红颜易醉：我为酒娘 作者:一然如萧

    第 37 章

    .

    因之前无意酿的果酒给了我很大的启发，其实可以酿造葡萄酒的！这个工艺可不是常人可以仿的，将这个想法跟木头说了，平时见他不问世事，谁知这事一说还引起了他的极大兴趣。

    听完我的阐述后，他眸色顿亮，放下手中杯盏，“照你这个说法，此酒只有你酿的出，且他人难仿，就是这个过程似乎挺繁琐了点。”

    其实每一个新事物问世都是要经过长间的考验，要是失败代价可以很惨重的。我虽不能打保票但也信心十足，“这个你大可放心，咱们可先酿一些拿到市面上去推广，要是反应强烈我们再大批酿造，这样即使不成功也不致于损失太大。”

    他听我这样说，满意地点了点头，继而又问：“你所说的木桶是以何种木材所制，想必起关键做用的就是这木桶了。”有见地，商人就是商人，说到马上就能想到，看来你不仅仅有祸害的表象，还有内涵哦。

    “没错，此桶要用橡木制成，而且最好是有百年之木将会更好，将木劈成片切不可用锯，再把木片放置室外干燥，不过自然干燥比较耗时可以改用烘干，烘干木片可是个细活，一定要将整片均匀烘干，待这步做完后就可以把烘干的橡木，裁成中间宽末端窄的木条，便可开始木桶的组合。”

    “木桶组合？跟我们平日所用的木桶可有异？”他边说着边递了杯水给我。

    我接过杯子一口饮尽，歇声继续：“没错，做法上有些相似，一般一个橡木桶需要32片左右的木条，其中较宽的一块将来会穿一个装酒的孔。组成裙状的木条会先用铁圈固定住一端。由于橡木加热之后弹性增加，所以散开的另一端在加热后可以弯曲成弓状，用铁圈套住后橡木桶的雏形就大致完成。”

    “雏形？这么说木桶做到这还不算完成了？”果然是心思细腻啊！之前怎么就没发现呢？

    我顿了顿接着说道：“嗯，可以这样说，待这些都做完后还要对木桶进行加热、熏烤，这样做的好处是可以增加橡木的防水性外，还可以柔化橡木中单宁的涩味。哦、就是木头本身的涩味。而熏烤的过程会让橡木留下烟熏味，组合后的橡木桶雏形还须在两端各加上也是用橡木做成的桶盖，为提高防水效果，桶盖的橡木间会紧夹一层芦苇杆，经检验密封效果和最后的修饰之后，制作的过程就算大功告成了。”

    家底都交出去了以后要是热卖了可要给我分红哦，我心痛的想着。“既然这个主意是秦老板出的那么要是能够将这葡萄酒酿好了，这收成咱们就五五分账。”只见木他笑脸盈盈的看着我说着。

    我挑了挑眉，难不成刚刚太痛心不小心说出口了。乐呵呵：“好啊。”哈哈，越多越好多多益善，我在心里笑开了花。

    他以指腹在杯盏边缘来回滑动着，瞬，顿住，抬眸看来：“发酵时间需多久呢？”

    知道你好学，但也不要让我把什么都掏空吧！斜了他一眼说道：“这个挺复杂的一时半会儿也说不清楚，待我们将前期这些工作都作完了，进入酿造阶段时我再一一跟你细说。”

    “好啊”他倒也不再多问什么，真是识趣。“那么，我明日便差人开始着手木桶制造。”

    “哦、对了，制造木桶的工人可以分成几拔，每一拔工人做的事都区分开，不要让一个人把整套做下来。”木头宣会心的点了点头。这叫流水作业，避免让人家把咱们这工艺给学了去，这样才能独一无二、才能一家独大嘛！哈哈。

    既然开始制造木桶，那我也要出去走动走动。得到木头的应允我就把购买葡萄一事承了下来，他现在倒也对我很放心了，这么大的事交给我去做眼睛都不眨一下，这变成合伙人，地位就是不一样。

    .

    再次来到归云庄时在门口撞上了灵儿这丫头。

    我俏笑着捏了捏她的鼻子，“好久不见了灵儿，你家公子可在庄内。”

    这丫头拉着我的手面带不满，噘了噘小嘴：“在，姑娘好久不来了，莫不是忘了灵儿。”还一个劲儿的把我往里拉。

    我笑着挽过她的手，“没想到灵儿还惦记着我呢！好感动哦！”这小姑娘就是招人喜欢，一路说笑着就把我带到了厅里。

    她把我按坐到席位上，笑言：“灵儿这就去请公子过来，姑娘在这儿先坐着。”说完就跑了出去。

    看着她跑出去的背影，我讪笑着起身，来回在厅里踱着步，看这若大的归云庄想必也是砸了不少钱财下去，云飞扬年纪轻轻的也不知道他们家是怎么发的家，而且也没看到他们家的老爸老妈，如果说是祖上传下的家产也就情有可原，如果他是白手起家的那真是太强捍了。

