从末世到异世 作者:烟火人家

    用加水吗？”

    东西是用锅装着的，明显不是打算蒸，猪蹄又是难熟的食材，不加一滴水就想要弄熟，以他十几年做厨子的经验，简直是痴人说梦。

    “不用。”秦洛川说完后把锅盖盖上，又拿了早就准备好的桃花笺出来，打湿了围在锅盖跟锅沿的地方，又从厨房里找了个大锅，在商清月跟李大厨目瞪口呆的表情中，哗啦啦的倒了几斤的细盐进去，再把装着肉的小锅往上面一摞，道：“小火闷上一个半时辰，就可以吃了。”

    说完又对李大厨道：“对了，桃花笺要一直保持着湿润，你先去做别的吧，我看着火就行，好了叫你。”

    “哦，好。”李大厨应下后，就同手同脚的离开了。

    炉灶旁只剩下他们两人，秦洛川找了两条小凳子过来，递了一条给商清月道：“坐下来烤会儿火。”

    这几日都是大雪没下，小雪却没停的，冷得很。

    “这……做出来真的会好吃吗？”坐了一会儿后，商清月还是没忍住，怀疑的问道。

    虽然夫君总是有些奇妙的想法，但这么做东西，别说李大厨了，他也是闻所未闻。

    秦洛川挑了挑眉道：“夫君什么时候骗过你了。”

    顿了一下他又说：“要是你不信的话，我们也可以打个赌。”

    “赌什么？”商清月也被勾起了兴致。

    “就赌这个好不好吃，”秦洛川道，“若是你觉得好吃，就答应我一件事情，若是你觉得不好吃，我就答应你一件事情。”

    商清月想也不想的便应道：“没问题。”

    说心里话，如果这道菜是别人在做，他肯定认为那人简直是乱弄一气的，因为是夫君在做的缘故，他才只是抱怀疑的态度。

    再说了，等菜熟了，好不好吃还不是他说了算。

    简直是稳赚不赔的事。

    商清月甚至开始思考，等会儿赢了要让夫君答应自己什么事情比较好。

    一个半时辰很快就过去了，到了揭晓结果的时候。

    好奇不已的李大厨早在旁边候着了，还把一直在前面忙活的钱如山也拉了过来。

    三双眼睛都眼巴巴的看着，秦洛川却不动如山，被桃花笺封着的锅子，更是连一丝气味都没漏出来，几人无从知道，里面的东西到底好不好吃。

    秦洛川故意等了片刻，才在几人迫不及待的目光中缓缓揭开桃花笺，随着薄薄的纸张离开，缝隙处立马冒出了腾腾热气，跟热气一起溢散开的，是那扑鼻的浓郁香味。

    “好香啊，这是在做什么好吃的？”商清月几人闻声回头，见杨曦挑开后厨的门帘，迅速的围了过来，跟在他后面的贺飞星差点被门帘打了脸。

    “在试新菜，”秦洛川道，“你要不要一起尝尝？”

    “当然要。”杨曦生怕回答慢了就没得吃了一样，迅速的答道，说完之后还毫不掩饰了的咽了咽口水。

    秦洛川刚想说，想吃就去拿碗筷，话到嘴边还没说出来，就发觉刚刚这么一会儿，钱如山已经拿了六副碗筷，整整齐齐的摆放在了几人的面前，手里还拿着一个盛汤的瓷勺，递向秦洛川。

    看大家这反应，东西还没尝，商清月隐隐就觉得自己输了。

    秦洛川给每人碗里都夹了鸡肉，猪蹄，以及五花肉，末了再浇上一点汤汁。

    肉里本就吸饱了汤汁，这会儿再把多的汤汁往上面上面一浇，更是丰盈。

    秦洛川感觉自己听到了不止一道咽口水的声音。

    给每人面前的碗里都装上菜后，秦洛川才拿起自己的尝了一口。

    其他人见他动作，也纷纷端起碗筷开吃。

    经过长时间的焖煮，不管是鸡肉还是猪脚，都已经十分的软烂，但因为隔着一层细盐，锅子受热均匀，即使闷了这么久，肉类也没有丝毫的焦糊味，只觉软糯香滑，入口即化。

    秦洛川才刚把三种肉都尝过一遍，对面杨曦就已经把碗里的东西都吃完了，还意犹未尽的舔了舔嘴唇道：“我觉得我还能再吃一点点。”

    “自己盛。”秦洛川失笑道。

    他这番表现，使秦洛川更是对这道神仙鸡未来的市场充满了信心。

    要知道杨曦虽然贪嘴，但要求也高，一般的吃食还真难入他的眼。

    六人把一份不小的神仙鸡全都分食完后，秦洛川才问道：“味道如何？”

    “老少皆宜，”贺飞星道，“可作为招牌菜推出。”

    “好吃，”杨曦咂摸着嘴道，“还有多得没，卖我一份，我带回去给夫郎吃。”

    他夫郎才生产没多久，这会儿正在月子里，神仙鸡软烂又滋补，确实适合补身子，只是秦洛川道：“就只这一份，再做的话，至少要两个时辰才能好。”

    光焖熟就需要一个半时辰，还有前期的材料准备跟熬汤汁，可不得要两个时辰吗？

    现在才刚吃完午饭没多久，若是做的话，要等到快晚饭的时间才能好，贺飞星若是愿意等，倒是可以带回去给其夫郎晚饭吃。

    “那算了，”杨曦道，“这么长时间，别耽搁你做其他事情，等你茶楼开张了我再带他来吃也不迟。”

    “其他的事情有钱二掌柜在，也不需要我做什么。”杨曦这两年照顾了他不少，现在他夫郎又是在月子里，花点时间给他做个菜，秦洛川还是愿意的。

    杨曦闻言笑着道：“那麻烦你了。”

    旁边的贺飞星听完他们的谈话，迟疑道：“这么麻烦的菜式，等开张之后，只怕很难满足客人的需求。”

    “不满足，”秦洛川笑着道，“我们限量卖

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