端过去,你让你阿爹趁热喝,今天多喝几碗。
朵赶忙点头,端着碗上去。
任鹤隐转头看周围围着的小孩,招招手,让他们也过来,来,你们一人喝一小碗,预防一下。
溪曾经喝了一个多月苦药,对这样的药本能恐惧,往后瑟缩了一下。
任鹤隐见他这样,心中好笑,将他拉到前面来,往他手里塞了一碗,别怕,甜的。
甜的?溪将信将疑地吹着气抿了一小口,下一秒,他眼睛一亮。
这茅根果然是甜的,不仅甜,还是那种舒服的清甜,喝起来甜滋滋十分好喝。
任鹤隐看着他笑,我没骗你吧?
溪用力点了一下头。
旁边的小孩见他这样,知道这东西确实好喝,也不躲了,反而一个个凑上前来,要喝茅根水。
任鹤隐给他们一人装了一小碗,最后一碗给云鸣,然后往炊罐里继续加茅根加水煮。
茅根清凉润肺,现在天气干燥,多喝点茅根水没有坏处。
任鹤隐生上火,让小孩们看着火。
云鸣端着茅根水过来,让他喝了好几口,才喝干剩下的。
茅根水甜滋滋,任鹤隐咂咂嘴,感觉他们冬天可以把茅根水安排上,把茅根水跟羊奶轮换着喝,反正茅根水跟羊奶一性凉一性温,隔三差五喝喝茅根水也有好处。
青身体健壮,茅根水喝下去几乎立竿见影,很快就有了效果。
当天晚上,他咳嗽就好了许多,喉咙也不至于咳得生疼。
任鹤隐听了他的话,道:那再喝两天,茅根水有点凉,你有孩子,也不能喝太久,喝两天,应该就不咳了。其实这里要是有梨,用梨炖水比茅根水还好一些。
寒问:梨是什么?
一种水果,长在树上,果肉有点晶莹,切薄了跟冰雪差不多,滋味很甜,水分也很充足。任鹤隐想着,干脆用炭在地上画起来,梨有好几种,形状大概是这样,表皮一般黄色,上面有褐色的小斑点。
其实果子就那么多,你们要是遇到,差不多就知道了。
寒看了好一会,道:我没见过这果子,我们部落附近没有。
那也正常,我们部落附近产的果子已经够多了,总不可能什么都有。明年我们去集会上倒是可以向别的部落打听,说不定他们见过。
任鹤隐查看过青的情况后跟云鸣去温泉那边洗澡。
云鸣道:我见过梨子?
在哪?
在万兽之城,那里各种果子都很多,其中有梨子。
云鸣见过梨子的图片,一下就能辨认出来,他道:下次带你去看看。
好啊。任鹤隐道:老大,明天我们多打点猎物回来做腊肠吧,说了好多天,一直没来得及做。
腊肠要比腊肉麻烦许多,尤其清洗肠衣。
任鹤隐想做很久,一直没能抽出空来。
云鸣点头,你在部落等着,我去打。
任鹤隐去打猎基本就是拖后腿的角色,他笑笑,也行,那我在部落先把材料准备好,再舂点辣椒粉,今年做两种口味,一种辣,一种不辣。
不用,直接做辣味腊肠就行。
云鸣跟着任鹤隐吃辣,不过几天就适应了,现在比任鹤隐还能吃辣。
任鹤隐倒是挺高兴两人口味一致,不然光是吃辣这一点,也挺令人头疼,尤其每次同一样菜还要做两种口味,挺麻烦。
任鹤隐点头,行,那我明天就准备一种口味的腊肠。今年我们一定要多做点,最好做它个几百斤。
两人食量大,做几百斤才有可能吃到明年夏天。
云鸣点头。
两人做好准备,第二天早早起床。
云鸣直接去打猎,任鹤隐去喂羊喂鸟浇菜,回来时候云鸣已经打了第一批猎物回来。
野猪肉太腥臊,用来做腊肠不合适,得选那些味道好的肉。
至于肥瘦,那倒不要紧,一种肉太瘦,再加另外一种比较肥的兽肉,切成片搅拌在一起,维持着三分肥七分瘦的比例就行。
任鹤隐他们今年的腊肠用鲜鹿跟渡兽做。
渡兽特别肥,也特别鲜,一身肉能有百分之三十脂肪,这种野兽还特别擅长隐匿跟逃跑,个头也不大,只有六七十斤的模样,是灵活的小胖子。
也就云鸣能一口气想要多少打多少,其他人见着渡兽都得碰运气。
任鹤隐要做腊肠,部落里人也过来帮忙。
尤其老兽人们,不让他沾手,清洗内脏我们来就行,你去干别的。
那就麻烦你们了,网油要剥干净,剥干净之后用竹片刮,刮到半透明就行。
