一品田园美食香 作者:月落轻烟

    一品田园美食香作者:月落轻烟

    又过了一天，次日一早，冬生又跟元青去县城了。

    家里那只唯一的母鸡，终于意识到它有一项很伟大的使命没有完成，咕咕的蹲在窝里不肯出来。

    麦芽怕她营养跟不上，用玉米渣拌了鸡食给它加餐，田氏说它得抱二十多天才能孵出小鸡。

    可是它这窝……

    麦芽蹲在鸡舍边上，琢磨着，要到雨季了，这窝怕是会漏雨呢。干脆叫哥哥有空把鸡窝修修，不然被冻着怎么办！

    田氏瞧她一早就守着鸡窝不动弹，笑着喊她，“芽子，你在那瞎想什么呢，母鸡它自己晓得该怎么办哩，不用管它，快来帮娘把粪撒上。”

    翻的地都晒好了，田氏便开始着手种菜。

    “来了，”麦芽不舍的回头看了正闭着眼睛冲瞌睡的母鸡，转身去帮田氏种菜去了。

    沤好的肥，晒干再拍碎，就变成很软，很细的肥土，颜色黑。

    田氏又拿锹把整块的地，垄出一块一块长方形的高地，四周挖成小沟当做路，方便人走。

    麦芽便帮着她把粪土在地里摊开，问道：“娘，啥时候可以种菜？”

    “快了，明儿就能种，”田氏道。

    麦芽乘着撒肥的功夫，抬眼看了没有受到丝毫损伤的蔷薇花，等到下雨，她就剪些老枝插在篱笆周围，雨天最容易活，一个月就能生出根来。

    “娘，这几块地种白菜，咱家以后鸡多了，菜不能少，再说白菜也能泡着吃，可下饭哩，”麦芽又在想着怎么分配这些地。

    “行哪，你说咋种就咋种，”田氏笑呵呵的道。

    麦芽继续说：“中间的几块，种山芋行不？”

    “行，咱村里有人下山芋种，娘去跟人家讨些回来。”

    “那咱自己再下些苗子，比如豆角、辣椒、茄子、黄瓜……”

    “行行，咱都种，啥都种好不好？”

    麦芽乐的咯咯直笑，又道：“不过得先下玉米秧子，现在天冷，种下去芽慢，不如先育苗吧？”

    田氏赞赏的瞧着她，“你这丫头，啥时候种菜，比娘还厉害哩！”

    麦芽笑而不语，说实话，前世她就幻想着能有一块地，一块属于自己的土地，可城市里，土地比黄金还稀有，她也只能靠幻想，不过好在，没事的时候看了不少书，这些都是小意思。

    快到中午的时候冬生风风火火的回家来了，“芽子！”还没进门，他就嚷嚷上了，后面还跟着李元青。

    麦芽又蹲在鸡窝前研究那只老母鸡，田氏做饭去了，听见他叫，全都跑出来。

    麦芽有些小小的紧张，睁大了眼睛，“哥，咋样了？”

    冬生难得笑的露出两排白牙齿，“啥咋样，陈掌柜嫌我送的少，不够他卖，好多客人都到店里点名要吃小龙虾，我之前不是把你的主意跟他讲了吗，他照着做了，火的不行哩！”

    其实麦芽说的方法并不算多特别，饭馆的习惯都是客人到店里吃，麦芽建议陈掌柜，可以在门口摆个摊子，卖熟食，弄些卤味啥的，搁那卖，小龙虾当然还是主打。这样一来，客人不用进店就可以看见他烧的红通通的小龙虾，而且不用点其他菜，可以只卖一样，随时随地带走回家吃。

    李元青也憨憨的点头，“他叫我们明天再送些，不过冬生说时间太赶，不如后天一起送，到时候多送些就好。”

    麦芽心里乐开了花，今天送的比上一次多出几十斤，想必也是不够卖的，“别送那么多，以后还是每隔两天送，而且只送一百斤，赶明儿你们告诉陈掌柜，好东西要让别人想着才行，一下子让人吃撑了，下回就不想吃了，再说，每天送一趟也不可能，光靠你们两个挑，只能送一百斤，不能再多了。”

    “嗯，芽子说的有理，这小龙虾也在只在春上有，夏天就少了，咱送咱们的，别管他怎么说，”田氏也道。

    冬生跟元青点点头，“嗯，那就隔一天再送，这回卖了近四百文钱，”他掏出沉甸甸的布包交给田氏。

    田氏接过，点出一半递给元青。

    元青见要塞钱给他，忙转身就走，“婶，我走了，我娘还在家等着我。”

    田氏追过去，硬是把两串子钱，总共两百文塞给他，扳着脸道：“你走啥哩，这是你该得的钱，难不成你要叫我跟麦芽帮他挑进县城？你要不拿，后儿就叫芽子帮着他哥挑！”

    “她哪里挑得动？”李元青紧张的说道。

    田氏面上含笑，“你不想让她挑也成，就赶紧把这钱收下，不然婶子就让芽子去干哩！”

    麦芽在边上瞧着李元青窘的不行，捂着嘴直乐。她娘分明是在威胁元青，哪里会真的让她去挑。

    可李元青真信了，把钱攥在手里，认真道：“婶子，麦芽身子单薄，别让她去干，我明儿下午来帮冬生去捞虾，后天一准去，”说完，看了麦芽一眼，转身走了。

    田氏瞧着他的身影，脸上也洋溢着舒心的笑。其实她的想法很简单，只要能对自己闺女好，人品也好，其他的，真不是很重要。不得不说，田氏是个开明的母亲。

    有些穷人家的女儿，父母会想方设法的把她们说给别人做妾或是续弦，这样的人家，一般底子都比较厚，他们给的聘礼也多。麦芽长的不算顶美，却也是小家碧玉，可爱讨人喜的女娃子，真要说给人家做小，也不是啥难事。

    下午的时候，冬生照麦芽的吩咐，给鸡舍加盖了层茅草，又和了泥巴，把鸡舍周围糊了一遍，即使刮大风下大雨也不怕了。

    雨季说来说来，特别是在山窝子里，雨势不光来的快，来的多，还跟那门前的小河沟似的，绵延不断，时大时小，反正就是不给你停喽。

    幸好雨季来之前，田氏把菜种都种上，又割了些水草盖在上面，这样既保温又能保证不被雨水冲坏嫩芽。

    老母鸡仍在抱它的小鸡仔，冬生还是每隔两天跟元青到县城里送一趟小龙虾，这点小雨根本也挡不住他们。

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