一品田园美食香 作者:月落轻烟

    一品田园美食香作者:月落轻烟

    “酱是没了，我正准备叫你哥哥从县城买些黄豆回来，”田氏道。

    “婶子，我都跟麦芽说好，下午就给您送来，等做好了酱，把我们家一坛就成，你要不要，我都不好意思吃你家包子哩，”二妞憨笑道。

    “说啥话哩，你吃几个包子，婶子还得问你要钱，这不是打婶子脸吗？”

    麦芽掀开另一只锅盖，浓郁的香气，又扑了上来，“娘，快拿个小盆给我，龙虾能出锅了。”

    二妞又扔下铁叉，凑上来，“先给我尝尝，就尝一个。”

    田氏笑着把她拉出来，“你去吃吧，婶子来烧火。”

    “那敢感情好，”二妞拍掉手上的灰，帮着麦牙拿盆。

    小龙虾炖了这大会功夫，味道浸的足足的，临出锅时撒些香头，汤汁也浇上。

    二妞深深吸了口气，“我口水都快流下了，好了没？”

    麦芽盛完最后一勺，“行了，端出去吧！”

    二妞急吼吼的端着盆出去了，不一会，外面传来林虎的欢呼声。

    田氏始终面上带着笑，“芽子，陈掌柜那里咋办哩，要是人家问起来，咱怎么说？”

    “赶明儿我让哥哥帮我带几句话给他，帮他改改配方，多加些佐料进去，保管一样的好卖，”其实她还在想着，如果能配上啤酒会更好，可惜这里人只喝白酒。

    第二屉包子出锅，田氏拿了几个用碗装好，对麦芽说：“我去给你李婶送几个，元青跑一上午也累了，反正娘也吃饱了。”

    “那你路上再带两个吃，小龙虾就别带了，她身体不好，吃多了可能不好消化，”麦芽嘱咐道。

    “嗯，我晓得的，”田氏揣着包子出门了。

    人都走了，没人下锅底烧火，麦芽正准备装好之后，自己烧的，元青进来了，“我给你烧火，”他底着头，坐进锅灶后面。

    麦芽手停了下，一时间没想好做啥反应，最后只能轻点了点头。

    热气一上升，小厨房里便有些雾气缭绕。

    李元青添着柴，慢慢说道：“谢谢你那日送的花椒，我娘每天都泡一遍，疼的不也那么厉害。”

    麦芽瞧他，说一句话，脸红半天，高大的身形坐在那，有些憋屈，“你娘的病，就是不能受寒，特别是雨天，以后她要是感觉不舒服了，你得马上把炕烧热，给她驱寒气，你不如给她打些酒回去，每天吃饭的时候喝一点，酒能活血化瘀，给她暖暖身子，也是不错的。”

    “嗯，那我明儿就去给她打些酒，”他没有质疑麦芽的话，只是点头。

    麦芽在心里直叹气，那么大个人，说话的声音跟猫叫似的，不晓得他是害羞还是腼腆。

    林虎站在门边悄悄探进头，“元青哥，你咋跑来烧火？”

    这小子肯定吃了不少，嘴巴都辣肿了，可手里还抓着只大的在啃。

    麦芽回过头，叮嘱他，“虎子，不可以多吃，龙虾是寒性的，你当心吃多了，在肚子里不消化，晚上拉肚子可别怪我！”

    林虎低头瞧了瞧手里的龙虾，忍不住又舔了一口，“你不会是骗我的吧！”

    “信不信随你，你要真喜欢吃，以后再来，我烧给你吃就是，但是一次别吃的太多，懂了没？”

    林虎摇头晃脑了半天，“那好吧，我吃完最后一个，”随后又对元青道：“冬生哥刚才还在找你哩，你倒跑这儿来了。”

    麦芽扭头瞅着院子里，难怪哥哥坐不住，两个姑娘坐在旁边，他还不得别扭死，“元青哥，你还是出外面吃吧，我哥一个人坐那里怪不好的，反正我手头也没事了，我来烧火就好。”

    李元青本来就窘的不行，见麦芽朝他走过来，赶忙站起身，“那……那好吧！”他往外走的时候，跟麦芽侧身想遇。

    不晓得是不是错觉，麦芽总觉得能听到他的心跳，跟敲锣鼓似的。

    等田氏送完包子回来，这几人都快吃撑着，哪怕是最后都已经饱了，可见着色泽诱人的蒸咸鱼时，还是忍不住要下筷子。田氏今天也高兴，女儿有玩伴，不用一个人待着，总是好事。

    吃过午饭，林虎还赖着不肯走，被林翠提溜着耳朵带回去了，二妞说好过会送黄豆，李元青也要回家忙活。

    于是，吃了饭，大家都各自回家。

    二妞脚步倒挺快，大概是觉得吃了人家那么多包子女不好意思，转个身就把小半袋黄豆送来了。

    整个下午，田氏便在厨房里煮黄豆，她心疼女儿忙了一上午，不要她插手。

    麦芽洗了碗之后，便坐在院子里纳鞋底，小鸡仔已经能到处乱窜，一会啄啄这个，一会叨叨那个的，没个空闲的时候，连蔷薇花它们也不放过。麦芽担心自己的花，她刚剪了粗壮的枝，压弯了埋在土里，这样生根快些。要是再被小鸡仔乱啄一通，会生根才怪呢！所以，她叫哥哥用竹子在花根周围圈起个栏杆。

    前些天一直在下雨，这几天晴了，花骨朵儿开的格外讨人喜。

    蔷薇花香气浓郁，要是拿来洗澡，不比人家用玫瑰差吧？

    想到就干，她回屋拿了只干净的小扁，把那些盛开的花摘下来，然后把花叶剥下，放在太阳下晒干，不光可以洗澡，还能装香包呢。

    院子小门，冬生已经开好了，这会正在外面用竹子打桩，等到小鸡仔再大些，就能放进去养着，鸡舍是连着院墙的，到时候在后面开个小洞，它自己就能上笼，不用管。

    厨房里飘出黄豆香，田氏用竹扁装了煮好的豆子，放在外面等凉透，便在上面蒙上一层湿布，再搁到不碍事的地方，等着它自己长着菌丝来，大概要几天时间，等到豆子霉好了，用瓦缸装上，加水放在太阳下晒，一直晒到成酱为止。

    过了几天，玉米苗长壮实，田氏便带着冬生跟麦芽到屋子周边去种玉米。

    田氏负责刨坑，冬生负责担粪，麦芽就在后面负责把连土一起挖出的玉米苗放在坑里，一个坑两棵苗。回头再用小铲把它们埋好，浇透水即可。

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