花田喜厨 作者:方乐远
227、去看房子
花田喜厨 227、去看房子
客人们一听有免费的粥喝,顿时都兴奋的不得了,有些人本来已经吃得半饱了,纷纷停下筷子,专等钱子轩上粥呢。
何夫人此刻在包间里,沈袭玉陪坐在旁,桌子上一叠花瓣丝凉拌的群英荟萃,一小碟桂花三色切糕,加上这刚出炉,鲜香的菊花山药粥,可把何夫人给谗坏了。
等不及沈袭玉动手,就自己先拿筷子挟了一筷子群英荟萃入口,闭上眼睛细细体会,然后竖起大拇指道,“小玉,你这手艺没话说,虽然后面的大厨们做出来的也好吃,但是和你做出来的,总感觉少了一点味道。而且啊,就算我们拿了相同的材料回去,每个厨师做出来的味道也不一样,我尝了刘老他们做的,也尝了我们家厨师做的,最后总结为,都没有小玉做的好吃。”
沈袭玉也端起一碗粥,一边喝着一边聊着,“喜欢吃就多来捧场好了,下次只要是何夫人过来,小玉有空的话,一定亲自为你下厨。”
何夫人尝了一口菊花山药粥,那菊花的清香,犹如枝头刚摘下来的娇蕊滋味,山药的甜美,让她闭上眼睛,仿佛就能看见一幅山水图画呢,流得欢畅的小河,满园绽放的菊花,还有农民正在地里挖着山药时的辛勤劳作,被翻开来的土地里有着最新鲜的泥土芬芳。
“太美了!太好吃了!”何夫人一呼噜将一碗粥喝完,又盛了一碗。
沈袭玉自然知道为什么何夫人会说口感有差的事了,酒楼用的是改良版的灵泉井水,何府用的肯定是一般的井水或者泉水,这些又怎么能比得上她空间里正宗的灵泉水好用呢。
“夫人,其实如果你在下过雨之后,命人去收集花瓣上面的水珠。待沉淀干净后,去掉残渣,独留最上面一层,用瓮装起来,埋进地里,需要吃时,就拿出来煮粥,味道也很独特的。还有花瓣上面的露珠啊,雪花水啊都可以。”
“小玉,你和我想到一起去了。只是最近这边都没下过雨,等下次下雨,我一定吩咐下人多多收集些。到时候就拿来煮粥。”
吃完第二碗,何夫人还想再盛,却被沈袭玉拦住了,“夫人,此粥多为水。你吃得太多,一会呢不但容易去方便,而且饿的早,对肠胃不利的,来,别光喝粥了。再吃一点点心,干稀互补。”
何夫人有些不好意思的点点头,其实她平时也很注意这些养生之道的。只是有小半月没有吃过如此美味的食物了,一时竟有些把控不住了。
“幸亏小玉提醒,否则一会又要胃痛了。”
沈袭玉眉头一皱,“夫人一直有胃痛的毛病吗?”
何夫人点头,“年轻那会儿。我们家相公还是边缰的一个小将,我跟着他到处奔波。饮食无定,有时候情况艰难起来,连顿饱饭都吃不上,胃痛就是那时候落下的。现在虽然他安定下来了,但是我又比较挑食,导致这胃痛的毛病越发厉害,看了许多大夫,也吃了许多药,没什么用。算了,不说这个了,小玉可吃好了,吃好了,我们便去看房子吧。”
沈袭玉微微一笑,心里已经有了主意,原本跟着洛一平学了一阵子医术,她还有点不自信,但是第一次拿赵启浩死马当活马医,并且医好了之后,她就有了许多底气和自信了。
“夫人今天还有其它事吗?”
“没了呀,我能有什么事儿,无非就是陪那些姐妹们喝喝茶,聊聊天,扯扯东家长西家短,府里的事情,都有管家呢。”
“不知道夫人常喝什么茶?”沈袭玉又问道。
何夫人虽然不太明白沈袭玉为什么要问这个,但是她十分喜欢这个姑娘,便也不恼,直接答道,“最喜喝雨前龙井,有时候也喝铁观音,除了这两种其它都不太喜欢喝。”
原来如此,这两种茶都不太适合何夫人喝,她本就有胃病了,还喝这两种茶,不加重才怪,她现在这样的情况,最好别喝,温开水最好,一定要喝,也只能喝普尔,因为普尔性温,最适宜养胃了。
何夫人看见沈袭玉在沉吟,不知道她在想什么,半晌沈袭玉才挑眉道,“夫人,如果你不想让胃痛越来越严重的话,建议你以后不要再喝雨前龙井和铁观音了。如果实在想喝的话,可以喝点普尔,但是要适当放点蜂蜜。”
何夫人一挑英眉,“这有何说法不成?”
