红颜易醉：我为酒娘 作者:一然如萧

    第 14 章

    吩咐小刘盯着酒楼的事我就回四楼睡我的美容觉了，反正木头宣从那天出去已经三天没回来了，而且大中午的，该偷懒的时候就要偷懒，事事亲为那还不得累死。

    “嗯，真舒服啊！”把自己往床上一丢，来这里这么久了也没有好好的午休过，我容易吗我，想着想着就进入了梦乡。在梦里我好像还看到了小月她们，还跟她们炫了我去古代遇到了好几框帅哥啊！什么什么的……把我美的。

    睡没多久就被打扰了，叩、叩、叩、“老板”。

    “找死啊！”我没好气的吼了声，翻个身继续睡。

    谁知这位爷还不死心，叩、叩、叩、“老板……”

    “滚……”拿起枕头就往门上丢去，打扰我休息我是会发脾气的，“气死人了，不就睡个午觉吗？还不依不饶的让不让人活了，虽然我知道我是顶梁柱没我不行，但是你们也要学着成长啊！要是我不在了酒楼不是也要倒闭了。”说着哗的打开了房门。

    而小刘则是进退两难的站在那好像还瑟瑟发抖，看来是被我吓到了，“嗯哼！那什么，有什么事吗？”我缓和了语气跟小刘说着。

    他却颤栗着抬头看了看，瞬又低下：“有，有位客人指名要找老板，在三楼等着”。

    “哦”？

    小刘同学小心冀冀又道：“听来报的人说好像是龙图阁大学士薛远薛大人。”嗯？来头不小呢？

    来到包厢后就看到一位年近古稀的老者，站在窗户边上看着外头，旁边还有几个带刀侍卫，样子简直就是酷毙了，个个跟个扑克牌似的，严肃的没有一点表情。

    我还在研究这几个跟班，老头一转身就对上我的眼，我忙揖手，“让薛大人久等了，秦某在这赔礼了”。

    “呵呵！秦老板言重了，老夫应该先给秦老板下贴再上门拜访才是，这样冒冒然的造访失礼了。”说完还要给我还礼。

    我紧上前一步托住小老头的手，“使不得，薛大人这是折煞秦某了”。我是做生意的嘛！你还这么给面子，下贴子？想让我睡不安心是吧！

    “老夫听闻桑萸楼前时之事，悔不在当时啊！今日特来，还望秦老板不吝赐教”。

    哟！！难道这就是传闻中的不耻下问吗？我可当不起哦！你老人家可是大学士，在你面前我还不是小丑一个，哪敢卖弄学问。

    “不瞒秦老板，老夫亦是忠于美酒，家中自酿了一些带来，今日倒是要与秦老板切磋切磋。”老头笑眯眯的说着招呼手下人将几个酒坛子摆到了桌上。

    哦，敢情这小老头不是慕我学识而来，倒是为这酒而来啊。看来我是低估了酒这东西在这儿的影响力了。我收了收脸上的惊讶之色问道：“大人想怎么个切磋法”？

    “这个……嘿嘿！！这些酒乃老夫新酿，希望秦老板给指点指点看有何不足”。

    哈，把我当成权威机构啦！品酒大师的费用可是很高地哦！老头。

    我会意笑笑：“大人真是抬举秦某了，指点不敢当权当是交流意见，相互学习共同进步”。

    老头先是一愣随即哈哈大笑开，“秦老板不仅将酒楼的生意经营的这么好，又有文采又会调得好酒，没想到说出来的话也是这么特立独行，哈哈”。

    “呵，大人见笑了。”被他这么一说我倒是有点不好意思了，什么特立独行啊，不就是现代的白话。

    只是没想到这薛老头这么大的一个官一点官架子也没有，还这么好相处。

    “秦老板，这是老夫一年前自酿的松苓酒，今日在此开封望秦老板给品品良莠。”说话时小老头已经将一个十斤装的陶瓷制的酒坛子放到了桌上。

    这个陶制酒坛有别于平日所见那些个一尘不变的坛子，酒坛端口外有一两个耳柄，坛身还彩绘了图案，一老者悠闲的在河边垂钓。