    正在我四处观望之际，就听到他那爽朗的声音从院里传来：“秦姑娘，真的是你？”转身看去，他看起来神彩奕奕的样子。

    我颔首微笑：“云庄主，有些日子没见一切可都安好。”客道了一会，我就对他说明了今天的来意。

    听我这样一说他倒是有些惊讶，不解：“秦姑娘要与我谈生意？”

    我点了点头，一本正经：“嗯、你不是有一片果园，我是想收购你们园里的葡萄。”

    听后，他还有些意外，讶声：“哦？秦姑娘若想吃水果大可派人来取，何必又要……”

    我喟气，自己想吃用的着跑这儿来吗？打断了他的话：“你误会了云庄主，我并不是为此，有其它用处的，且要大批收购。”想了想还是先不要跟他说是为酿酒用的，做生意嘛一个管买一个管卖，你管人家买去做什么。再说了，这也是商业机密。

    他垂眸思了思，片刻转向灵儿：“灵儿，去把云执事叫过来。”没一会儿功夫一个四十出头的中年男人被带到大厅。“秦姑娘，这位是庄里的云执事，果园一向由他打理。”好小子，还是个不做事吃白食的主呢？

    他又替我把收购水果的事跟云执事复述了一遍，这云执事倒是个很尽责的人，说的话也很合情合理，既不让人觉得自已吃了亏也让外人知道他归云庄的大气。

    “姑娘如果要大批收购园内的水果，那么这之前与我们一直供销关系的果农，我们也势必要给人家一点补偿，而且葡萄园占地庞大，产量亦是不可小觑，所以姑娘一旦同我们做了这笔生意，在时间上我们还是要设个限，若是姑娘今年来收购明年却不要了，那云某可就不好交差了，必竟若大的园子交在手里不可儿戏。”

    我讶，有这种管事帮着打理真是不吃白食都没天理了，我真是羡慕云飞扬，手下这么能干，想我天生一副劳碌命，来一趟古代也不能潇洒走一回，还要帮别人打天下赚大钱。唉！

    回神转向云执事，“云执事做事真是谨小慎危，各方面又都能考虑周全，实在是让人佩服，那就照执事所言咱们立一契约，一式两份将所书条目一一列入契约内，该给果农的补偿我们双方共同承担，而这收购价格也应有所调整，并且到了收购时节园方还需要把采摘下来的送到我指定的地方。”

    他听我这一说眸色蹭亮，稍又垂首。

    这些日子姑奶奶也不是白混的，不就是订立合同吗？最后将价码砍下来两成，必竟这也是批发价，就这两成我也是稳赚的，因为这中间还省去了找人采摘和运输的成本。

    谈妥后在云执事的陪同下去果园观看一番，云飞扬乐不可支，难掩笑意：“没想到秦姑娘对经商之道还有独特的手段，看来我还真小瞧你了。”也不知道他开心什么不就是谈成一笔生意吗？看他的样子也不缺钱。

    我不满的白了他一眼，陪笑着：“云庄主这是在损我呢还是夸我啊！”我要是有他那么强捍，现在也是个暴发户了，至于给人打工这么惨兮兮的嘛！

    “秦姑娘，从这片开始方圆五里内所种植的皆是葡萄。”云执事用手一比画就是葡萄园的面积。天！五里是什么概念？反正我这双眼睛是看不过来就是了。

    “云执事，下一茬葡萄还需多久成熟。”我看着架子上的藤蔓开了许多花，有的已经结成米粒大的籽。

    “前面这一片再过一个月就可采摘，后面两片稍晚三五日。”时间上还是挺紧凑的，回去得催催木头把木桶赶赶工才行了。

    脑中一闪，忆起另一个问题，“对了，我记得这葡萄一年好像只结两次果吧！这样产量会不会显得少了些。”虽然这葡萄园占地面积大，可是产量要是少的话想要大量酿制葡萄酒可就会受到限制了。

    云执事的解释倒是让人放心了不少，“这个姑娘大可放心，我们的葡萄种子是从西方购得，不似平常所见一年挂两茬，整片葡萄园从下半年来始越接近冬季挂茬越丰，所以正常情况下一年可收五茬左右。”

    哇噻，很先进嘛！还是优良品种，要是这样就不用担心供不应求了，好在没有狮子大开口说要收购整片果园，只是先收购葡萄园，要是真莽撞了，非得让木头破产不可。合同签署完毕后就让云飞扬差人同我回去取订金。

    柳巷驻台

    回到酒楼后就把收购葡萄的合同给木头看，他看着合同满脸笑意，“秦老板办事真是让人越来越放心。”

    我瞥了他一眼，语带酸意：“这么说我以前办的事慕老板不放心咯。”他只是笑笑摇头也没再说什么，取了一百百金让那人带走。

    “唉，你开钱庄的，订金用不着给这么多吧，那些可都够收购一年葡萄的成本啦！”我不满、我抗议，现在我也有发言权了，这钱可是要用在刀刃上的。

    他抿了抿笑，将合同递给我，“这契约可是秦老板拟的，这会儿怎么就犯糊途了呢？”

    第 37 章

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