全星际都爱我做的菜(穿越) 作者:红豆米稀/勤耕不辍
看小苗苗的确是认认真真在干活, 梁二这才放下心来,继续处理手上的乳香羊。
光是处理生肉,就能闻到一股股的奶香味传来这羊肉可真诱人。
梁二看着大好的羊排, 总觉得既然都拿出来了, 不做成食物未免太过可惜。
看了眼还在发酵面团
emmmm量真的不多
算了算了,还是做个羊排土豆粉吧,虽然没有羊排面的软乎, 但也足够劲道。
这样想着, 梁二把软骨羊排挑了出来,而剩下的羊排都给剁成了块状, 焯水之后, 又加入酱油、少许甜味果酱、干辣椒末、姜片、蒜瓣, 大火炖煮起来。
而挑出来的软骨羊排, 则是用刀剁碎, 加入酱油、姜末、葱花调味,留作包子馅儿。
随后,梁二开始制作土豆粉。
土豆粉的做法,和普通面条其实有些相似。先把土豆淀粉加少量水搅拌均匀,然后加入沸水使土豆淀粉变成半透明状,再把这个半透明状的浆糊倒进压面机,然后一条条白色的土豆丝就被压到准备好的冰水里了啦。
等做完这些工作,面团已经发酵得差不多了。
把一部分发酵完毕的面团分给了蓬莱,剩下的梁二则是继续揉了揉,然后才搓成长条,又掐成一个个小面团,搓圆,擀出包子皮。
把所有包子皮擀完之后,梁二就开始一手包子皮,一手筷子,夹了肉馅然后像变魔术般地开始捏褶,一会儿功夫就捏出一个漂亮的包子来。
哇一直偷偷关注着这边的两个孩子忍不住发出了惊叹的声音,就连看似认真搬砖的小苗苗都用只有梁二能听到的声音惊叹了一声。
因为那羊排炖得实在是太香了,俩孩子就一边干着活,一边嘶溜着口水盯着梁二这边。
看到梁二一眨眼之间就变出一个看着就很好吃的东西,两孩子惊叹不已。
什么时候他们也能像爹爹一样这么厉害呀!
很快,梁二就包完了所有包子皮。捏完褶的包子齐刷刷地摆了四排,共十六个,看着非常喜人。
新问题又来了,没有蒸笼。
最后还是蓬莱帮着做了金属蒸笼。
上锅,烧水,然后就是静待包子蒸熟。
接下来就是做羊排土豆粉了。
梁二自然也注意到俩孩子一直偷偷观察着这边的情况。
看着俩孩子时不时地偷看几眼,当被自己的视线扫到时又赶忙把小眼睛挪开,装作认真工作的样子,梁二心中不由偷笑。
鸿立,金悌,你俩过来。梁二喊了一声。
俩孩子一听,以为自己被抓包了,俩兄弟灰溜溜地低着头走过来。
小苗苗,你也过来。梁二又说道。
那边从一片叶子搬一个土豆变成了两片叶子抗一个土豆、正在偷懒的小苗苗被叫了名字也是一僵,在梁二再一次喊了一声之后,这才也一起磨蹭磨蹭地走了过来。
知道我为什么把你们叫来吗?梁二故作严肃。
鸿立作为哥哥首先认错:对不起爹爹,我们不该干活不认真。
我们知道错了爹爹。金悌低着头也跟着认错。
干活不认真,的确要批评。梁二非常认真地对俩兄弟说道,如果在做危险的事情的时候,你们也这么三心二意,到时候害人害己!
还有你,小苗苗!训完两个样子,梁二又开始对小苗苗训话,才干了多少活儿就偷懒?你这样子我可不要你了。
俩孩子被梁二说的话给吓得脸色苍白,连声说下次不敢了。
小苗苗之前看了梁二养着的那一群植物,本就有了危机感,被梁二这么一威胁更是缩成了一坨,看着可怜兮兮的模样倒是真让人有些心疼。
梁二的本意也不是想吓唬他们,只是想教导他们做事要认真。
见俩孩子已经知道错了,梁二便一手一个摸了摸俩人脑袋,说道:知错能改就行。你们看了这么久,是不是很想尝尝味道呀?
俩孩子被梁二摸了脑袋,心情都好了很多。听梁二问,俩孩子害羞地低着头,怯懦又娇憨地说:因为,爹爹做的食物,真的太香了嘛。
下回想吃就直接和爹爹说,不用这样偷偷摸摸地看。梁二微笑着说道,我是你们的爹爹呀,爹爹肯定不会让你们饿肚子的。
俩孩子一听,脸色更红了:其实,我们现在不饿。
对梁鸿立和梁金悌来说,不饿的时候吃食物那就是浪费呀,食物是多么宝贵的东西呀,怎么能因为想吃就吃呢!