    老头注意到我在看这坛子就给我解释道：“呵呵，这个酒坛子，是老夫闲来无事烧来玩玩，倒是让秦老板见笑了，不如先来品品这酒”。

    说着就将盖子上的封土打掉，掀起盖子一阵特殊芳香扑鼻而来，黄酒的味在品评中占有50％的比重。黄酒的基本口味有甜、酸、辛、苦、涩等。黄酒应在优美香气的前提下，具有糖、酒、酸调和的基本口味。如果突出了某种口味，就会使酒出现过甜、过酸或有苦辣等感觉，影响酒的质量。一般好的黄酒必须是香味幽郁，质纯可口，尤其是糖的甘甜，酒的醇香，酸的鲜美，曲的苦辛配合和谐，余味绵长。

    我先呼了口气端起酒杯再对酒吸气，才开始品尝这黄酒，“嗯！其色赤褐，入口柔和清香兼具了酸、甜、辛、涩、苦五味，多一分为过少一分不足，真是恰到好处。”这就是我喝完这松苓酒后的评价，这酒算的上是极品了，而且在咽下后口中仍留有余香。

    老头一脸惊喜，眼眯成缝：“果真如此”？

    我斟了一杯送到老头面前，老神在在：“绝无虚言！”的确不是拍马所言，品酒这玩意儿一通百理，黄酒品评时基本上也分色、香、味、体（即风格）四个方面。看来老头也是个中行家，也不急着喝，先是看看，再闻了闻，而后才浅饮一口，喝完还点了点头看着我，算是满意我的评价吧！

    随后将我的猜测一并说了出来，“而且酒中还有一股淡淡的松香，不知大人是否将此酒埋于松树之下？”

    老头满眼佩服，捋着胡须：“秦老板不愧为大才也，竟连老夫埋酒之处都能知晓，佩服佩服。”

    再夸、再夸我可就要骄傲了，掩了掩得意之色：“大人过奖了在下不过是侥幸猜中而已，倒是大人能酿出如此美酒让在下好生钦佩。”是个人都能喝出来啊！我只是阐述了一个事实而已用得着这么崇拜我吗？到底是我太优秀了还是你们这些古人太驴了呢？

    酒楼遭陷

    老头盛意拳拳，满是期待之色：“不知秦老板可否让老夫见识见识你的调酒手艺。”

    “既然大人都发话了，在下岂有推托之理，小刘……”说着我就起身去唤小刘。

    瞬，应声而入：“老板有什么吩咐。”敢情这小刘同学一直侯在门外呢？呵呵，随叫随到，够听话的，改天提你当副的。

    “帮我把调酒的工具取来，再拿菊花酒、南烛酒、尧酒上来。”吩咐了小刘去取东西我们这儿也没歇着。

    小老头笑容可掬直点头，也不知道他在想什么，看着怪糁人。“方才老夫看了这楼上楼下的对子，不知秦老板师承何人”。

    这让我有点汗颜了，干笑了几声：“不瞒大人，在下自年幼时便游历于各国，并无拜于哪位高人之下，自学、自学而已”。

    嘿嘿……从小学到大学教过我的老师大几十号人呢！我总不能把语文老师、数学老师、历史老师、什么老师都跟你说一遍吧！那还不把你晕死啊！

    “自学成才！自古能人异士都有不平凡的经历，没想到我郦人才辈出啊！哈哈”。

    喂，老头，你开心个什么劲啊！我这个人才又不是为你们郦服务来的。

    “既是如此，不如老夫也与秦老板也来对上几个如何”？

    这老头真不实在，每次都这样问，难不成我还能说不行吗？偷偷的鄙视老头一眼，故作受宠若惊的样子唯唯说道：“呵呵，望大人嘴下留情”。

    老头张口说道：“风送花香红满地”。

    哦，是个倒字联，我接着说：“地满红香花送风”。

    老头又说：“绿绿红红处处莺莺燕燕”。

    嗯……这是个叠字联，有红有绿有莺燕，看来这老头年轻时也是个风流人物啊！！我想想，叠字联在文献中见过不少，有了，“花花草草年年暮暮朝朝”。

    第 14 章

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