“夫人胃痛乃是因为胃有毛病,已经发了炎症,此时应以温养为主,寒凉的东西少碰,夫人细细想想,是否有过喝完茶后不久,胃便隐隐作痛的例子呢?”
经沈袭玉这么一提,何夫人倒还真想起来了,而且胃要以温养为主这点的确和大夫说的一样,她不由对沈袭玉再次刮目相看了,“没想到小玉妹妹不但烧得一手好菜,还会点医术不成?”
沈袭玉刚才卖弄那一手,就是要引出何夫人这句话来,否则她冒然说要给她针炙,她一定不肯的。
沈袭玉也不谦虚,直接把这份功劳归到沈家祖先的头上了,“雕虫小技尔,不值一提,我之所以要开花茶楼,一方面的确是新奇,另一方面也是要推广真正的茶道养生。”
听沈袭玉这样一说,何夫人顿时来了兴趣,拉着沈袭玉问了许多医理,结果发现这个小厨娘竟然还讲的头头是道。
她虽然不会医术,但是平日里也有大夫过来请平安脉,小玉说的竟是和大夫说的大差不差,有些见解甚至比镇上的大夫说的还要入理三分,又通俗易懂。
她一时对沈袭玉的看法又发生了翻天覆地的变化。
两个人这么一聊,时间就快飞的过去,转眼就快要到晌饭时间了,还是何夫人惊觉起来。
钱子轩早就准备好了马车,又吩咐两个婢女跟着,看看有什么差谴的地方。
从吉祥酒楼出发,沿着东大街,不过行了一刻钟的路,再拐一个弯,绕过一个胡同,便到了何夫人所说的那间宅子前面。
何夫人拉着沈袭玉的手往里走,绕过影壁,前面就是很漂亮的走廊,装饰布置的也极为雅致。
“这里原本是陆镇长家某个亲戚开的茶楼,所幸里面的工具倒是一应俱全,只是那个亲戚突然有事,全家搬去了上京,这里便托人转卖,正好那天我无事,去看镇长夫人,听她说了这么一嘴,可不就是磕睡了有人送枕头吗,于是我就先做主,替你把它买下来了。”
“夫人,这怎么好,你快告诉我,这房子用了多少钱,回头我再让人把银子送给你。”沈袭玉很满意这里,这是集茶楼与家居一体的,前面的院子还有许多亭台楼阁,后面大概是工人房和厨房间,这么大一座宅子,一定不便宜。
何夫人那张英气勃发的脸色立即就黑了下去,假意生气的丢开沈袭玉的手,“小玉,我把你当亲妹子,和你一起做生意,你怎么如此婆婆妈妈,我早说过了,我要也是股东之一,只是出个买宅子的钱,值当什么,你放心,最大的老板肯定是你啦,回头我就让人把房契拿给你。”
这句话可把沈袭玉吓一跳了,她算什么东西,她之所以要拉何夫人等入股,还不就是想借人家的势嘛,哪里有人家出钱买房子,她拿房契的道理。
“夫人,这万万使不得,你这是折煞死小玉了么?我不过是一介小小厨娘罢了,我也只能给夫人您跑跑腿,泡泡茶,人家肯来那肯定是问着你们的面子。好了,好了,房契呢我是不会要的,既然夫人说这是投资的一部分,那我就应下了,只是后面装潢的钱,你不许再掏了啊?”
何夫人这才开心的又拉过沈袭玉手,“这就对了嘛,本夫人呢最讨厌绕来绕去的那一套,这样干脆多好,你放心,我们知道你没几个钱的,虽然说沈家庄也不错,但是毕竟有一大家子人要养活呢,所以这后期的装潢钱培训钱什么的,都不要出,也不需要我出,我找就找好了出钱的人了,你只管负责想主意,出点子就行了。”
沈袭玉惊讶的看着何夫人,满脸不解。
何夫人笑意吟吟的拉着沈袭玉坐在一个亭子的圆石凳上面,看着前面那株纷飞乱舞的枫叶,笑的特别奸诈。
“如果不是你这个新奇的点子,你说我们这些大老娘们,整天除了摸牌看戏,还能干点什么呀,所以那天趁着几个好姐妹一起过来看戏,我就把你点子这么一说,结果你猜怎么着?”
沈袭玉当然知道怎么着了,不过为了满足某人的表现欲望,她还是很佩服的做出惊讶不知的表情来,“夫人,您快说呀,别急小玉了,她们怎么了?”
何夫人炫耀的心理果然得到了极大的满足,俗话说的好,千穿万穿马屁不穿,她都快人精了,岂能看不出沈袭玉的心思来,不过她并不生气,反而认为这样知进退的姑娘很好,她很喜欢。
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