知道了,你等着吧。
部落里的亚兽人们也过来帮忙切肉。
任鹤隐得了大家帮忙,干脆多做一些,送百来斤给部落尝尝。
猎物基本上是云鸣一人打来。
他一天打了十六只鲜鹿,七只渡兽。
任鹤隐跟过来帮忙的兽人亚兽人们一起,将这二十三只鲜鹿渡兽全部取下肉来,切成片,放到大木盆里,加香料粉、辣椒粉、盐、米酒等拌匀,而后用一点点酿进处理好的肠衣里。
刚酿好的腊肠很长很大一截,任鹤隐在中间绑上藤蔓,将一长串腊肠挂倒树杈之间架着的杆子上。
他见一群小孩凑上来围观,干脆拿了一把竹针给小孩们,让他们小心在腊肠上戳出一个个孔。
肠衣不透气,必须戳出一个个小孔,免得腊肠晾晒的时候胀气,胀破肠衣。
小孩们能接到活,心里很高兴,一个两个动作都很小心。
任鹤隐见他们这样,放心让他们去做。
最后腊肠做出来,加起来足有上百米长,一串串挂树林间绑起来的藤蔓上,像一串串结出来的丰硕果实。
部落里大家看了都很震撼,平时大家也会做腊肉晒肉干,然而还是第一次一次性晒那么多腊肠出来。
他们整个部落都没有任鹤隐跟云鸣两个人晒得多。
任鹤隐最终没做不辣口味的腊肠,他分了百来斤辣味腊肠给部落。
部落里许多人都能吃辣,见状高高兴兴收了。
尽管如此,任鹤隐他们手里的腊肠还是有上千斤,光是挂腊肠,就需要挂上半小时。
腊肠挂好之后,他们小平台附近的树杈上全放上了竹竿,密密麻麻像一张大网。
腊肠做好了,终于可以休息吃饭。
任鹤隐做了一天腊肠,手上全是在水里浸泡久了之后才会出现的那种褶皱,摸起来十分粗糙。
云鸣拉着他的手,明天好好休息一下。
也行,好久没休息了,明天我们起晚点,多睡一会。任鹤隐伸个懒腰,这阵子太累了。
他们这段时间都在干活,截止到目前,他们在山洞里储备了上千斤鲜肉,手里还有腊肉一千多斤,腊肠一千多斤,芋头数千斤,谷子数千斤,淮山若干。
除此之外,他们还有许多野菜、菌菇、笋干、葱头、蒜头、生姜等可以用来做菜。
隔壁羊圈还有三十多头羊,白花鸟也也有三十多只,随时可以取用。
另外,萝卜地里的萝卜,菜地里的蒜苗,辣椒田里的辣椒,这些都还没收回来,要是想吃,也可以随时去拔。
他们准备的粮食足够丰盛,别说过冬,就是一整个春天不出去打猎,也足够吃了。
作者有话要说: 下午六点左右见~
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☆、下雪
下雪前, 任鹤隐跟云鸣最后去给萝卜地上了一次肥。
萝卜地的土不够肥,还得另外再上灰肥, 不然萝卜容易长不大。
这次上肥, 任鹤隐跟云鸣上的依旧是火粪,因为怕羊粪跟鸟粪里的根结线虫极其他病菌害虫等, 两人将肥料烧透了。
烧好的肥料呈一种灰黑色,看起来就挺肥。
任鹤隐他们的萝卜种得不算密,上肥的时候在萝卜旁边挖一个小坑, 一个坑埋一小把, 精准到每一株。
这个肥料相对于萝卜来说还是偏肥,任鹤隐有些怕烧根,施肥的时候特地离萝卜远一些。
上完肥,任鹤隐揪住一株萝卜仔细看, 看着末端膨大出的一点点白色萝卜, 说道:这萝卜应该还有一个月就长大了。
云鸣看了眼, 道:差不多。
希望萝卜长大之前不要有太大的雪, 不然将萝卜全盖住了,萝卜就不长了。
云鸣看看铅灰色的天空, 道:应该不会,就算有大雪很快也会融化。
任鹤隐也抬头看,他没有看天识天气的技能,什么也没看出来。
两人在地里耽搁了会,又去给蒜浇水,顺便拔点蒜苗, 等会拿回去炒肉吃。
回去之前,两人又路过萝卜地。
任鹤隐看着一片郁郁葱葱的萝卜,说道:等会,我去掐点萝卜叶子炒来吃,这些天老是吃肉,感觉有点上火。
冬天不同于其他季节,他们已经基本吃不到绿叶蔬菜了,就算吃菜,也多吃些笋干、菜干、菌菇干之类,对肠道挺不友好。
云鸣道:掐嫩叶?