梁二很轻易地就知道了两个孩子的想法,这两个苦惯了的孩子,一时间估计很难适应这种奢侈的生活,所以更需要他做父亲的来引导。
肚子饿要吃东西,肚子不饿也可以吃东西。梁二慢悠悠地说道,浪费食物,不可取;暴饮暴食,同样不提倡。
顿了顿,梁二继续说道:我问你们,你们现在肚子撑吗?
两个孩子齐齐摇头。
距离你们上一顿,过了多久了?梁二继续问。
两个孩子又摆着指头算了算,唔,两个,小时?
没错,已经过了两个小时啦,所有你们已经可以吃东西啦。梁二笑眯眯地宣布,而且,今天是试吃新品哦,试吃新品的时候,是不用考虑时间的。
哇~两个孩子闻言,立马开心了起来,那我们也可以吃吗?
当然可以。好了,你们先帮爹爹拿出一些金属碗来,摆在那桌上。梁二笑着说道。
好的~两个孩子得到确认,立马喜滋滋地去完成爹爹吩咐的任务了。
那边的小苗苗闻言也从一小团舒展了开来,有些着急地问道:我呢,我呢?我也可以干活呀!
看着积极要求工作的小苗苗,梁二知道自己这一回的敲打是真的让小苗苗知道自己的地位了。
你也过去一起帮忙吧。梁二抬了抬下巴,有些傲慢地指使道。
好!小苗苗却完全没在意梁二的态度,也跟着俩孩子一起欢天喜地地在桌上摆碗了。
原本绷着脸的梁二,这才偷笑了起来。
这小苗苗呀,虽然鬼精但毕竟还是小苗苗,一下子就被梁扒皮给拿捏住了。
梁扒皮教育完两个孩子,又成功驯服了一棵不听话的小苗苗,开始煮土豆粉了。
用漏勺把土豆粉从冰水里捞了出来抖了抖,可以很明显地感受到它的Q弹劲道。
梁二烧开一锅水,把土豆粉放进去煮了煮。煮开之后,梁二把水倒了,端着一大锅煮好的土豆粉走到已经摆好金属碗的桌子旁。
只见他用筷子夹起一撮土豆份放到一个碗里,然后如法炮制让所有金属碗里都盛了土豆粉之后,又端起了另一锅炖羊排。
每碗土豆粉都摆上了两块到三块炖得酥软个头还不小的羊排肉,最后把羊排汤倒到每个碗里,再撒上一些葱花,羊排土豆粉就完成啦!
此刻,包子也已经蒸熟,梁二把白白胖胖热气腾腾的包子们夹了出来,放在一个几乎可以和盆媲美的大碗里,然后摆在了一众土豆粉的最中间。
蓬莱,把我哥和其他几个孩子喊来,告诉他们开饭了。梁二喊了一声。
万用蓬莱这回没有现身,只是回了一句好,然后很快,梁二就听到了敲门声。
最先到的,自然是梁启升。
一听蓬莱说弟弟又做了新吃的,梁启升当然是以最快的速度赶到了。
一进食材处理室,梁启升就闻到一股十分诱人的香味。
这股香味很复杂,还有点点熟悉,只是一闻到就让原本肚子不饿的梁启升立马有了食欲。
随后,梁启升就看到一张长长的金属桌,桌子两旁摆着椅子,桌子上整整齐齐摆着一些冒着热气的什么食物,中间是一大碗白白胖胖圆滚滚看着就很好吃的食物。
梁启升情不自禁地咽了咽口水,向前几步问道:洛辰,你这是做的什么?
包子和土豆粉。梁二说着,给梁启升拉开主位的椅子,哥你快尝尝。
还有其他人?梁启升指着其他空座问道。
对,就我之前和你说的那些在蓬莱号里打工的孩子们,我给他们管饭吃。梁二回答道。
那就再等等吧,也不差这么一会儿功夫。虽然那香味的确是很诱人,但梁启升的素养让他不想就这样向食物屈服,既然同桌还有其他人自然要等其他人过来。
那也行。梁二觉得也有道理,便也没有阻止。
食材处理室,最早是没有这张金属桌的。
那时候蓬莱号上只有梁二一个人需要进食,他自己做了吃了也就行了,不需要再有餐桌之类的。
但那些孩子来了之后,餐桌就必不可少了。
梁二基本上提供的食物都是土豆,既有普通土豆也有变异土豆,偶尔兴致来了也会做个土豆炖巨鼠改善伙食。
之前梁二都是直接把食物放在桌上,数量管够他们可以随取随拿。而有土豆炖巨鼠的时候,则是喊他们一起过来吃,每个人平均分一点,也能吃得挺欢。
今天本来也是应该等孩子们到齐了在一起吃的,只是梁启升先到了,梁二自然就想让他先尝尝味道至少拿个包子尝尝无伤大雅。
但哥哥既然这么讲究,那正好等孩子们到齐了一起吃,也免得孩子们觉得他们不受重视。
其实梁二和梁启升啊,都想多了。
对这些孩子来说,有吃的都是天大的幸福了,其他的什么事情,他们根本想不到呀!
