一品田园美食香 作者:月落轻烟

    一品田园美食香作者:月落轻烟

    麦芽忙完家里的活，也顺便给他们送水，便锁了门，跨着篮子去了地里。

    田家的地少，因为榆树村大多是山林，农田比较的分散，麦芽穿过小路，才看见娘跟哥哥劳作的身影。

    “娘，哥，我给你们送些水来，歇歇再干吧！”

    田氏直起腰，“哎哟，这么热的天，你来干啥，快回去看家哩！”

    麦芽笑道：“没事，门我都锁上了，鹅也关着，等傍晚再去放出来就好了，”她走到田埂边，把篮子里的瓦壶拿出来，又拿了两只大碗，倒满了两碗水，“哥，你也歇一会吧！”

    田氏跟冬生放下镰刀，取下草帽，走到田埂上，大口大口的喝着水。

    油菜必须乘着菜籽壳没有变硬时，收回家，放在谷场上晒个几天，等到籽壳变硬了，随便敲打几下，菜籽就能脱落。

    今天天气真热，冬生脱的只剩个马甲，黝黑的脊背渗出汗水，在阳光的反射下，透着健康的阳光的色泽。麦芽忽然就在想着，元青干活的时候，是不是也这样。

    想了，她便问了，“娘，李婶家的地多吗？元青哥一个人干的完吗？”

    田氏倒掉碗里多余的水，然后放下碗，笑眯眯的道：“咱家也就这两块地，等收完了，就叫你哥去帮着他些，你李婶家的大儿子心眼小的很，以往元青也就一个人干，可他干活比你哥还快哩，等我们干完，他那也差不多完了。”

    “哦，”麦芽点了点头，话是这样讲没错，可她还是想去瞧瞧。

    喝完了水，麦芽也帮着干点活。

    砍下的油菜分为一小堆一小堆的码在一起，麦芽照着田氏的话，把小堆变成大堆，往一块拢，等估摸着时辰差不多，冬生便用挑子把捆好的油菜担回家。

    前天刚晒好的谷场，就在院子里开出的一小块平地，虽然小，但也足够他们家用了。

    田氏让麦芽跟着哥哥先回去开门，她再继续砍些。

    冬生脚步很快，哪怕是挑着担子，麦芽也得小跑着才能跟上。

    打开院门，冬生把担子挑到谷场，今天先堆着，等明天出太阳再一起散开晒。

    冬生抖完担子，说道：“我去挑就行，你留家做饭吧！”

    “嗯，晓得了！”

    晚饭，麦芽蒸了一锅馍馍，外加两盘咸鱼，另外一盘是给元青家蒸的。

    傍晚去菜园地的时候，看见蚕豆角结了，豆角虽然还不是很饱满，但这时候剥着吃最嫩了。

    春上抓的鸡仔就快要生蛋了，麦芽幻想着每天都收鸡蛋的情景，到时候家里就有鸡蛋吃了，没菜的时候拿来充个菜，最方便了。拿鸡蛋炒蚕豆也好吃的很，还有西红柿汤，家里结的西红柿比前世大棚里结的可以好吃。她扒拉西红柿苗的时候，看见已经结了不少青柿子，要不了几天，就能吃到最纯正的西红柿鸡蛋汤了。

    麦芽剥了一大碗蚕豆，淘洗之后，放在盐水里煮开，再连着水一起盛起来，就那样泡着。想吃的时候抓一把，方便的很。

    为了给哥哥跟娘亲消暑，麦芽特地用绿豆煮了一大锅绿豆汤，上午煮的，下午的时候她又打了井水冰着，现在拿出来，也凉的很。

    冬生又挑了一担子回来，麦芽装了一锅绿豆汤，问道：“哥，地里还有多少油菜杆没挑？”

    “不多了，还有两担就能完事，待会娘跟我一块挑着就回来了！”

    “哦，”麦芽低下头。

    冬生瞧出她有心事，“咋了，有啥话就你说呗！”

    “呃……那个，你知道元青哥在哪干活吗？”

    冬生愣了下，接着笑呵呵的点头，“知道，他家地离我们家山上那块不远，你抱着这个东西，是要送去给元青的？”

    麦芽被他讲的脸红了，“哎呀，你管我要送给谁，我是瞧他一个人干活辛苦，反正我煮的绿豆汤又多，送给他不是正好！”

    冬生扛起扁担，笑着道：“行行行，乘着天还没黑透，走吧，你再跟我上趟山吧，估计他也没回呢！”

    “哎！”麦芽咚咚的又跑回厨房，把蒸好的咸鱼，也一并拿瓦盆着，用篮子跨着跟哥哥出了门。

    这一下午跑了两趟山，却也不累，反正饭都做好了，牲口也都弄妥当，回来就能吃饭。

    到了地里，冬生指着山坡的方向，给麦芽讲，“喏，从这里一直往前面，下了坡就能看见了，不过你得快些回来，我跟娘装很快就要走了哩！”

    “知道啦，我马上就回来！”

    田氏在后面叫道：“你慢点跑，小心地上的水坑！”

    麦芽头也不回的冲她们挥挥手，脚步轻快的踏过一片片绿意盎然的草地，鼻间嗅到的是满满的青草香气。再望远处看，是一望无际的田野跟山林。

    幸好听到田氏的警告，在跑了没多远之后，麦芽注意到脚下有好些坑洞，有些像是小动物打出来的，有些就是自然形成的坑坑洼洼。应该是有路的，不过现在青草长的正茂盛，小路一下就被盖住了。

    麦芽翻到山坡的最高处，深吸一口气，“哇，好美……”原始的乡村田野，美的叫人赞叹。站在这，什么烦恼，什么压力，统统不见。

    榆树村的田地都围绕着山坡周边，倒也不像大寨田，从高到下，层层叠叠。这里地形不高，村民只在适合开垦的地方，开出农田，其他的坡地，都任由它们荒着。

    麦芽一眼便瞧见弯腰正在砍油的元青，可能是觉着那附近没有人，所以他干脆光着上半身干活。

    这回，她可是光明正大的偷看，谁叫他干活不穿衣服哩！

    元青身板壮实，身上的肌肉一块一块的，纹理清晰，像堆砌起来的大山一样。

    汗水随着他的动作，撒在脚下的土地上。

    以二十一世纪的眼光看，元青绝对是属于很有性格，很能给人安全感的男人，话虽不多，却用行动直接表达。这样的男人，是值得托付终身的依靠。

    麦芽就站在那，想的入了神，还是元青无意中抬头，瞥见她傻傻的在站着那。

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