对,掐点回去清炒跟煮汤都行。任鹤隐往萝卜里走,一株就掐一小片,多了别掐,要不然会影响萝卜生长。
嗯。
两人掐了小半筐叶子回去。
任鹤隐跟云鸣带着叶子去洗菜池那边洗,却见部落里许多人拥挤在河边。
任鹤隐有些纳闷,扬声问:你们在干嘛?
河流马上要封冻了,我们把树皮捞上来。木转头喊,这些树皮浸泡了好久,有些找不到位置,其中一捆连石头一起被冲了下去,飘在河底,不好捞。
他们部落前这段河比较深,平均五六米,这么大冷天,确实不好捞里面的东西。
任鹤隐看了一眼,道:去拿钉耙,钉耙兴许能将树皮勾上来。
挂着树皮的石头冲了下去,不过石头没被冲走,还在这段,只不过在河心的地方,只能模模糊糊看个大概,不好找。
大家经他一提醒,忙跑去拿钉耙。
这些钉耙任鹤隐之前用过来捞水藻,钉耙都很长,用来捞树皮绰绰有余。
几个兽人拿着钉耙站在岸上捞了好一会,图道:捞着了。
说着他手臂肌肉鼓起,带着钉耙上的东西慢慢往上提。
其他几个兽人见状,怕钉耙断了,连忙伸着钉耙一起过来勾着树皮。
大家废了九牛二虎之力才把这些树皮捞上来,捞上来时,大冷天的,大家额头上都挂着汗水。
任鹤隐走过去看树皮,泡得差不多了。这就是布族背木头来时带来的树皮?
对,当时一共带了二十捆,我们不急着用,就一直泡在水里。
任鹤隐伸手捻了捻这些树皮。
树皮上的营养物质已经被发酵腐蚀得差不多了,只剩下纤维,纤维上附着有滑溜溜的东西,触手冰凉。
任鹤隐仔细观察,这些树皮比他们当时刮下来的树皮品质要好,布族应当特地挑选过。
他站起来,道:这树皮纺成线后给我留两捆,我有用。
布族过来学织布才会将树皮带来,这些树皮算是给任鹤隐的礼品,部落要分一半给他,一半都是直接织成布再给他送来。
旁边北问:不织布吗?
任鹤隐笑笑,我用来织点别的东西。你们纺我那份线的时候,将线纺粗一点,大概比原本那些线粗一倍就行。
他这话一次,大家立即露出好奇之色。
北张张嘴想问,任鹤隐笑笑道:我先保密,等东西做出来了我再给你们看。
大家只好又将话咽回去。
北点头,我们知道了,纺线会纺粗一点。
那就麻烦你们了。
任鹤隐跟云鸣洗好萝卜叶子,拿上去上面小平台炒。
萝卜叶子摘了半筐,实际上切碎一炒也就一盘子。
任鹤隐将盘子里的萝卜叶分成两份,其中一份端下去给青。
青问道:这是什么?
萝卜叶子。可能口感一般,不过吃下去对你有好处。
孕夫就应该多吃点绿叶蔬菜,尤其很久不补充绿叶蔬菜的情况下。
青笑笑,谢谢。
不客气。任鹤隐愉悦道:我先上去了,要不然菜就冷了。
好。青出来送他,又被他赶回去。
任鹤隐前两天抽空卤了一锅卤味出来,里面放了辣椒进去,卤汤十分接近他在地球上尝到的那种卤汤,连颜色也因为有蜂蜜炒的糖色,整锅汤呈现出一种油亮的褐色,上面飘着红红的干辣椒碎,十分引人食欲。
他当时专门拿炊罐卤,卤了几小时又泡了一夜,里面是一些牛腩跟各种各样的兽肉、筋脉等,一块块肉略带红亮色。
除了肉,他还放了十六个鹅蛋大小的鸟蛋垫在下面,鸟蛋也很入味,连靠蛋黄的那侧也染上了褐色。
现在要吃,直接拿出来,切一盘略上锅蒸一蒸,加热一下,就是一道难得的美食。
卤肉、蒜叶炒蛋、清炒萝卜叶、辣椒炒肉、煎肉饼,外加一个野鸟菌子汤。
云鸣见到任鹤隐上来,先盛好饭等着他。
他们现在每天吃一顿白米饭,主要晚上吃一顿,饭也不多煮,就煮一碗米尝尝鲜,剩下的靠芋头跟菜饱腹。
任鹤隐看着桌上色香味俱全的饭菜,心情特别好。
云鸣等他坐下,一起提筷子吃饭。
你要绳子做什么?
任鹤隐听他问,道:我想织几个地笼。
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