等孩子们到的时候,那眼珠子都直勾勾地盯着桌子上的美食,口水不住得往下流,如果不是梁二还没开口,他们估计早就上手抓了。
梁二先是给孩子们介绍了一下梁启升,告诉他们以后梁启升将会是蓬莱号的舰长,要乖乖听他安排。
孩子们都乖乖点了头,虽然这个新主人看起来比较严肃,但只要还给他们提供食物,他们都愿意好好干活哒!
然后,梁二又说,今天要试吃新品,桌上的这些就是,等会儿吃完之后,要把的感受告诉他,比如是否需要再淡一点或是再咸一点,是否应该煮德更透一点。
孩子们连连点头。
梁二这才宣布可以吃了。
孩子们立马狼吞虎咽起来,那架势仿佛能够一秒钟把土豆粉和所有包子都给消耗掉。
结果吃完了,被梁二问有什么想法时,所有孩子都懵了。
啊?想法?
除了好吃,他们没有其他任何想法呀!
第47章 美味第四十七天
这个场面, 梁二早有所预料。
这群孩子进蓬莱号也有段时间了, 他们什么性子梁二也早就摸清楚了。
美食当前, 除了吃吃吃,他们那小脑袋瓜里估计不会再有其它东西了。
但即使明知道这些孩子的个性,梁二还是提出了让他们吃完说出感想的要求。
目的很简单, 就是要让他们学会品鉴。
蓬莱号无疑会冲出黄云星,走上星际舞台。
这些孩子都是梁二想要培养的最为核心的人员, 他希望他们每个人即使不成为一名合格的厨师,也该成为一名合格的老饕。
按照顺序吧,你们一个个来说说自己的感受。梁二假装没看出孩子们的愣怔, 说道,鸿立,你先来。
被点名的梁鸿立立马紧张地站了起来, 刚才吃得有多开心, 此刻他就有多慌。
他张了张嘴,不知道该说什么,求助地看向梁二。
梁二回以他鼓励的目光, 并帮他扩展思路:就说说吃的感受, 和之前吃的食物有什么不同的感觉,这两种食物更喜欢哪种。
在梁二的鼓励下, 梁鸿立终于不再那么紧张了, 他终于尝试着开口说道:这两种食物, 都很好吃。这个土豆粉滑滑的, 肉又软又香, 汤喝着身体暖洋洋的。包子很好看,咬下去软软的,里面还有很好吃的肉,一个下去就觉得肚子饱了好多。
嗯,还有吗?梁二继续问道。
对梁鸿立说的内容,梁二其实还是挺满意的,毕竟第一次嘛,最重要的是能说出来,会发表自己的看法。
但梁二依旧鼓励着他,期待着他能在自己的鼓励下,说更多内容。
嗯我觉得,这两样东西热的应该比冷的要好吃。梁鸿立继续说道,比起外带,更适合堂食。
梁二闻言点了点头,露出了一个微笑。
对梁鸿立不仅能认真描述感受还能根据自己的感受提出建议这一点,梁二非常满意的。
说得很不错,下一个,金悌。梁二简单点评了一下,然后说道。
有了哥哥打头,梁金悌也就没那么慌了。
只听他奶声奶气地说道:两种食物虽然都很好吃,但我还是更喜欢包子。因为它长得很漂亮,然后吃起来也很方便,这个羊排虽然好吃,但咬起来好费劲呀。
说完这一段,他满怀期待地看向梁二,期待得到梁二的肯定。
梁二微笑着点头:说得不错,还有要补充的吗?
梁金悌原本就准备了这一段话,听梁二这么一问,想到刚刚哥哥也提了建议,起了好胜心的小家伙就继续说道:我觉得,包子软软的,适合卖给小朋友。还有呀,包子里面可以加其他的东西,像甜果酱这种,甜滋滋的,味道一定会更好吃的。
梁二倒是没想到这小家伙还真能给自己带来这样的惊喜。
这孩子刚来时木木讷讷的,连话都讲不全,现在不但能大大方方地讲出这么一大通,还能举一反三提出更换包子馅料了,这进步相当大。
虽说估计是因为这孩子嗜糖所以才提出这样的建议,但这种创新精神就很值得表扬了。
梁二丝毫没有吝啬自己对梁金悌回答的满意,好好表扬了一番。
梁金悌听到梁二的表扬,一双碧蓝的眼镜睁得大大的,小脸蛋红扑扑的,又害羞又激动。
所有孩子都对他投以羡慕和敬佩的目光,就连哥哥看他的眼神也亮晶晶的。
梁金悌觉得,此刻是他人生中最辉煌的时候!
有了俩兄弟开头做示范,接下来的孩子们也都积极表达了自己的观点。
在好吃这个笼统的词语的基础上,他们开始学会添加更加细致准确的形容词。
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